Круша од рерна со мед: класичен кулинарски рецепт
Овој лесен и брзо подготвен овошен десерт со арома на цимет-мед ќе им се допадне на децата и возрасните. Круша во рерна со мед е релевантна во секоја сезона, но традиционално ова слатко јадење се подготвува за време на есенската берба. Десертот е универзален, и во зависност од избраната сорта круша, можете да ја разликувате сладоста на садот по ваша дискреција.
Menu
Здрава десертна круша во рерна со мед
Луѓето кои ја следат нивната фигура, во повеќето случаи, одбиваат трети јадења од слатка круша, наводно, поради сладок вкус на овошје. Излегува дека има малку шеќер во овошјето, а понекогаш здравата фруктоза и дава на крушата сладок-сладок вкус. Една круша печена во рерна со мед и цимет содржи само 290 kcal.
При изборот на круша за печење, важно е да се фокусирате на аромата на овошјето - треба да се изрече сладок мед. Ако овошјето не мириса, тогаш сè уште не е доволно зрело за печење.
Крушата испечена во рерна може да се комбинира со различна храна - слатка и солена. Крушите со мед имаат невообичаено пријатна арома, а самиот овошје има сладок вкус.
Најчесто, на ова овошје се додава полнење:
- урда;
- маскарпоне;
- разни тврди сирења;
- бисквит;
- цимет;
- путер;
- ванилин;
- сушено овошје;
- ореви.
Круша печена во рерна со мед, украсена со лажичка сладолед од ванила, рендано чоколадо, кисело бобинки и шлаг.
На чинија со медена круша, можете да ставите стапче цимет и неколку starвездички од анасон како украс.
Рецепти за десерт од круша
За оние кои ќе одлучат да го готват овој десерт за прв пат, препорачливо е да се држат до класичната верзија. Елегантна и лесна комбинација на мед и цимет со круша нема да остави никого рамнодушен. Можете да печете и круша со бобинки, разни сирупи и ореви. Главниот плус на готвење круши со мед е кратко време за печење од 15 до 25 минути.
Печени круши со бадеми и цимет
Секој може да се разгали со таков десерт. Крушите со трошки од мед и ореви ќе им се допаднат на жените кои се придржуваат до правилна исхрана, деца и мажи со сладок заб..
Состојки:
- 3 круши од војвотката;
- 20 гр путер;
- 1 лажица масло. лажица мед;
- цимет;
- рендан бадем.
Опција за готвење чекор по чекор:
- Крушите се сечат на две парчиња за секое овошје.
Од внатрешноста на секоја половина, делови од јадрото се отстрануваат.
Ставете го во сад за печење. Ставете парче путер во секоја круша и посипете цимет.
- Крушите се печат во рерна на 190 степени 10 минути. Во тоа време, трошките од ореви лесно се пржат во тава без масло..
- Извадете ги крушите од рерна и посипете ги со пржени бадеми. Дополнително, десертот се пече 5-8 минути. Потоа напои со мед.
- Завршената круша, печена во рерна со мед и ореви, се поставува во делови на чинија.
Круши во сируп од калинка со мед
Овој лесен десерт може да се сервира во работните денови и празници, бидејќи изгледа свечено. Крушата печена во рерна со природен мед и сок од калинка не е само вкусна, туку и здрава есенска чинија.
Потребни производи:
- 4 круши;
- 400 мл сок од калинка;
- сок од лимон од 4 парчиња;
- 150 гр шеќер;
- 1 стапче цимет;
- 100 гр семе од калинка.
Метод на готвење:
- Излупете круши.
Плодовите се сечат на два дела и основните делови се отстрануваат од нив..
- Половините од овошјето се ставаат исечени во сад за печење.
- Во мало тенџере, измешајте сокови од лимон и калинка со шеќер. Додадете цимет и оставете да зоврие. Сирупот се вари 1 минута и се трга од оган.
- Истурете во сируп од слатка круша.
- Десертните плодови се печат 30 минути во рерна на 190 степени.
- Завршените круши се поставуваат во делови на плочи, се попрскуваат со семе од калинка и се прелеваат со сируп.
Препорачливо е да не ставате круши во фрижидер пред да го подготвите десертот - во спротивно тие ќе ја изгубат својата арома и делумно сладок вкус. Густо зелено-кафеаво овошје идеално за печење.
Есенската сезона е идеално време да се подготват десерти од ова овошје. Секој ден можете да експериментирате и да пробате нови пломби, како и да ги третирате пријателите и најблиските со овој деликатес.