Уникатен кисел кромид за вашите омилени јадења

Вкусен кисел кромид со крцкав вкус е омилен од готвачите ширум светот. Често се додава при подготовка на јадења од месо или риба. Производот оди добро со сите видови зеленчук што се користат за салати. Состојката е зачувана и чувана за време на студеното време. Постојат многу различни рецепти за мариноване кромид дома. Особено се ценат најбрзите опции. Размислете за популарните начини на готвење солен кромид.

Рецепт за зафатени луѓе

Никој не е во можност да ја предвиди нивната иднина. Затоа, неочекуван гостин секогаш предизвикува благ стрес. Се разбира, би сакал да готвам вкусно јадење од месо и одлична салата од зеленчук. Како брзо да солете кромид во оцет и да добиете оригинален додаток на главната закуска. Искусните готвачи го прават тоа за само 30 минути.

Состојки:

• неколку светилки со голема големина (3-4 парчиња);
• ладна зовриена вода (250 g);
• бел гранулиран шеќер (150 g);
• трпезариска сол (0,5 лажица);
• обичен оцет од маса 9% (150 g);
• зачини по желба.

Едноставен рецепт за кисел кромид во оцет вклучува неколку процеси:

1. Масовните производи се раствораат во чиста вода. Добро измешајте со лажица. Додадете оцет и зачини.
2. Излупен кромид. Се сече на мали полу-прстени. Се шири во контејнер (по можност направен од стакло). Истурете во кисела смеса. Цврсто покријте.
3. Испратете го работното парче во фрижидер околу 30 минути.

Готовиот производ се служи со чорба или печено месо. Исто така се користи како солена закуска за алкохолни пијалоци.

Садот содржи огромна количина витамини и вредни компоненти. Сепак, прекумерната потрошувачка на производот го стимулира развојот на хронични заболувања на бубрезите и гастроинтестиналниот тракт..

Кисела кромид во брзање

Ако водителка практично нема време да го подготви садот, можете да го пробате оригиналниот рецепт. Потребни се само 6-7 минути.

Е ви требаат следниве компоненти:

• бел кромид (1 парче);
• ситно мелена сол (1 лажичка);
• 9% оцет (100 g);
• населена вода (1 чаша).

Белиот и сочен кромид се сецка со остар нож за да се направат идентични прстени. Ставете го во соодветно јадење.

Врие вода. Оставете да се излади. Потоа солта се разредува во неа. Додадете маса оцет и промешајте со лажица.

Истурете ги прстените од зеленчук со саламура. Испратете ја во микробранова печка. Изберете ја максималната моќност на уредот. Поставете го тајмерот 4 минути. Киселиот кромид е подготвен. Се служи со јадење од месо, истурено со сончогледово или маслиново масло.

Колку е потенка прстената на кромидот, толку побрз е процесот на мариноване..

Креативен пристап кон бизнисот

Креативните готвачи користат дополнителни состојки за да создадат извонредни рецепти. Размислете за еден од нив.

Збир на производи:

• мали shallots (4 глави);
• цвекло со средна големина (околу 300 g);
• природен јаболков оцет (100 g);
• сол по вкус;
• бел гранулиран шеќер (1 лажичка);
• вода (300 ml);
• пиперки (нотка).

Водата се вари во мал контејнер. Додадете бел шеќер, малку пиперка и сол. Истурете јаболков оцет.

Цвеклото темелно се мие под чешмата. Се сече на мали клинови. Ставете ја марината. Промешајте Оставете да зоврие и веднаш тргнете го од оган.

Шалосот се сецка на половина прстен или на парчиња. Истурете ја оладената солена саламура. Ставен во фрижидер 3 дена. Јадењето се покажува како одлична боја. Се користи како солено предјадење за празнична трпеза..

За да се ослободите од солзите, при сечкање кромид, препорачливо е периодично да го исплакнете ножот под млаз вода. Или, пред да готвите, ставете го зеленчукот во замрзнувач 10 минути.

Оригинален додаток на јадења од зеленчук

Многу луѓе се заинтересирани да научат како марината кромид за салата да им даде пикантен вкус..

Кулинарски експерти нудат едноставен рецепт од следниве компоненти:

• неколку бели или црвени кромид;
• трпезен оцет (9%);
• шеќер од трска;
• сол;
• вода;
• рендан копар (2 лажици).

Прво, исечете го кромидот со остар кујнски нож. Обично се прави во половина прстен или сламка. Потоа се подготвува полнењето. Гранулиран шеќер од сол и трска се раствораат во оладена зовриена вода. Додадете оцет и измешајте ја смесата темелно.

Зеленчук исечен на половина прстени се става во стаклени или керамички садови. Истурете со саламура и додадете зелена боја на копра. Инсистирајте околу 30 минути.

За да подготвите салата со кисел кромид, треба однапред да го отстраните производот од саламура и да ја отстраните вишокот течност.

Омилена машка деликатес со пресврт

Печено месо се смета за пикник-потпис. Сепак, без зеленчук и зачини, тоа нема да го привлече вниманието на одмор. Затоа, киселиот кромид се подготвува за скара, што на јадењето му дава пикантен вкус..

Прво, се собираат потребните состојки:

• кромид;
• шеќер;
• сол;
• оцет (9%);
• вода;
• ловор;
• пиперка (allspice и грашок);
• каранфилче;
• кари.

Како по правило, киселиот кромид му дава на месото необичен вкус. Мириса добро и често се користи како додаток на опојни пијалоци. За да добиете беспрекорен производ, следете едноставна технологија за готвење.

Црвениот кромид се сече на големи прстени. Откако ги одделија секое парче, тие се ставаат во стаклен сад..

Маринадата се подготвува со комбинирање на потребните состојки. Други зачини се додаваат по желба. За да се забрза процесот, режењето се истура со топла саламура. Покријте и оставете го 1,5 час. Готовиот производ се користи како зачинет додаток на ќебап.

Одлична состојка за сендвичи

Поради непријатниот мирис, тие се обидуваат да користат кромид само повремено. Сепак, неговите корисни својства имаат корисен ефект врз организмот. Кулинарски експерти нудат едноставен рецепт за кисел кромид за сендвичи.

Потребен список на производи:

• бел или виолетов кромид;
• природен јаболков оцет;
• растително или маслиново масло;
• магдонос;
• сол;
• зачин;
• зелена боја;
• Ловоров лист.

Кромидот исечен на половина прстен се става во тегла или друг соодветен сад. Се меша со сецкан магдонос. Се додаваат зачини, растително масло и сол. Месете малку со рацете.

Истурете во оцет разреден во вода. Покријте ја марината со капак и испратете ја во фрижидер. По 15 минути се јаде кромид. Уредно се става на црн леб и се послужува како зачинети сендвичи за првиот оброк..

Три начини да се готви кисел кромид - видео