Вкусни задоволства за неколку минути - печење во тава

Вие не секогаш имате при рака печка, или сте во посета и сакате да го покажете вашиот сад со потпис. Печењето во тава ќе ви помогне да ве спаси. Готви брзо, изгледа вкусно и има добар вкус како печење во рерна.

Крофни: брзо печење чај во тава

Ова е една од омилените слатки, и покрај нивната висока содржина на маснотии. Се служат со шеќер во прав, кондензирано млеко, џем, мед - како сакате.

За да создадете слатки колачи во тава, треба да земете 0,4 литри кефир. За оваа количина земете 50 гр шеќер и 0,6 кг брашно. Е ви треба и 1 јајце, 50 гр маргарин. За да додадете помпа, користете 0,5 лажиче. сода За пржење, потребна ви е чаша растително масло. Декорација - по избор.

Готвење:

1. Шеќер, кефир се мешаат во еден контејнер, јајце и мешајте додека не се изедначи, додека шеќерот не се раствори целосно. Потоа додадете сода и повторно измешајте темелно.
2. Во меѓувреме, маргаринот се топи во контејнер на пригоден начин (во микробранова печка или на шпорет во сад, барем во тава) и се става во смесата со кефир. Малку растително масло се додава и таму..
3. Брашното се просејува и се додава по делови на течната маса и се замесува тесто. Забележете дека не треба да се држи до вашите раце..
4. Тестото се стркала во пунџа, се става во сад, се покрива со крпа и се испраќа на топло место за да се „излезе“. За половина час.
5. Тестото што се појавува е поделено на колачи и во нив се прават мали дупки за да се направат крофни.
6. Маслото се става во загреана тава, така што крофните лебдат во неа. Кога маслото е жешко, ставете крофни во него и пржете додека не поруменат.
7. Ставете крофни на чинија и посипете ги со шеќер во прав.

Поради маслото, крофните се многу мрсни. Затоа, прво треба да се постават на хартиена крпа така што маснотијата да се апсорбира, а потоа да се украси и да се сервира на масата..

Брзо колаче

За оние кои претпочитаат брзо печење во тава, нудиме многу вкусен и брз рецепт. Голем плус - печивата е малку масна.

За печење во тава според рецептот земете 1/3 чаша кисела павлака и шеќерен песок. Потребно ви е повеќе брашно за оваа количина - 1,5 чаши. Исто така, ќе ви треба 1 јајце и 2 лажици. л сончогледово масло. За тестото да биде ронливо, потребна ви е 1 лажиче. сода Ако не, можете да користите прашок за пециво:

1. Ставете путер и павлака во сад.
2. Одделете ја жолчката од протеинот (можете да го ставите во фрижидер и да го користите во друг рецепт), додадете во масата и мешајте темелно додека не се изедначи.
3. Шеќерот се додава на масата и се меша. Кафеавата боја е најпосакувана бидејќи е поароматична и послатка. Но, ако не, можете да користите бело..
4. Одделно просејте го брашното во сад, додадете прашок за пециво и измешајте најмалку 30 секунди.
5. Потоа течноста се става во смесата со брашно.
6. Месење тесто што не се држи до рацете.
7. Тестото превртете го во колбас, дебел 2-3 см.
8. Исечете парчиња со дебелина од 1 см. Со оваа дебелина, колачињата ќе се печат добро.
9. Пржете колачиња во нелеплива тава без масло, по 2-3 минути од секоја страна на минимална топлина.

Препорачливо е да служите колачиња на масата, откако ќе почекате малку, бидејќи топли наликуваат на торти од сирење.

Рецепти за тавче за печење: Гранола

Јадењето припаѓа на посни слатки. Печењето во тава е брзо и лесно. И, во принцип, од она што е при рака. Обидете се да готвите гранола во тава. Willе ви се допадне многу!

Слаткоста е заснована на овесна каша, господине! Наместо тоа, снегулки во износ од 1 чаша. Дополнително, се зема ½ лажица масло. какви било ореви и иста количина суво грозје (суви кајсии, можете и двете), за 2 лажици. л излупени семиња и мед. Исто така, ќе ви требаат 40 мл маслиново масло..

Наместо суво грозје, можете да ставите какво било суво овошје, на пример, сливи, урми, смокви. Само разгледајте ја нивната количина и сладост, бидејќи во комбинација со мед, деликатесот ќе се претвори во неподнослива слатка..

Готвење:

1. Излупете или излупете ореви. Тие можат да бидат пржени или оставени сурови. Првата опција е повкусна.
2. Сортирајте суво грозје, отстранувајќи лош изглед и гранчиња.
3. Суви кајсии исечени на парчиња.
4. Загрејте тава и, без масло, испржете ги семето и овесната каша на неа.
5. Комбинирајте мед и путер додека не се изедначат, и кога оревите и овесните снегулки се пржат, додајте суво овошје во тавата, брзо истурете ја смесата со мед и брзо промешајте за да комбинирате сè во хомогена маса. Гответе уште една минута и тргнете го од оган.
6. Потоа продолжуваат на два начина. Ако сакате сладоста да се крцка, масата се поставува на пергамент во тенок слој, се покрива и се остава да се зацврсти. Калапи може да се полнат. Но, во овој случај, деликатесот ќе биде мек.

Aleалеби: брзо и вкусно пециво за чај

Уморни сте од редовна печива? Потоа подгответе егзотична деликатес - "Јалеби". Ова е индиска сладост направена од гриз, павлака и брашно. „Колачињата“ се слатки и воздушни. Готовиот третман се натопи во сируп од шафран.

За да се подготват печива во тава за тесто, за 1,5 чаши брашно ќе биде потребна иста количина вода и 2 лажиче. мами. Дополнително, треба да земете 1 лажица масло. л Кисела павлака. За да го направите тестото меки, користете една четвртина лажичка сода бикарбона. За да го подготвите сирупот, ќе ви требаат 1,5 лажици. гранулиран шеќер (по можност кафеав) и 1 лажица масло. вода Дополнително, потребна ви е прстофат шафран (може да додадете и неколку кутии кардамон) и 1 лажица масло. л сок од лимон. Растително масло се користи за пржење..

Готвење:

1. Сите состојки за тестото се мешаат во контејнер додека не се изедначат. Конзистентноста на масата треба да биде како онаа на палачинки. Потоа се покрива со капак и се испраќа на топло место два часа..
2. Во меѓувреме, сирупот од шафран се подготвува со комбинирање на вода со шеќер и ставање на мал оган. Кога масата ќе зоврие, додадете зачини (кардамон со шафран) и продолжете да готвите 8 минути, така што сирупот малку да се згусне. На самиот крај на готвењето, истурете сок од лимон.
3. Како резултат на тестото се става во шприц за пециво.
4. Во тава загрејте го растителното масло, истурено во дебел слој (за колачињата да не го допираат дното) и со шприц исцедете спирали во маслото.
5. Пржени од двете страни додека не поруменат.
6. Повлечете ги готовите печива во тава врз хартиена крпа за да исцедите вишок маснотија и веднаш потопете ја во сируп. Убаво поставен на послужавник и сервиран.

Ако немате шприц при рака, можете да користите шише со кечап со излив во капакот или да земете тесна торба и да направите мала дупка со отсекување на врвот на аголот.

Сега знаете што можете да готвите за чај во тава за пржење. Останува само да се јават гостите и да се изненадат со егзотични деликатеси. Верувајте ми, вашето јадење ќе биде потпис!