Домаќинки за тоа како да се готви салата со стапчиња од пченка и рак - интересни рецепти

Салата од стапчиња од пченка и рак не е само вкусна, туку и многу здраво јадење..

И иако има голем број рецепти, главните производи остануваат исти..

Подгответе се салата од пченка вие не само што можете на празничната маса, туку ги изненадувате и разгалувате вашите најблиски секој ден.

За да не се досадувате со ова јадење, треба да додадете некаков „кора од лимон“. Затоа, напишете ги рецептите подолу во вашата книга за готвење..

Опис и корисни својства на главните состојки

Пченката е познат зеленчук што многу често се јаде варено.. Не само што е вкусно, туку и здраво.

  1. Благодарение на пченката, можете да ја намалите концентрацијата на „лош“ холестерол во крвта.
  2. Дегустација на пченка би било добро за девојчиња кои сакаат да изгубат тежина.
  3. Сурово нерафинирано масло од пченка се користи за лекување и спречување на дебелина, дијабетес и атеросклероза.
  4. Пченката се карактеризира со диуретични и холеретични ефекти. Корисно е да се користи за едем и висок крвен притисок..
  5. Во народната медицина, овој зеленчук е неопходен за дијабетес и билијарна дискинезија..

Стапчињата од рак се присутни на современиот пазар доста долго време и за ова време станаа многу побарувани.. За да ја подготвите оваа деликатес, користете:

  • Полок;
  • ослиќ;
  • скуша.

За да го подобрите вкусот и вкусот, додадете ги следниве компоненти во мелената риба:

  1. сол;
  2. скроб;
  3. пиење вода;
  4. растително масло.

Бидејќи рибата се користи за подготовка на овој вкусен производ, составот ги содржи следниве компоненти:

  • никел;
  • молибден;
  • флуор;
  • хром;
  • хлор;
  • цинк.

Оваа морска храна ја подобрува функцијата на мозокот, ги зајакнува крвните садови и го намалува нивото на холестерол во крвта..

Оригинални рецепти кои можат лесно да се спроведат

Со јајце и зелен кромид

Овој рецепт е познат на многу домаќинки, бидејќи е многу едноставен и брз во однос на подготовката.. Потребни се следниве производи:

  • стапчиња од рак - 400-500 гр;
  • конзервирана пченка - 450 гр (прочитајте како да конзервирате пченка дома за зима) тука);
  • јајце - 4-5 парчиња;
  • зелен кромид, копра;
  • мајонез - по вкус;
  • сол по вкус.

Како да го направите тоа според рецептот:

  1. Исечете ги стапчињата од рак на коцки, чија големина одговара на зрната пченка.
  2. Тврдо варени јајца (8-10 минути), кора и исто така исецкајте ги на коцки со иста големина како и претходните. Трансфер на стапчиња од рак.
  3. Отворете тегла пченка (425 гр.), Исцедете ја течноста и пренесете сè во сад за салата.
  4. Измијте зелен кромид и копра (во еден куп), исецкајте ситно, комбинирајте со остатокот од производите.
  5. Комбинирајте сè со мајонез 67% маснотии (180 g), истријте со сол по вкус и ставете го на ладно место 30 минути. По ова време, садот може да се сервира на масата..

Со ориз и јајце

Оризот ја прави салатата хранлива и неверојатно вкусна. Потребни производи:

  • ориз - 100 гр;
  • пченка во конзерви - 100 гр;
  • стапчиња од рак - 200 гр;
  • пилешки јајца - 3 парчиња;
  • мајонез 67% - 180 гр;
  • сол, бибер - по вкус.

Како да се готви:

  1. Варете ориз (житни култури со вода се земаат во сооднос 1: 3), кул.
  2. Јајца со тврдо варење (8-10 минути).
  3. Стапчиња од рак одмрзнување.
  4. Исечете ги јајцата на мали коцки (половина од големината на јатките на пченка). Специјална кулинарска мрежа е совршена за ова. Истурете во длабок сад за салата.
  5. Исечете стапчиња од рак на ист начин и додајте ги на јајцата.
  6. Истурете го измиениот варен ориз, пченка на подготвените состојки. Можете да користите не само конзервирана, туку и замрзната пченка (100 гр.). Непосредно пред да го додадете во салата, се вари во врела вода 10 минути.
  7. Солена храна, додадете мајонез, промешајте и истурете на сад.
  8. Можете да го декорирате со билки, маслинки или бугарска пиперка.

„Задоволство од сирење“

Оваа салата ќе им се допадне на оние кои сакаат да јадат сирење. Во тоа ги вклучува следниве компоненти:

  • стапчиња од рак - 6 парчиња;
  • колбаси сирење -100 гр;
  • полу-тврдо сирење - 100 гр;
  • пченка (конзервирана) - 100 гр (можете да дознаете за тоа што може да се направи од конзервирана пченка тука);
  • краставица - 1 ЕЕЗ .;
  • мајонез, бибер.

Како да се направи:

  1. Одмрзнете стапчиња од рак, исечете ги на два дела, а потоа попречно на парчиња, чија големина може да се спореди со зрна од пченка. Ставете го мелениот производ во коцки во сад за салата.
  2. Измијте ја краставицата со вода, исечете ја на половина и исечкајте на коцки. Бидете сигурни дека големините на овие коцки се исти за сите состојки. Тогаш садот ќе испадне да биде хомогено..
  3. Бидејќи колбасното сирење се карактеризира со изразен пушен вкус, мелете го на груб ренде.
  4. Исечете го вториот вид сирење на коцки, чија големина е идентична со претходните. Пренесете го на челичните компоненти. Тука додадете пченка (100 гр.).
  5. Солете ја салатата и додадете мала количина црвена пиперка (1/2 лажиче).
  6. За полнење гориво, земете 2 лажици. л мајонез, иста количина на саламура од пченка и измешајте сè. Зачинете ја салатата со сос и измешајте сè. Поради оваа техника, јадењето станува сочно и вкусно..

Внимание! Неопходно е да се сервира салатата веднаш, бидејќи нејзиниот вкус се влошува за време на складирањето. Краставицата лачи сок и ја губи својата свежина.

"Витамин"

Ова јадење не е само вкусно и здраво, туку и многу убаво. Има второ име - „Виножито“. За готвење, потребни ви се следниве производи:

  • свежа краставица - 2-3 парчиња;
  • свеж домат - 2-3 парчиња;
  • пченка - 1 конзерва;
  • тврдо сирење - 100 гр;
  • стапчиња од рак - 100 гр;
  • крекери - 50 g;
  • мајонез - по вкус.

Постапка:

  1. Исечете ги доматите, краставиците, сирењето и стапчињата од рак на мали коцки со средна големина.
  2. Ставете ги сите производи на купчиња на садот, освен мајонез и крекери.
  3. Во средината на садот, додадете мајонез (100 гр.) И пакет крекери (50 гр.).
  4. Промешајте сè пред употреба и сервирајте..

„Свежина“

Салата од стапчиња од рак, пченка и краставици е лесно и сочно јадење што ќе ја краси секоја празнична сезона. Краставица и зелена боја и даваат на салатата свеж летен вкус. Потребни производи:

  • стапчиња од рак - 200 гр;
  • конзервирана пченка - 200 гр;
  • јајца - 2 парчиња;
  • свежа краставица - 1-2 парчиња;
  • лисја од зелена салата - 50 гр;
  • зелен кромид - 15 g;
  • свеж копра - 15 g;
  • мајонез, сол, бибер - по вкус.

Процес на готвење:

  1. Одмрзнете стапчиња од рак, исечени на средни коцки.
  2. Ситно исецкајте лисја од зелена салата, додајте ги во стапчињата.
  3. Варете ги јајцата (8-10 минути), изладете ги, извадете ги лушпите, исечете ги на средни парчиња, краставици - на коцки, чија големина е идентична со оние добиени од стапчиња од рак. Сите ги додаваат во садот за салата заедно со пченката.
  4. Ситно исецкајте зелен кромид и копра, додајте ги на останатите состојки, зачинете со мајонез (100 гр.) И сол по вкус. Ставете го во фрижидер 30 минути.

Со јаболко и сирење

На белешка. Оваа салата е „за сечиј вкус“, бидејќи поради јаболкото што влегува во неа, добива малку сладок вкус.

Но, многу е едноставно и брзо да се готви. Тоа е одличен избор за девојчиња кои држат диета. Јадењето можете да го користите како лесна вечера..

Потребни компоненти:

  • стапчиња од рак - 200 гр;
  • јајца - 2 парчиња;
  • конзервирана пченка - 100 гр;
  • јаболко - 1 ЕЕЗ;
  • тврдо сирење - 100 гр;
  • мајонез - по вкус.

Процес на готвење:

  1. Варете тврдо варени јајца (8-10 минути), лади, излупете ги и исечкајте ги на мали коцки.
  2. Измијте го јаболкото, исецкајте со ренде. Во овој случај, кожата не треба да се отстранува..
  3. Исечете ги стапчињата сирење и ракови на мали коцки. Истурете ги сите состојки во длабок сад и зачинете со мајонез (90-100 гр.). Промешајте, ставете го во фрижидер 20 минути и пренесете ја салатата на убава чинија пред да ја послужите.

Празнична салата со стапчиња од рак, пченка и кинеска зелка:

Пченката е разноврсен производ, бидејќи може да се комбинира и со свеж и со варен зеленчук, месо, морски плодови, риба, па дури и со овошје. Ве советуваме да ги разгледате нашите статии за тоа како е жито точно маринираат, пржете, да направиш пуканки, каша, и исто така дознајте го најдоброто рецепти за готвење јадења со кочани од пченка.

Салата од стапчиња од рак и пченка денес започна активно да го заменува традиционалниот Оливие. Садот се разликува не само од одличен вкус, туку и од корисност. Не се потребни комплицирани манипулации и скапи состојки. Но, користејќи барем еден од предложените рецепти, секоја водителка ќе може пријатно да го изненади своето семејство.

Поврзани Мислења