Како да научите да готвите богата супа со ориз, компири и месо
Популарно топло јадење - супа со ориз, компири и месо, ја сакаат претприемнички домаќинки за вечера. Некој ќе рече: што е тука специјално, срдечна чорба, и тоа е сè. Всушност, оваа супа се смета за класично јадење, бидејќи била подготвувана во античко време..
Menu
Дури и оние кои не се многу убави на гриз од ориз можат да го ценат овој врел деликатес. Пред неколку години, на една жена која имаше комплицирана операција, и беше послужена супа со ориз и компири за ручек. Таа беше воодушевена од него кога почувствува хармонија на вкусот на состојките. Мекиот и сочен компир, во комбинација со бели зрна ориз, и се чинеше особено привлечен. Оттогаш, таа постојано го подготвуваше за своето домаќинство користејќи разни рецепти. Ајде да разгледаме некои од нив.
Во наше време, многумина имаат тешка финансиска состојба. Толку е жешко задоволство што може да биде идеален начин да заштедите пари и срдечен семеен оброк..
„Кој ја изеде супата, ќе биде добро направен!
Обично малите деца го одбиваат првиот курс. Затоа, родителите мораат да ги молат да јадат со разни шеги. Ако готвите супа со ориз, компир и месо според овој рецепт, можеби ќе можете да го нахраните не само тврдоглавото бебе, туку и целото семејство.
За садот, обично се земаат неколку традиционални производи:
- свинско месо со коска;
- оризови жито;
- неколку компири;
- морков;
- среден кромид;
- сол;
- зачини за секој вкус;
- магдонос (2 или 3 гранки);
- растително масло;
- филтрирана вода.
Количината на храна зависи од големината на садот. Затоа, препорачливо е да научите да му пристапувате на бизнисот со мудрост за да готвите супа, а не каша..
Традиционалниот начин да се создаде супа се состои од следниве чекори:
- Месото темелно се мие и се става во тенџере. Истурете чиста вода, така што целосно го покрива производот. Стави на оган.
- Неколку компири се излупени, исечени на мали коцки. По 40 минути, ставете го во тенџере со месо. Гриз од ориз темелно се мие во мал контејнер. Следно, натопете го во супа и измешајте ги состојките.
- Веднаш штом ќе зоврие оризот, ставете ги сецканите моркови во садот. И малку подоцна, цел кромид, кој се фрла на крајот.
- Додека супата врие, подгответе го преливот. Ситно исечен кромид со кујнски нож.
Истурете во тава со растително масло и ставете го да златно-кафеава. Потоа додадете рендан морков и измешајте сè добро.
- Завршениот облекување е испратен до супа. Кога врие, фрлајте зелена боја и извадете ја од оган.
За да ја направите супата со ориз и компири и месо транспарентна, препорачливо е постојано да се отстранува пената. За да го направите ова, можете да користите дупчиња лажица.
Срцево јадење за активни мажи - супа со ориз, компири и месо
Се вели дека патот на мажот до жена е преку неговиот стомак. Делумно е точно. Затоа, важно е да се научи помладата генерација идни жени да готват разни јадења. Вашата најдобра опција е да започнете со едноставна супа од ориз. Се смета не само за задоволување, туку и за диететски производ. Затоа, ова знаење ќе биде корисно за една девојка за цел живот..
Да се направи рецепт со ориз и компири воопшто не е тешко. Главната работа е да не пропуштите ништо. Прво, се избираат потребните компоненти на садот:
- компири (неколку парчиња);
- пилешко месо (нозе, градната коска или ребрата);
- оризови жито;
- светилка;
- средни моркови;
- ловоров лист;
- магдонос (три мали гранки);
- сол;
- црн пипер (грашок).
Некои готвачи варат гриз од ориз во посебен сад, а потоа ги додаваат во супа. Ова не влијае на вкусот на садот..
Инструкции за готвење супа од ориз:
- Пилешкото месо темелно се мие во вода, а потоа се става во тенџере и се става на оган. Кога супата ќе зоврие, внимателно се исцеди, по што месото се истура со нова течност.
- Следно, тие го набудуваат изгледот на пена со цел да се отстрани навремено. Потоа ставете голем кромид и неколку грашок црн пипер во супата. Гответе најмалку 20 минути.
- Отстранете го кромидот и пиперката од залихата пред да натоварите компири на коцки. Тие веќе ја исполнија својата улога.
- Морковите се исецкаат на груб ренде и се испраќаат во супа.
Солете го садот што врие за да се готви зеленчукот побрзо.
- Следниот чекор е гриз од ориз. Прво, тоа е темелно измиено и натопено во тенџере. Веднаш штом зоврие супа, веднаш намалете го огнот на минимум и варете го не повеќе од 20 минути.
- Неколку моменти пред садот да биде подготвен, во него се ставаат сецкани билки и сол. Покријте со капак, тргнете го од оган и оставете го да се вари.
- Супа од ориз со пилешко се сервира со семеен оброк со црн леб.
Количината на оризова храна ја одредува готвачот на индивидуална основа..