Топла лисја од синап: рецепти за популарни јадења

На земјата, има огромно количество зеленило за јадење со различни вкусови. Зачинета сенф од синап, чии рецепти се познати низ целиот свет, ги освоија срцата на многу луѓе. Активно се користи за правење маринади, салати, сендвичи, па дури и како гарнир за месо. Во странство, лисјата од синап се ставаат во шницли, а Италијанците се додаваат во сосови од тестенини. Русите го ценеа производот за време на владеењето на Катерина II. Денес, растението сè уште се користи за создавање солени јадења..

Зеленило од синап: рецепти од професионалци

Како што знаете, кулинарската уметност е директно поврзана со креативноста и фантазијата. Можете дури и да направите прилагодувања на напишаните упатства. Со додавање на малку зачин, вкусот на садот веднаш се менува.

За подготовка на сендвич маса ви требаат:

• тврдо сирење;
• путер;
• лист од синап;
• сол.

Изрендајте тврдо сирење на ситен ренде. Лисјата од синап се сецкаат ситно со нож.

Состојките се мешаат, посолуваат и се зачинуваат со мек путер. За време на оброк, производот се шири на леб или леб.

Фановите на зачинета храна ставаат црн мелен пипер во масата.

Сличен рецепт со лисја од синап се користи за подготовка на солена закуска..

Е ви требаат производи:

• мајонез;
• лисја од синап;
• путер;
• леб.
• сол;
• зачини (по вкус).

Растенијата лисја се мијат под млаз вода. Скршете ја и исцедете ја вишокот течност. Се сече на мали парчиња.

Зачинете со мајонез (74% маснотии). Сол и посипете со зачини. Мезето се шири на леб. Комбинирајте во парови и покријте ги со паста одозгора. Се служи со топли јадења за ручек.

Здрави зелени

Особено популарни се јадењата направени од природни производи кои ја зајакнуваат одбраната на организмот. Размислете за интересен рецепт за салата од лисја од сенф, служена со риба или месо..

Тоа вклучува состојки:

• растително или маслиново масло;
• свежи лисја од синап;
• магдонос;
• босилек;
• сол;
• сок од лимон.

Ставете ги сите зеленило во сад. Истурете во вода. По 5 минути, исцедете и исплакнете под чешмата. Ова спречува остатоци од почва да влезат во салатата..

Билките се сушат малку, а потоа се сечат на мали парчиња. Ставете во сад за салата, сол. Посипете со сок од лимон и растително масло.

Лисјата од синап се замрзнати за зимата. За ова, измиените зеленило се сушат и завиткани во фолија во мали делови. Да се ​​чува на -18 ° C.

Лисја од синап - рецепти за кралско мезе

Комбинација од различни состојки често резултира со вкусно јадење..

Ајде да видиме како се подготвува салата од таков пакет производи:

• лист од синап;
• црвен кромид;
• блитва;
• репка;
• магдонос;
• цилинтро;
• лук;
• лимон (за сок);
• портокалова;
• маслиново масло;
• оцет (јаболков јаболков);
• ким;
• сол;
• пипер.

Исечете го црвениот кромид на половина прстен. Ставете го во сад и покријте го со јаболков оцет. Испратен на ладно место.

Варената цвекло се ренда или се сече на парчиња. Се меша со сецкан сенф, магдонос, блитва и цилинтро. Комбинирајте со кисел кромид. Измешајте добро.

Лукот се пренесува преку рачна преса. Прелијте со сок од портокал и лимон. Посипете со семе од ким. Сол и црн пипер. Додадете маслиново масло. Како резултат на мешавината е зачинета со билки и зеленчук. Промешајте Кралска салата подготвена за јадење.

Шик јадење за празнично задоволство

Типично, сите активности вклучуваат различни работи, вклучително и готвење. Ајде да се запознаеме со оригиналното јадење направено од лисја од синап, кое содржи цел арсенал на витамини.

Е ви требаат едноставни компоненти:

• лист од синап;
• тосканска зелка;
• врвови од репка;
• спанаќ;
• блитва;
• лук;
• маслиново масло;
• сол;
• Црвена пиперка).

Зелените темелно се мијат неколку пати под млаз вода. Фрлен назад во сито. Отстранете ги дебелите стебла. Исечете со надолжни ленти.

Вода се става во пространа тенџере. Сол и ставете го на оган. Кога врие, оставете ги зелените да се менуваат. Држете 4 минути секоја серија. Тие се вадат со дупчиња лажица, по што веднаш се потопуваат во ледена вода. Како резултат, растенијата ја задржуваат својата боја.

Маслиново масло се става во тава за пржење. Загрејте се и фрлете го лукот, исечете го на тенки парчиња. Пржете додека не порумени. Производот се отстранува, а зелените се додаваат на маслото. Сол и црн пипер. Пржете на средна топлина додека состојките не станат меки. Ова обично трае не повеќе од 5 минути. На крајот од процесот, додадете парчиња лук. Послужете го лекувањето топло.

Состојките на садот содржат изобилство на витамин Ц и бета-каротен.

Сенф за зима

Бидејќи производот е познат по своите корисни својства, тој се бере за да се користи во различни закуски.

За случајот ќе ви требаат:

• кромид;
• лист од синап;
• гранулиран шеќер;
• сол;
• оцет (9%);
• чиста вода.

За солена подготовка за зимата, сенф од зелена салата е темелно измиен. Исечете на соодветни парчиња, како сакате. Излупениот кромид се сецка на половина прстен.

Вода се става во тенџере. Истурете сол, гранулиран шеќер и оцет. Оставете да зоврие, а потоа тргнете го од оган. Сецканите зелени се ставаат во тегли на пареа. Истурете во топла маринада. Запечатете го со капак. Чувајте го на ладно место.

Контејнерот понекогаш е покриен со најлонски капак за да се провери вкусот на садот. По 24 часа, можете да направите витамински салати од него.

Елитно јадење со мелено месо

И што да се готви од лисја од синап за срдечна вечера? Размислете за оригиналната верзија.

Садот содржи состојки:

• лист од синап;
• мелено свинско месо;
• соја сос;
• боранија;
• Масло од сусам;
• сол;
• зачини (по вкус);
• маслиново масло;
• црвено вино.

Растителни масти се ставаат во длабок тавче и се загреваат на умерена топлина. Ставете боранија исечена на парчиња. Чорба околу 15 минути. Потоа стави настрана.

Додадете масло и изложете мелено свинско месо. Пржете на средна топлина додека не се готви. Без отстранување од оган, ставете аспарагус и сецкан сенф.

Одозгора ставете вино и сос од соја. Солени Ракавици. Врие 5 минути на тивок оган. Посипете со масло од сусам кога служите.

Наместо мелено свинско месо, може да земете верзија со пилешко или говедско месо. Во секој случај, добивате свој уникатен вкус.

Сенф сенф мора да расте во летната куќа, рецептите за јадења со свежи билки сигурно ќе им се допаднат на fansубителите на необична храна. Тие се составени од едноставни компоненти. Лесно се подготвува. Здрав и, се разбира, вкусен.

Пржени лисја од синап со сипа