Вкусни пити од караница - десерт за здрава исхрана

Пита од караница не е само вкусен десерт за целото семејство, туку е и извор на витамини.Во својот вкус, зеленчукот е сличен на слатки и кисели јаболка. Ако имате омилен рецепт за пита со јаболка, лесно можете да го замените филер со пире од караница. Ова ќе ви даде нов вкус со здравствени придобивки. Денес, има многу рецепти за пита од караница, можете да изберете еден од најпопуларните.

Пита од тесто од квасец

Еден од најпопуларните десерти е пита со караница направена од тесто од квасец. Излегува дека е бујна и мека. Полнењето мора да се подготви однапред. Ако чорба сте од караница со шеќер, тогаш мора да се остави да се олади пред да се комбинира со тестото..

За да ја направите тортата, потребни ви се следниве состојки:

• квасец 100 гр .;
• млеко 300 гр .;
• шеќер 200 гр .;
• путер 150 гр .;
• јајца 3 ЕЕЗ .;
• брашно 3 чаши;
• сол 5 гр .;
• пире од караница 300 гр.

Квасецот мора да биде смачкан, истурете го со топло млеко, додадете шеќер. Добро промешајте и оставете 20 минути. Се топи путерот на тивок оган и се остава да се олади на собна температура. Потоа треба да го комбинирате составот со квасец, јајца, масло, сол. По добро мешање, постепено се додава брашно. Месете го тестото 10-15 минути. Следно, треба да расукате две идентични колачи. Дебелината и големината на кората зависат од големината на листот за печење. Ставете ја првата торта со пире од компири караница и покриен со втора торта. Рабовите мора да бидат цврсто прицврстени. Питата излегува дека е еластична во конзистентност, но не и запушена. Деликатесот се препорачува да се сервира топло.

Видео рецепт за пандишпан со караница

Десерт од лиснато тесто

За лесен, воздушен десерт за почетокот на летото, пита од караница лиснато тесто е одлична опција, која комбинира ситно валано тесто и многу фил. Овој рецепт е наједноставен и лекувањето може да се подготви за 30 минути. Сепак, препорачливо е да го купите овој вид на тесто готово и да го пуштите само дома, бидејќи технологијата за нејзина подготовка е комплексна.

Getе добиете посветла сензација на вкусот ако караницата не е на парчиња, туку во форма на пире. За да го направите ова, зеленчукот може едноставно да се вари во малку вода 20 минути..

Тесто за кратки мирис - основа за вкусно задоволство

Караница од караница изработена од пециво со кратки кора се разликува по својата деликатна структура. Користењето караница во овој рецепт прави одлично решение за десерт. Ова е нов и пријатен вкус, и што е најважно, здравствени придобивки. За подготовка на тестото ќе ви требаат:

• брашно 350 гр .;
• шеќер 50 гр .;
• путер 150 гр .;
• прашок за пециво 1 лажиче;
• јајце 1 ЕЕЗ.

За да се подготви тестото, маслото треба да биде на собна температура. Мелете го со шеќер, додадете јајце и мешајте додека не се изедначи. Потоа додадете прашок за пециво и брашно. Тестото треба да биде меко, но не лепливо за вашите раце. Следно, треба да расукате 2 круга, едниот дебел 1,5-2 см, а другиот 0,5-1 см. Ставете караница попрскана со шеќер на првата торта и покријте ја со втората.

Кога се пече, филот влегува во сок и го натопува долниот слој на тестото за кратки кора, што додава софистицираност на десертот, додека горната основа ќе создаде прекрасен изглед. По желба посипете со шеќерен шеќер со вкус на ванила.

Десерт со кефир

Ако барате едноставен рецепт за пита од караница, можете да направите колачи како шарлот или разни мафини. Користењето фил од караница ќе ви овозможи да пробате целосно ново јадење. Се препорачува да се земе предвид дека зеленчукот е прилично сочен и додавањето шеќер најдобро се комбинира со мала количина скроб. Пита од караница со кефир или павлака - брз десерт за целото семејство што можете да го готвите во рерна.

За да подготвите десерт ќе ви требаат:

• караница 400 гр .;
• кефир 200 гр .;
• јајце 1 компјутер;
• шеќер 3 лажици. лажици;
• сода гасена со оцет;
• брашно 400 гр.

Во кефир додадете шеќер, јајце, сода со оцет и добро ставете ги со миксер. Додадете брашно малку по малку за да добиете хомогена маса. Потоа додадете караница, исечкана на парчиња, во тестото. Истурете во плех за печење и печете 30-40 минути.

Денес, домаќинки кои го ценат времето и модерната технологија можат да користат мултиварка. За да го направите ова, треба да изберете посебен режим. Десертот ќе биде мек и добро испечен. За да готвите пита со караница во повеќеварка, можете да го изберете истиот состав како и кога подготвувате десерт на кефир.

Комбинирање на караница со друга храна

Денес можете да најдете многу рецепти за правење караница. Сепак, голем број од презентираните јадења сè уште се слатки, и покрај киселиот вкус на самиот зеленчук. И, така, со што најдобро се комбинира овој мистериозен и корисен производ??

Кога користите зачини за полнење пита од караница, најдобро е следново:

• цимет;
• морско оревче;
• чоколадо.

Тие ќе дадат извонреден вкус, но во исто време нема да ги сокријат можностите за вкус на самото полнење..

Од овошјето, тие совршено ќе се вклопат во караницата Јагода и јаболка. Во исто време, употребата на шеќер за подготвениот десерт може да се намали поради сладоста на самите производи. Можете исто така да додадете сок од ѓумбир, лимон или лимета за да направите пити од караница омилени..

Видео рецепт за пита од караница и меринг