Како да јадете поспано и да извлечете максимум од вашите придобивки
Важно е да знаете како да јадете змија во храната, така што садот се покажува како вкусен и богат со витамини. Доволно е да ги следите препораките и да се придржувате до советите на познатите готвачи. Само во овој случај течноста ќе стане главната состојка на трпезариската маса..
Menu
Како да јадете змија во различни јадења
Течење е една од популарните растенија. Многумина го третираат како плевел, но некои го користат како храна. Постојат многу рецепти за подготовка на јадења од патка. За готвење, не се користат само млади лисја, туку и petioles. Тие прават разни салати, сосови, додаваат на котлети, компири. Некои домаќинки кисела и готват први јадења со неа.
Супа од соништа и овесна каша
За да направите вкусно прво јадење, истурете ја зовриена вода со житни култури, а потоа додадете мала количина путер. Ставете го садот со компонентите на гас и варете го на тивок оган 1 час. Додека овесната каша се готви, ќе треба да го подготвите растението. Исплакнете ги лисјата темелно под млаз вода, ситно исецкајте. Потоа ставете во зовриена овесна каша и посолете малку. Гответе додека не се готви.
За да подготвите јадење, треба да земете:
- 200 гр свежи лисја од сонот;
- 1 лажица масло. л путер;
- сол, оцет, зачини.
Послужете ја супата од овесна каша со ситно сецкани билки.
Невообичаена супа од соништата
Состојки за готвење:
- 100 гр сецкани лисја од трева;
- 100 гр свежи краставици;
- 1 лажица масло. л путер;
- 30 гр домашна павлака;
- 3 компири;
- зелен кромид;
- малку брашно;
- малку сол.
Измијте ги пердувите од кора и кромид во ладна вода и исечкајте ги. Потоа прелијте со врела вода и ставете го на оган. Гответе 20 минути. На крајот од ова време, ставете малку масло, сол, компири во тенџере.
После тоа, треба да ги подготвите краставиците. Зеленчукот добро измијте го и излупете го. Исечете ја пулпата на мали коцки и додајте ја во тенџерето. Гответе супа додека не зготвите. Последната фаза е полнење на садот. За да го направите ова, комбинирајте брашно и павлака. Истурете ја подготвената смеса во супа и измешајте темелно. Донесете на подготвеност и послужете. Украсете го секој дел со билки.
Вкусна супа од зелка
За да се подготви такво јадење, ќе треба минимум време и напор. За ова, не е потребно да се имаат вештини, доволно е да се следи редоследот на акциите.
За готвење, мора да користите:
- неколку лисја од сонот и киселица;
- компири;
- лажица путер и павлака;
- едно мало варено јајце;
- разни зачини и сол.
Исплакнете и киселица треба да се измијат и сушат малку на собна температура. Ако планирате веднаш да готвите супа од зелка, тогаш подготвената билка мора да се стави во тенџере и да се наполни со вода. Варете го снегот 30 минути. Потоа ставете сецкан компир во течноста, и 15 минути пред крајот на готвењето, додадете кромид, сол и зачини по вкус. Служете подготвени јадења заедно со јајце и павлака.
Салата од соништата
Готвењето такво јадење е задоволство. Ако сè е направено правилно, тогаш салатата од соништата се покажува многу задоволувачка, вкусна.
Лисјата од стариот сон не треба да се користат за храна. Тие се многу тешки и не содржат многу витамини..
Состојки за готвење:
- три средни компири;
- еден куп лисја од сонот;
- малку киселица;
- 1 лажица масло. л растително масло;
- сос од домати;
- сол.
Целиот зеленчук мора да се вари и да се исече на мали парчиња. Ставете го во тенок слој на широк сад, а потоа ставете сецкан киселица и сув. Темелно солете сè и лесно посипете со растително масло. Последниот чекор е додавање на сос. Промешајте таква салата непосредно пред сервирањето..
Течење со компири
Производи за готвење:
- 1 кг компири (може да земете млади);
- 1 кг снег;
- целер;
- 150 гр магдонос, зелен кромид;
- 0,5 лажици. Кисела павлака;
- сол бибер.
Првото нешто со кое треба да започнете да готвите е да ги исецкате билката и целерот. Потоа исечете ги компирите на мали парчиња и вриејте со лисјата 30 минути. На крајот од ова време, садот мора да биде зачинет со домат и павлака, посипете со сецкан копра одозгора.
Како да солиме снег за зимата
Соништата може да се кисела и солени. Таа не го губи својот вкус и корисни микроелементи. Храната може да се чува во оваа форма неколку месеци..
Пред да започнете со постапката, треба темелно да ја измиете зелената маса на растението под млаз вода и да ја исушите. Потоа ставете во длабок сад и покријте го со сол. Измешајте сè темелно без да претерате. Во оваа состојба, оставете го на собна температура 15-30 минути. Можете исто така да ставите мала преса на врвот..
Најдобро е да се користат растенија високи не повеќе од 35 см Старите грмушки нема да го дадат посакуваниот резултат. Таквите растенија може да содржат не многу добри соединенија во нивниот состав што може да наштети.
Треба да го ставите во тегла откако ќе се смири во сад. За солење, користете само стаклени садови што можат внимателно да се затворат со капак. Ако сè е направено правилно, тогаш сокот нема да истекува, а зелената маса секогаш ќе биде влажна.
Потребно е да се шири варосуването во тегла на таков начин што не останува празнина. Продолжете со мариноване на ладно место. Подрум или долната полица на ладилникот е одлична опција. Можете да користите солење кога готвите компири, разни супи.
Лисјата од соништата исто така може да се исушат. Но, дури и во овој случај, најдобро е да користите свежи млади растенија. Сувите лисја се мелат во прав и потоа се комбинираат со бибер или други зачини. Ова е одлична опција за додавање на неверојатен вкус на разни јадења..
Знаењето како да се готват лисја за варосување може да му обезбеди на целото семејство здрав производ. Но, не злоупотребувајте го ова растение, бидејќи тоа може да ја влоши здравствената состојба..