Хранлив путер од кикирики: корисни и штетни својства на производот

Путерот од кикирики е вкусен и ароматичен десерт. Калоричен производ наутро ги заситува сите loversубители на тестенини со витамини и енергија за целиот ден.

Состав и содржина на калории

Главната состојка во пастата се суши и наздравува кикирики - кикирики. Сол, шеќер, растително масло и сируп се наоѓаат во скоро секој производ. За стабилна структура се додава стабилизатор. Изгледот на десертот се движи од светло-кафеава до темно кафе во боја. Некои производители ја надополнуваат содржината на производот со други ореви, захаросани плодови и кокос, давајќи му зачинет вкус. Сепак, многумина не знаат за придобивките и опасностите од путерот од кикирики, и покрај фактот дека овој производ е популарен во многу земји..

Класичните природни тестенини не треба да содржат конзерванси, емулгатори, бои и засилувачи на вкус.

Значителна концентрација на минерали во пастата е претставена со:

• бакар;
• селен;
• цинк;
• железо;
• калциум;
• фосфор;
• натриум;
• магнезиум;
• калиум;
• манган.

Исто така, содржи група витамини: Б1, Б2, Б5, Б9, ПП, Е, К, Д. Содржината на калории во путерот од кикирики е 520 - 600 Kcal на 100 грама производ. Во исто време, голем дел од 450 Kcal се доделуваат на маснотии.

Во однос на содржината на калории и содржината на протеини, тестенините се споредуваат со месото.

Корисни својства на производот

Ладната обработка на производот за време на процесот на производство помага да се зачуваат сите корисни својства кои се својствени и на самата орев. Со постојана и умерена апсорпција на пастата, се зголемува нивото на тестостерон, кој делува како согорувач на маснотии во телото, што е особено важно за луѓето кои ја контролираат својата тежина. Содржината на голема количина протеини во составот го заситува организмот со енергија, витамини и аминокиселини во текот на денот, со секојдневно јадење на производот за појадок. Протеините играат важна улога и за професионалните спортисти и за спортистите, тој брзо се апсорбира и го забрзува формирањето на мускулно ткиво.

Температурата на чување на пастата не треба да биде повисока од 20 степени.

Присуството на путер од кикирики во исхраната ќе овозможи:

• намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести;
• зголемување на функционалноста на нервниот систем и мозокот, подобрување на вниманието и меморијата;
• намалување на холестеролот во крвта;
• подобрување на имунитетот;
• минимизирајте го ризикот од заразување со вирусна инфекција;
• со помош на диетални влакна да се воспостави дигестивниот процес;
• одржувајте ја еластичноста и јачината на `рскавицата;
• стабилизирање на хормоналната рамнотежа, што е причина за неплодност;
• заменете ги животинските протеини во вегетаријанска исхрана.

Ревитализирачката маска за лице со додавање на паста и дава на кожата еластичност и цврстина, освежувачки тон и измазнувајќи ги брчките.

Штетни својства на производот

Формулациите со путер од кикирики може да содржат штетни адитиви. Додавањето на хидрогенизирано растително масло на производот од страна на некои производители предизвикува сериозна штета на организмот: доведува до нарушување на хормоните и предизвикува воспалителни реакции. Поради прекумерното додавање на засладувачи во форма на шеќер, мед и сируп, диететските својства на производот се губат.

Поради високата калорична содржина, десертот не треба да се консумира повеќе од 4-5 лажици на ден..

Пастата не се препорачува за луѓе кои ги имаат следниве болести: гихт, артроза, артритис, дијабетес мелитус, бронхијална астма, алергија на ореви. Поради високата калорична содржина на производот, неговата употреба треба да биде ограничена во исхраната на луѓето склони кон дебелеење. За деца под 3 години, тестенините се тешко сварлив производ за организмот, затоа се внесуваат во исхраната во мали дози..

Прекумерната потрошувачка на тестенини доведува до алергиски реакции со осип, гадење, повраќање и дијареја.

Домашен рецепт за путер од кикирики

Постојат два вида тестенини за употреба на храна - мазни и кремасти и со сецкани парчиња ореви. Многу луѓе се заинтересирани за прашањето - со што јадат путер од кикирики? Десертот може да се јаде природно, да се шири преку печива, колачиња, крекери или да се комбинира со џем и конзерви. Почувствувајте залак со чај, кафе, млеко и какао. Одлично оди со парчиња овошје во овесна каша или која било друга каша. Додавањето паста во милкшејк произведува хранлив и здрав пијалок. Можете да потопите слатка храна во пастата. Многу им годи на малку познавачите на деликатеси. Широко се користи како крем додаток за правење колачи, колачи и колачиња. Исто така додаден на солени јадења како сос или рижото за богат вкус на ореви.

Класичниот домашен рецепт за путер од кикирики ги содржи следниве состојки:

• кикирики - 400 грама;
• растително масло - 1 лажица масло. лажицата;
• мед - 1 лажица масло. лажицата;
• сол - нотка.

Готвењето на тестенините трае 15 - 20 минути. Кикириките се пржат пред 5 минути во рерна на плех за печење на температура од 180 степени. По ладењето треба да се излупи и да се меле во мешалка или процесор за храна 3 до 5 минути. Ослободувањето на сопствениот путер од кикириките при мелење ја претвора трошката на оревот во мека конзистентност. Додавањето на останатите состојки со понатамошно камшикување го носи производот до посакуваната структура. Готовиот производ е поставен во стаклена тегла и цврсто затворен со капак. Во овој момент, тестенините се подготвени за употреба. Се чува во фрижидер не повеќе од 2 месеци.

Само-подготовка на путер од кикирики ги зголемува неговите корисни квалитети повеќекратно, за разлика од произведениот производ кој содржи небезбедни адитиви.

Производот со кикирики, кој припаѓа на семејството на мешунки, е корисен за организмот и се користи со задоволство во здравата исхрана. Популарниот десерт несомнено го зазема заслуженото место меѓу хранливите и вкусни слатки..

Видео рецепт за правење путер од кикирики