Здрави и вкусни рецепти од пченка во конзерва: што можете да направите со сончев зеленчук?

Пченка ... Кој не ги сака овие сончеви зрна? Сите со нетрпение го очекуваат почетокот на летната сезона за да се слават со жолти житни култури. Но, што да направите кога не можете да добиете свежа пченка? Се разбира, јадете конзервирана храна. За среќа, можете да го набавите во која било продавница и во кое било време..

За карактеристиките со она што можете готви житни култури, ќе зборуваме за предностите и недостатоците на конзервирана пченка, како и чекор-по-чекор рецепти во овој напис..

Кој е овој производ?

Конзервираната пченка се разликува од свежата пченка уште повеќе со вкус на шеќер и број на калории. Во вториот случај, има помалку од нив. Ова се должи на фактот дека водата, заситувајќи го производот, ја разредува нејзината хранлива сатурација.

ВНИМАНИЕ: Во лименка, работното парче може да се чува до две години. Но, во стаклени садови, рокот на траење на производот се зголемува и достигнува три години.

За детали за тоа како да ја зачувате пченката дома за зимата, прочитајте тука.

Придобивките и штетите на сончевата убавина

Корисни карактеристики:

  1. Учествува во нормализацијата на нивото на шеќер во крвта, што е крајно неопходно за дијабетичарите.
  2. Помага во борбата против едемот, имајќи диуретични и холеретични својства. Во овој поглед, се препорачува за хипертензивни пациенти.
  3. Нормализира работата на срцето и на целиот кардиоваскуларен систем како целина поради високото ниво на магнезиум.
  4. Концентрираната содржина на заситени киселини го намалува нивото на холестерол, ги уништува атеросклеротичните плаки.
  5. Им помага на оние кои губат телесната тежина или на лицата со оштетен метаболизам со регулирање и намалување на апетитот.
  6. Го подобрува функционирањето на нервниот систем и го обновува. Тиамин, ниацин и витамини од групата Б се справуваат со оваа функција..
  7. Позитивно влијае на здравјето на луѓето кои страдаат од анемија и полиенефритис.
  8. Помага да се справите со менталниот замор, нервната напнатост.
  9. Се бори со гадење.
  10. Се справува со алкохолна интоксикација и ефектите од прејадување.

За жал, конзервираната пченка има и контраиндикации, со кои многумина не се запознаени.. Употребата на овој производ е непожелна за луѓето:

  • кои страдаат од болест на пептичен улкус;
  • со зголемена коагулабилност;
  • склони кон тромбоза;
  • прекумерна тежина;
  • нетолерантен на самиот производ.

ВАЖНО: Не давајте конзервирана пченка на деца под три години - тие нема да толерираат толку тежок производ на стомакот. Експертите не советуваат многу слабите луѓе да јадат пченка, бидејќи овие житни култури го затапуваат чувството на глад.

Погледнете видео за придобивките и опасностите од пченка:

Што можете да направите со додавање зеленчук: рецепти

Котлети

Парчињата пченка се совршен оброк за постот. Вкусот нема да се промени дури и со свеж производ. За да го подготвите ова јадење, ќе потрошите околу еден час..

Потребни производи:

  • 100-150 грама пченка (од конзерва);
  • 50 ml млеко;
  • 30 грама павлака;
  • 25 грама путер;
  • трошки од леб;
  • половина лажица гриз;
  • малку зеленило;
  • половина јајце.

Метод на готвење:

  1. Ставете ја пченката во тенџере и истурете го млекото. Оставете да се загрее 5-10 минути.
  2. Потоа додадете гриз и 5 грама путер, динстајте во исто време. По 10 минути тргнете го од оган и оставете да се излади.
  3. Возете половина јајце во маса, сол, додадете магдонос или копра.
  4. Формирајте котлети и пржете ги на путер од двете страни.
  5. Кога служите, истурете го преостанатиот путер (стопен) и павлака.

Француски печен компир со пилешко филе

Потребни производи:

  • 200 грама тврдо сирење;
  • компири во количина од 6 парчиња;
  • 3 пилешки гради;
  • ист број светилки;
  • конзерва пченка од конзерва;
  • мајонез.

Метод на готвење:

  1. Подмачкајте сад за печење со масло. Исечете го кромидот додека не за ringsвони.
  2. Наредете во редови: кромид - гради на коцки - исцедена пченка (потоа маснотии со мајонез) - тенки плочи компири - рендано сирење (овој слој е попрскан со мајонез).
  3. Печете ја целата оваа пирамида во загреана (но не до максимална ознака) пред-рерна околу 30 минути.

Моркови со бибер во сопствениот сок

Потребни производи:

  • 2-3 големи бугарски пиперки и моркови;
  • конзерва пченка од конзерва.

Метод на готвење:

  1. Излупете ја пиперката и морковот. Исцедете ја течноста од пченка. Исечете моркови и пиперки во тенки стапчиња.
  2. Ставете ги сите состојки во тава со стопен путер. Додадете сол и зачини по вкус.
  3. Гответе околу 20 минути, проверувајќи дали има нежност за мекост на моркови.

Чорба од тиквички

Потребни производи:

  • неколку чешниња лук;
  • кромид;
  • тиквички;
  • конзерва конзервирана пченка;
  • 2 лажици доматна паста
  • 1 лажица маслиново масло
  • куркума;
  • чили пиперка;
  • сос од табаско;
  • козјо сирење;
  • мелен црн пипер, сол по вкус.

Метод на готвење:

  1. Пржете кромид додека не порумени.
  2. Додадете исцеден лук и пченка и продолжете да пржете уште 5 минути.
  3. Додадете доматна паста, сецкани тиквички и зачини.
  4. Врие под капакот на тивок оган додека тиквичките не омекнат.
  5. Кога служите, украсете го садот со козјо сирење и чили.

Говедско месо во мексикански стил

Потребни производи:

  • 800 грама домати (свежиот нема да работи);
  • 0,5 кг грав и мелено говедско месо;
  • 400 грама конзервирана пченка;
  • 120 грама зелен чили во конзерва;
  • иста количина сирење чедар;
  • 4 чешниња лук;
  • кромид и бугарска пиперка во една копија;
  • 6 лажиче мелен чили пипер;
  • 2 лажиче семе од ким (исто така мелено);
  • 1 лажиче сушен риган;
  • мелен црн пипер, магдонос, сол по вкус.

Метод на готвење:

  1. Пржете го говедското месо пет минути со постојано мешање.
  2. Потоа ставете исечен кромид, лук, бугарска пиперка во тава, а потоа додадете грав, пченка и лута пиперка. Оставете да стои на тивок оган.
  3. Додадете ги сите зачини наведени погоре во задушената маса.
  4. Мелење на доматите во грутка и додајте ги на остатокот од состојките, посипете ги со сол и црн пипер.
  5. Врие сето ова додека не се формира густа смеса.
  6. Потоа тргнете ја тавата од оган и мелете со половина рендано сирење и магдонос. Покријте и капакот повторно и оставете го да испари малку.
  7. Посипете со остатокот од сирењето при сервирање.

Супа

Потребни производи:

  • зелен грашок - 2 лажици;
  • конзервирана пченка - 0,5 конзерви;
  • маслиново масло (исто така е можно сончогледово масло) - неколку лажици;
  • моркови, целер, компири - сите овие компоненти една по една;
  • чешне лук;
  • половина кромид;
  • половина литар млеко;
  • 1 лажица пченично брашно;
  • сол.

Метод на готвење:

  1. Исечете го целиот зеленчук на мали коцки.
  2. На масло пропржете кромид, лук и целер додека не поруменат.
  3. Додадете моркови и држете го на оган уште 3 минути.
  4. Додадете брашно, а потоа и млеко. Темелно измешајте сè и варете.
  5. Одозгора ставете парчиња компири и варете на средна топлина околу 20 минути.
  6. Додадете грашок и пченка и варете уште 5 минути.
  7. Сол во преференции на вкус.

По отстранувањето од оган, садот е веднаш подготвен за јадење..

Палачинки

Тие се нешто слични на котлетите, но така се нарекуваат затоа што се ставаат во тава со лажица. Може да се користи со гарнир или како независно јадење.

Потребни производи:

  • тегла пченка;
  • еден среден морков и еден кромид;
  • 3 лажици гриз;
  • 2 лажици премиум брашно (можете да користите и пченица и пченка);
  • сол, зачини по вкус;
  • зелена боја (магдонос, копра);
  • сончогледово масло (потребно е при пржење котлети).

Метод на готвење:

  1. Мелете моркови и кромид на коцки во блендер заедно со пченка, испратете зелена и мала количина пченка течност таму..
  2. Потоа додадете гриз и брашно. Промешајте ја целата маса со лажица и оставете ја да се вари 15 минути, така што гризот да ја апсорбира вишокот течност.
  3. Сол, додадете зачини.
  4. Загрејте тава, ставете палачинки и пржете ги 3-5 минути од секоја страна на тивок оган.

Антена со ориз и грашок

СОВЕТ: Ова прекрасно јадење се препорачува да се служи како гарнир со месо или риба.

Потребни производи:

  • 1 чаша ориз
  • двојно повеќе вода;
  • сол по вкус;
  • половина чаша пченка;
  • иста количина грашок;
  • една копија од моркови и бугарска пиперка;
  • 2 јајца;
  • 2 лажици соја сос
  • иста количина путер;
  • растително масло за пржење.

Метод на готвење:

  1. Излупете моркови и пиперки, исецкајте на мали коцки.
  2. Загрејте сончогледово масло во тава, додадете сецкан зеленчук.
  3. Пржете на тивок оган 5 минути, а потоа додадете пченка и грашок. Не заборавајте да ги мешате состојките што е можно почесто..
  4. Врие сето тоа 10 минути.
  5. Пржете јајца во посебна тава, мешајќи ги.
  6. Донесете го оризот до подготвеност. Ако има вишок вода, ослободете се од неа.
  7. Загрејте путер во друга тава, истурете соја сос во неа.
  8. Истурете варен ориз и измешајте сè добро.
  9. Пржете го оризот неколку минути.
  10. Ставете зеленчук и јајца на неа.
  11. Послужете топло. Може да се украси со гранчиња магдонос или копра.

Ви посакуваме апетит!

Пченката се смета за најстаро растение за леб во целиот свет. Корисни супстанции се содржани и во зрна и во нејзините лисја. Прочитајте ги нашите ресурси за придобивките од жолтите житни култури и методите за готвење на кочанот, пченкарна каша, пуканки, салати, вклучително и со стапчиња од рак, и исто така како да се поправи пржете и маринираат.

Заклучок

Наведовме само неколку опции за готвење и може да има огромна разновидност од нив. Може да варирате за време на готвењето со замена на сите состојки во согласност со преференциите на оние за кои готвите.

Како што можеме да видиме, пченката е повеќеслојна и разновидна житарка и што е најважно, корисна. И секој може да најде јадење погодно за себе: и lубител на месо и вегетаријанец. И готвењето на овие јадења нема да биде тешко, дури и за неискусен готвач.

Затоа, слободно разредете го вашето дневно мени со садови од соларен производ и заздравете се себе си и целото семејство. Навистина, за вкусен и, згора на тоа, оригинален ручек или вечера, не е потребна причина, потребна ви е само желба да се разгалите со префинетост. Но, не заборавајте за препорачаната количина на овие зрна, бидејќи сè е во ред кога е нормално. Мислам дека сите се сеќаваат што се покажа како прејадување со пченка за нас како дете и никој не сака ова да се повтори.

Поврзани Мислења