Јадења од диња - десерт и закуски

Јадењата од диња се прекрасен десерт. Во прилог на десертни ремек-дела, ова овошје може да се стави во салати, добивајќи неспоредливо предјадење. За зимата, постои можност да се складира компот или џем од диња. Во принцип, дињата е разноврсна и може да се користи во секој кулинарски изум..

Пред да размислите што да готвите од диња, треба да се запознаете со нејзината главна употреба. Плодот од диња од семејството на тиква се користи главно суров, но слатката пулпа се преработува во захаросани овошја, џем, мед од диња, сушен и сушен.

Јадења од слатка диња

Јадења од слатка диња, чии рецепти се наменети само за слаткиот заб, ќе ви дадат детален опис на тоа како сочната жолтеникава пулпа од диња се обработува во прекрасни кулинарски креации. Честопати, од ова овошје се прават сладолед, смути, пити, десерти и сите видови колачи..

Смути со диња

Густиот пијалок од диња е наменет да се конзумира за појадок за да се добие поттик на енергија за целиот ден. Смути од дињи може да се надополни со овошје или бобинки како киви. За пијалок, треба да земете 2 чаши (150 грама) диња на коцки, половина чаша киви со иста форма. Додадете мед во смесата, во количина од 1 лажица масло. лажици и иста количина сок од лимон.

Подготовка:

1. Исецкајте киви и диња за да ја направите пропишаната количина според рецептот.
2. Ставете диња, мед и сок од лимон во мешалка. Ако имате жешко лето, тогаш можете да фрлите неколку коцки мраз за ефект на ладење. Мелење додека не се изедначи.
3. Истурете ја смесата во чаша, додајте ги парчињата киви и измешајте со лажица.
4. Направено!

Врз основа на овој опис, можете безбедно да го замените киви со друга состојка, следејќи ги чекорите за подготовка.

Шербет од диња

Сладоледот ладен диња од минимум компоненти е шербет од диња. За слатко задоволство, 250 грама пулпа од диња, голема чаша вода, чл. лажица сок од лимон и 2 лажици. лажици шеќер.

Подготовка:

1. Претворете ја дињата во коцки.
2. Направете сируп со вода и шеќер и оставете го да се излади целосно.
3. Ставете коцки и сируп во мешалка и мелете. Истурете во сок од лимон на крајот.
4. Истурете во кадрави најлонски калапи, цврсто затворете го со капак и испратете го до замрзнувачот. Времето на замрзнување зависи од својствата на вашиот фрижидер. Направено!

Ако нема специјални калапи, обичните пластични чаши можат да ја извршуваат својата функција, а фолијата за печење ќе делува како капак..

Сладолед од диња

Овој рецепт вклучува правење сладолед од диња со додавање на јагода. Willе треба 1 чаша диња и јагоди, во форма на коцки. Овие компоненти може да се земат и замрзнати. Дополнителни состојки се: четвртина чаша (40 грама) млеко, трета чаша (50 грама) сок од портокал, чаша вода и 1 лажица масло. лажица мед.

Подготовка:

1. Ставете ги сите состојки во мешалка освен вода и мелете ги додека не станат пире. Истурете во вода и промешајте со лажица.
2. Истурете ја чешмата во пластични чаши познати за нас. Запечатете го горниот дел цврсто со фолија и ставете дрвен стап во идниот сладолед преку фолијата.

Направено!

Десерт од диња

Добијте мек десерт со диња сличен на мармалад со лесниот рецепт подолу. За десерт од желе, ќе помине 1 пакетче "желе" (90 грама) и 270 грама пулпа од диња. Наполнете го садот со арома и вкус со 2 лажици. лажици снегулки од кокос, 1 лажица масло. лажица шеќер, 40 грама вода и по желба свежа нане.

Подготовка:

1. Мелење на пулпа од диња во мешалка.
2. Потопете го добиениот пире во тенџере, додадете шеќер и оставете да зоврие.
3. Исклучете го огнот, истурете вреќа со желе, промешајте.
4. По малку ладење, победи ја масата со жица за матење.
5. Истурете муса од диња во кое било јадење, чиј врв потоа се херметички запечатен со филм за храна и испратен до замрзнувачот.
6. По неколку часа, десертот е подготвен, можете да го извадите со отстранување на филмот. Исечете со нож, исечкајте со кокос и послужете. Пријатен оброк!

Пита со диња

Слатка торта со диња, рецепт со фотографија од која ќе ви помогне да создадете слатки колачи дома. Willе бидат потребни 500 грама диња, една чаша брашно, гриз и кефир, 3 пилешки јајца. Дополнителни компоненти на пита ќе бидат 100 грама путер, половина чаша шеќер, голема лажица шеќер во прав, вреќа со ванилин шеќер за вкус, половина лажичка сол и сода (изгаснат со оцет). Lе ви треба растително масло за подмачкување на површини за печење диња..

Подготовка:

1. Излупете ги јајцата, истурете во голема чинија и покријте ги со шеќер и ванила. Промешајте ги состојките со вилушка додека не се изедначат.
2. Се топи путерот и се додава во пирето од шеќер и јајца. Истурете кефир таму. Измешајте.
3. Во добиената мешавина додадете гриз, брашно, сода и измешајте. Конзистентноста треба да биде течна како палачинки. Ако таквата маса не работи, треба да ја прилагодите со додавање брашно или кефир.
4. Подмачкајте сад за печење со растително масло и истурете го тестото во неа.
5. Истурете ги коцките диња на тестото.
6. Загрејте ја рерната на 180 степени и ставете го тестото од диња таму. Печете 25 минути.
7. Извадете го садот со диња од рерна, оставете го да се излади и промешајте со шеќер во прав. Направено!

Закуски од диња

Закуските од диња вклучуваат солени, бибер и други други состојки. Салатите со диња може да вклучуваат разни комбинации со месо, колбаси, сирење, каша, ориз. Сочна овошна закуска може да се направи со едноставно пржење во тава.

Салата од диња

Оваа салата закуска со диња е лесна и срдечна. Itе му треба 1 диња со тежина од околу 1 килограм, 150 грама ориз, 150 грама неварено пушено месо (пилешко), иста количина тврдо сирење. За вкус треба да земете сол, црн мелен пипер, маслиново масло и нане за декорација.

Подготовка:

1. Дињата, излупена од кожата и семето, исечкајте ја на парчиња.
2. Вртете го тврдото сирење во коцки.
3. Исечете пушено месо на мали коцки или ленти.
4. Додека решите, треба да зовриете ориз, во кој потоа можете да ставите сирење, диња и месо.
5. Сол, бибер и измешајте ги состојките.
6. Истурете маслиново масло и преместете ја салатата во убаво јадење што може да биде кора од диња.

Пржена диња

Печена диња може да биде брза утринска закуска. За нејзина подготовка, можете да земете онолку дињи колку што сакате, но овој рецепт, на пример, е наменет за 1 големо овошје. При пржење, тоа ќе биде завиткано во брашно, за што ќе бидат потребни 6 лажици. лажици. Ако сакате, додадете еден брашник од брашно 2 лажици. лажици пченкарен скроб, 1 јајце, половина лажичка сол и мелен црн пипер, четвртина чаша вода, чаша масло за пржење.

Подготовка:

1. Отстранете ги семињата и кожите од дињата. Исечете го на парчиња или правоаголници.
2. Исецкајте ги кромидот ситно.
3. Измешајте брашно со скроб, сол, бибер, вода и јајце.
4. Потопете парчиња диња во тесто и ставете ги во тава со растително масло. Пржете по 2 минути од двете страни.
5. Послужете со бибер и сол. Пријатен оброк!

Јадењата со диња не се ограничени на оние презентирани погоре. Ослободете ја имагинацијата и водени од овие рецепти, создадете свое ненадмината чинија со диња. Вкусни кулинарски ремек-дела за вас!