Готвење вкусен џем од кајсија со семиња

Постојат многу начини да го направите ова слатко задоволство. Ако мислите дека џемот од кајсија со семки е направен од цели плодови, тогаш се лажете. Прво треба да го преработите овошјето, а потоа да го извадите јадрото и да ги извлечете јадрата од него. Токму овие коски им даваат уникатен вкус на овошните десерти. Можеби ви се допаѓа пософистицирано уживање направено со неколку видови овошје. Следно, ние ќе ви кажам детално како да готвите џем од кајсија од свежо овошје.

Jamем од кајсии, јами и бадеми

Оригинален десерт направен од зрели плодови и ореви може безбедно да се стави дури и на празнична маса. Бидете сигурни да го забележите нашиот рецепт и да го пробате следната сезона на жетва..

Состојки за четири конзерви од половина литар:

• кајсии - 1200 грама;
• бадеми - четири лажици;
• сок од лимон - лажица;
• шеќер - 800 грама.

Секогаш можете да замените ореви со бадеми.

Па да се подготвиме џем од кајсија со коски. Прво, измијте го овошјето, исечете го секое на четири и оставете го семето настрана. Ставете ги парчињата во длабок тенџере, ставете шеќер и сок од лимон над нив. Промешајте ја храната и оставете ја на ладно место преку ноќ.

Поделете ги коските на половина и извадете ги јадрата. Излупете ги бадемите и исушете ги во рерна.

Наутро, ставете тенџере со овошје на силен оган и варете го десертот додека шеќерот не се раствори целосно. После тоа, намалете го огнот и варете ги кајсиите околу еден час, не заборавајте да промешате. Кога ќе помине вистинското време, ќе забележите дека сирупот стана доста густ.. Исклучете го огнот, разладете го џемот и повторно запалете го огнот. Ставете семе и ореви во тенџере, промешајте го десертот. Варете го овошјето уште пет минути.

Стерилизирајте лименки над пареа. За да го направите ова, зовријте вода, ставете решетка на тава и ставете стаклени садови на неа. Ставете го џемот од кајсија во тегли и коски, покријте ги и веднаш свртете ги наопаку. Покријте ги празнините со топло ќебе и не ги допирајте за следниот ден. Кога џемот се лади, можете да го преместите во вашиот плакар или подрум..

Слаткиот џем од овошје со ореви се покажува дека е доста густ и има светла, убава боја. Понудете им на вашите гости преку чаша чај или искористете го за да направите домашни колачи.

Видео рецепт за правење цели кајсии

Jamем од кајсија и цреша слива

Миризлив десерт со мала киселост ќе им се допадне и на возрасните и на децата. Овој пат ќе направиме џем од кајсија со јадра и цреша слива. Сигурни сме дека ќе го цените овој оригинален рецепт и не заборавајте да го повторите во вашата кујна..

Ако сте доволно среќни да соберете богата овошна култура, тогаш не заборавајте да го користите нашиот рецепт. За да подготвите убаво и вкусно задоволство, ќе ви требаат следниве состојки:

• свежи кајсии - еден килограм;
• цреша слива - 500 грама;
• шеќер - еден и пол килограми.

Овошјето добро измијте го, поделете го секое на две половини и извадете ги семето. Земете голем тенџере, ставете ги парчињата кајсија на дното и посипете ги со шеќер. Поставете ја сливата од цреша одозгора и посипете го преостанатиот шеќер. Оставете празни места во оваа форма неколку часа да омекнат и ослободуваат доволно сок. Ако користите незрели плодови, тогаш времето ќе треба да се зголеми.

Јамите од кајсија треба да се поделат и да се извади јадрото.

Обавезно пробајте ги јадрата што планирате да ги користите за да го направите вашиот десерт..

Ако се горчливи, тогаш ќе мора да ја напуштите оваа идеја. Ако сепак одлучите да го направите тоа на свој начин, тогаш бидете подготвени за фактот дека готовиот џем од кајсија и семе ќе има непријатен вкус.

Ставете го садот со овошје на оган и промешајте. Кога шеќерот целосно се раствора во сокот (ова ќе се случи околу 15 минути по вриење), додадете излупени нуклеоли. Извадете го садот за готвење од шпоретот и ставете ја во фрижидер неговата содржина.

Колку џем од кајсија се готви во втората фаза? Препорачуваме да ја вратите тавата со идниот десерт во оган и да ја готвите уште десет минути. Стерилизирајте ги теглите на кој било пригоден начин и обработете ги капаците. Истурете ја топла слатка маса во подготвеното јадење и завиткајте ја нагоре.

Готовиот десерт може да се сервира со топол чај и свеж бел леб. Покрај тоа, прави прекрасно полнење за домашни бухти или издувам..

Beе ми биде драго ако сакате џем од слатки кајсии. Рецептите за зимата, како што можеби сте забележале, не се особено сложени. Затоа, можете лесно да ги имплементирате ако внимателно ги прочитате нашите препораки..

Видео рецепт за џем со јами од бадеми