Вкусна закуска за средба со пријатели - салата со стапчиња од рак и пченка
За да имате убаво време со драги луѓе, вие сакате не само да разговарате, туку и да јадете вкусно. Одлична инстант закуска - салата со стапчиња од рак и пченка, им помогна на грижите на готвачите повеќе од еднаш. Неговата вредност лежи во едноставноста на состојките и достапноста. Нема да биде премногу тешко да се купи потребниот сет на производи во продавницата, но вкусна храна за целото семејство ќе се појави до ручекот.
Menu
Вечна класика во кулинарската уметност
Оние кои мораа да пробаат салата со стапчиња од рак и пченка веќе долго време се сеќаваат на сочниот и пријатен вкус на ова одлично јадење. Го сакаат мали деца, тинејџери, млади и постари луѓе. Се подготвува прилично лесно. Главната работа е да ги следите советите на искусни готвачи и да преземете нешто. Размислете за рецепт за класични стапчиња од рак и салата од пченка што е совршен за празнично задоволство.
Потребни состојки:
- стапчиња од рак (пакет од 250 гр);
- јајца (3 или 4 парчиња);
- слатка конзервирана пченка;
- кисел зелен грашок;
- мајонез;
- зачини (бибер);
- пердуви од зелен кромид;
- сол по вкус.
Процесот на готвење се состои од следниве операции:
- Одмрзнете стапчиња од рак потопувајќи ги во ладна вода. Потоа исечете ги на коцки или мали ленти.
- Јајцата се ставаат во длабок тенџере и се варат 15 минути.
Кул Излупете ја лушпата и исечкајте ја на минијатурни квадрати.
- Отворете конзервирана пченка и грашок.
Ставете ја храната во сито во стаклена течност.
- Измешајте ги подготвените состојки во широк сад и зачинете со мајонез.
- Ситно исецкајте пердуви од зелен кромид и ставете во салата за да го потенцирате вкусот на стапчињата од рак.
- Се додаваат зачини: сол, бибер. Мезето е подготвено.
Никогаш не треба да одмрзнувате стапчиња од рак со врела вода. Подобро да користите вода на собна температура или да почекате додека не се стопат самите.
Оригинален белег на едноставно јадење
Многумина ќе се согласат дека секоја уметност е поврзана со манифестација на креативност. Готвењето не е исклучок. Благодарение на повеќестраната фантазија на луѓето, создадени се многу рецепти за салата со стапчиња од рак и пченка. Некои од нив станаа доста популарни меѓу обичното население на планетата. Размислете за најприфатливите опции за вкусна брза закуска.
Рафинирани белешки од тврдо сирење
Кој не би се согласил дека млечните производи имаат посебно место во исхраната на луѓето. Ова е особено точно за тврдото сирење. Секое јадење со оваа компонента има необичен вкус. Кога ќе се додаде во салата со стапчиња од рак и пченка, ќе добиете вкусно јадење со пријатна арома. За да го креирате, треба да ги земете следниве производи:
- стапчиња од рак;
- конзервирана слатка пченка;
- тврдо сирење;
- мајонез 67% маснотии;
- свежи билки;
- зачин;
- сол.
Бидејќи закуската може да се подготви за само 15 минути, таа е идеална за лекување на неочекувани гости.
Како што можете да видите од списокот на состојки, правењето салата е многу едноставно:
- Прво, истурете течност на стапчињата за да се одмрзне.
- Тие се ослободуваат од филмското пакување, а потоа се распарчуваат со минијатурни прстени.
- Тврдото сирење се нанесува на груб ренде и се меша со стапчиња од рак.
- Конзервирана пченка се додава во сад со ракови и сирење.
- Исецкајте ги зелените за да бидат рамномерно распоредени низ салатата.
- Храната зачинете ја со мајонез, сол, ставете бибер (за аматер) и по 15 минути послужете се на масата.
За да направите салатата да изгледа убаво, препорачливо е да ги исечете стапчињата на идентични парчиња.
Во тандем со кинеска зелка
Неодамна, оригиналната пекиншка зелка ги освои срцата на многу Европејци. Неговиот софистициран вкус во комбинација со морска храна е навистина одличен. Затоа, ако ставите салата кинеска зелка, пченка и стапчиња од рак, добивате интересна закуска. Со додавање јајца (варени), зачини, сол и мајонез во неа, можете да ги „лижете прстите“ по вечерата. И храната се подготвува вака:
- Пилешки јајца се истураат со ладна вода, солени и се варат 10 минути. После тоа, тие се ладат, се чистат, а потоа се нанесуваат на груб ренде..
- Зелката се сечка на ленти и се меша со јајца.
- Отворете конзерва слатка пченка и исцедете го сокот.
- Стапчињата од рак се сечат на мали кругови (може да се користат тенки парчиња);
- Подготвените производи се ставаат во длабок сад и нежно се мешаат, додаваат зачини, сол и мајонез.
Ако некој не јаде мајонез, може да го замени со густа павлака. Вкусот на мезето ќе биде малку поинаков, но ова нема да го расипе..
Неверојатна комбинација на стапчиња со зеленчук
Многу искусни готвачи препорачуваат да ја испробаат грчката верзија закуска од рак. За да го направите ова, земете го следниов сет состојки:
- мала бела зелка;
- разладени стапчиња од рак;
- Слатка пченка (конзервирана)
- свежа краставица;
- светилка;
- јајца (по можност домашни);
- копар (неколку гранки);
- сол;
- пиперка (за loversубителите на зачинета храна);
- мајонез со малку маснотии.
Мезе се подготвува за само 15 минути, вклучувајќи јајца што врие. Кога сите производи се подготвени, тие се ставаат во длабок сад. За да добиете убава салата, нежно се мешаат зелка, краставица, стапчиња од рак, јајца и пченка. Во овој случај, важно е да се осигурате дека состојките не ја изгубат својата форма..
За да ја отстраните горчината од кромидот, истурете ја со врела вода неколку минути..
Зголемување на волуменот со ориз
Искусни домаќинки подготвуваат салата од рак со ориз и пченка за да ја заситат пријателската компанија со одлична храна. Благодарение на овој пристап, неговиот број е зголемен, така што сите се задоволни..
За садот земете:
- неколку јајца;
- пченка (1 конзерва);
- пакување на стапчиња од рак;
- половина чаша оризови житни култури;
- свежа краставица;
- мајонез со малку маснотии (можете да го направите сами);
- пиперка;
- сол.
Чекори по чекор чекори за готвење:
- Оризните зрна се варат во солена вода. Потоа се лади и се става во широк сад, каде што ќе се подготви салатата..
- Ситно исецкајте стапчиња од рак.
- Исецкајте свежа краставица во мали коцки или струготини.
- Јајцата се сечат на половина и се минуваат низ метална мрежа за да се сече зеленчук.
- Сите производи за салата: стапчиња од рак, пченка, јајца, краставица и ориз се мешаат со дрвена шпатула. Облечен со мајонез, а потоа солен.
Фановите на зачинета храна ставаат црн пипер во прав во салатата.
За да ги направите оризните розови ронливи, треба да се придржувате до стандардната пропорција - 1: 3. И, исто така, не треба да се меша за време на готвењето..
Ракови и алги - вкусна гурманска двојка
Loversубителите на морска храна нема да одбијат да уживаат во необично јадење. Ако ставите стапчиња од рак, пченка, алги, јајца, зачини и мајонез во салата, можете пријатно да се изненадите.
Состојките се сецкаат на мали коцки и се ставаат во длабок сад. Се додаваат зачини, сол и мајонез. Нежно измешајте. По 5 минути, салатата се сервира. Дали гостите ќе одбијат толку здрава салата? Обидете се и видете.