Здрава леќата со тиквички за fansубителите на здрава храна
Изобилството на разни производи им овозможува на домаќинките да создадат уникатни јадења за нивниот дом. Една од нив е леќата со тиквички, која често се готви во топла сезона. Содржи огромен број на елементи во трагови и витамини. Лесен за варење, хранлив и секако вкусен. Покрај главните состојки, кулинарските експерти вешто го надополнуваат со друг зеленчук, месо и печурки. Постојат различни рецепти за леќата со тиквички, но ние ќе ги разгледаме само најпопуларните опции..
Menu
Леќата со тиквички според едноставен рецепт
За да добиете хранливо задоволство, доволно е да комбинирате само два вредни производи во чинија. Зеленчукот со житни култури се смета за прекрасна храна за здрава исхрана. Затоа, разгледајте метод за подготовка на срдечно јадење за појадок..
Вклучува:
- неземјени жито;
- морков;
- млад тиквички;
- путер;
- тврдо сирење;
- кромид (кромид или праз);
- прочистена вода;
- сол;
- зачини;
- зелена боја;
- растително масло.
Искусни домаќинки готват леќата со тиквички и моркови околу 50 минути. Прво, тие добро ги подредуваат житарките, одделувајќи парчиња остатоци и црни елементи. Потоа се става во сад, се мие и се вари, додавајќи малку сол.
Тиквичките се лупат. Се сече на мали коцки. Морковите се рендаат со големи делови. Кромидот (зелен или кромид) се сецка ситно.
Младите тиквички се мијат доволно лесно, бидејќи нивната кора е тенка.
Ставете парче путер во тавата. Кога ќе се стопи, додадете тиквички. Пржете додека не порумени. Комбинирајте со моркови. Промешајте и пржете уште 5 минути. На крајот, ставете исечен кромид, рендано тврдо сирење.
Рерната се загрева на температура од 200 ° С. Сад за печење е подмачкан со растително масло. Ставете готови житни култури на дното. Потоа слој зеленчук. Ова се повторува неколку пати. Леќата со тиквички се пече околу 10 минути, попрскана со билки и зачини одозгора. Служеше како второ топло јадење.
Топла зачини земаат течност од телото. Затоа, подобро е да користите повеќе нежни опции за појадок..
Апетитни буриња во сос од домати
Кога домаќинките имаат доволно време да прават чуда во кујната, тие на оригинален начин готват леќата со тиквички во рерна.
За ова треба да земете:
- неколку тиквички тиквички зелена боја;
- месести домати;
- жито од леќата;
- кромид;
- морков;
- лук;
- зачини;
- босилек;
- сол;
- вода.
Тиквички се мијат под чешмата. Исечете на половина. Отстранете ја пулпата, правејќи минијатурни "буриња". Бришење внатре со сол и вашите омилени зачини.
Само мали тиквички се погодни за садот, така што секое „барел“ има природно дно.
Леќата се готви во посебен сад. Комбинирајте го со мелена пулпа од тиквички. Промешајте.
Пржете кромид во тава. Додадете моркови. Кога ќе се појави сок од портокал, додадете сецкани домати и лук. Чорба 15 минути. Солен сос, зачинет со зачини.
Внатрешноста на бурињата е лесно нанесуваат со сол. Сецканиот босилек и леќата измешани со пулпата од тиквички се ставаат на дното. Празнините се ставаат во огноотпорен сад покриен со фолија. Истурете сос од домати на секој од нив. Ставете го во рерна загреана на 180 ° С. Печете околу 25 минути. Леќата со тиквички се служи на рамни плочи, попрскана со сос.
Одлична леќата со тиквички без мака
Со помош на уникатен модерен уред, хостесите создаваат хранливи и здрави јадења. Покрај тоа, тие се подготвени без многу напор. Доволно е повремено да ги промешувате состојките и на време да слушнете звучен сигнал.
За да готвите леќата со тиквички во повеќеварка, ќе ви требаат:
- кафеави жито;
- тиквички;
- кромид;
- модар патлиџан;
- морков;
- бугарска пиперка;
- зрели домати;
- сол;
- зачин;
- растително масло;
- вода;
- неколку гранки магдонос.
Првиот чекор е да се подготви зеленчук. Тиквички, модар патлиџан, бибер исечени на еднакви парчиња.
Кромидот се сецка на половина прстен. Домати во мали клинови.
Само младиот зеленчук со тенка кора е погоден за садот..
На мултиварка инсталирајте ја програмата "Фрај". Растително масло се става во садот и се фрлаат подготвените состојки. Измешајте добро. Чорба 30 минути.
Кога зеленчукот "ќе седне", додадете домати, сол, зачини. По 10 минути, додадете леќата во мешавината на зеленчук. Затворете го уредот. Поставете го режимот "Каша" за 15 минути.
Ако нема доволно сок од домат, истурете малку вода.
По звучната „сирена“ производот е подготвен. Служат во длабоки чинии, посеан со сецкани свежи билки. Јадењето се смета за идеален деликатес за диета..