Компот од боровинки од море, за зима

Секој може да направи компот од морето за зима, дури и ако никогаш порано не се занимавал со зачувување на домот. Вкусниот пијалок содржи свежи или замрзнати бобинки, вода, шеќер, зачини. Потребно ви е и малку слободно време и малку трпеливост. Theе ги научите сите нијанси на готвење и корисни совети од рецептите објавени на оваа страница..

Класичен рецепт за компот од морско леќа

Овој пијалок може да се приготвува и од овошје од градина и од диви растенија. Само прво уверете се дека морското легло пораснало во поволни услови на животната средина, далеку од пругата или автопатот..

Состојки:

• вода - два литра;
• свежи бобинки - 600 грама;
• гранулиран шеќер - 300 грама.

Ако сакате, можете да вклучите какво било овошје во компотот. На пример, земете јаболка, кајсии или круши.

Наскоро ќе видите дека рецептот за компот од морето за зима е многу едноставен..

Прво, исплакнете и сортирајте ги бобинки добро, истовремено ослободувајќи се од скршени и расипани плодови.Најдобро е да го направите ова со редовно сито.. Истовремено зовријте вода на шпоретот и додадете шеќер во неа.

Стерилизирајте ги теглите, истурете ги обработените бобинки на дното и пополнете ги со врел сируп. Само треба да ги затворите садовите со чисти капаци и да ги засукате со клуч. После тоа, завиткајте го компотот со густа крпа или покривка. Кога пијалокот ќе се олади, чувајте го на темно и ладно место..

Како што можете да видите, компотот од морето се подготвува многу брзо и лесно без стерилизација. Но, ако сакате повеќе предизвикувачки задачи, тогаш обидете се да експериментирате со различни вкусови. Следно, ќе ви кажеме како да готвите неколку сорти компот од морето за зима..

Вкусен пијалок од јаболко и морско леќа

Еве уште еден прифатлив рецепт за вкусно задоволство што ќе ги зачува сите корисни својства на бобинки и овошја за вас до пролетта. Кога го нудите на деца, не заборавајте претходно да го смачкате морското легло за течноста да добие богата боја и пријатна арома. Ако ви се чини дека пијалокот содржи премногу шеќер, тогаш едноставно разредете го со зовриена вода пред да пиете..

Состојки:

• градинарски јаболка - 400 грама;
• свеж морето buckthorn - 200 грама;
• вода - 2,5 литри;
• цимет и каранфилче - по избор.

За да направите компот од морско леќа со јаболка за зимата, внимателно прочитајте го следниот рецепт.

Измијте ги бобинки и овошје добро, а потоа ставете ги во стерилизирана тегла (садовите треба да бидат полни една четвртина).

Во овој рецепт, јаболките се додаваат само за вкус. Но, ако сакате овошје од конзерва, тогаш можете да ставите повеќе од нив, полнејќи ја теглата на половина.

Направете сируп со вода, шеќер и зачини. Кога течноста врие, извадете ги неговите плочи, изладете малку и истурете ги бобинки и овошје. Оставете празни места сами десетина минути за да може компотот малку да кисна. После тоа, додадете сируп на вратот и затворете го лекувањето со варен метален капак..

Компотот од морско јаболко мора да се излади на собна температура, покриен со ќебе или густа крпа. Пијалокот чувајте го заштитен од сончева светлина за да може да ги задржи сите корисни својства.

Компот од тиквички и морско леќа

Невообичаена комбинација на зеленчук и бобинки дава неверојатен вкус. Некои домаќинки дури се шегуваат дека научиле како да готват вкусен компот од ананас. Навистина, овој пијалок е многу сличен на сок од конзервирано јужно овошје. Обидете се да ја преведете оригиналната идеја во пракса користејќи едноставен рецепт.

Потребни производи:

• buckthorn - 220 грама;
• тиквички или млади тиквички - 1200 грама (тежина на пулпа, излупена и излупена);
• шеќер - 450 грама;
• вода - два литра.

Пресметката на состојките е направена за една конзерва од три литри. Ако сакате да готвите повеќе, тогаш помножете ја количината со бројот што ви треба.

Подготовката на компот од морско млеко со тиквички за зимата е многу едноставна.

Подгответе ги сите наведени јадења. Тиквички Излупете и нежно изматете ги семето со лажица. После тоа, исечете ја пулпата во мали коцки со еднаква големина и пренесете ги во чиста тегла..

Исплакнете ги бобинки во сито под млаз вода. Отстранете ги расипаните, а потоа почекајте да се исцеди целата вишок течност. Истурете го морскиот корен директно на парчињата тиквички. Веднаш истурете вода што врие во теглата и покријте го вратот со чинија или чинија. По десет минути, истурете ја инфузијата во тенџере и ставете ја да зоврие. Повторете ја оваа операција уште еднаш.

Измешајте ја исцедената течност со гранулиран шеќер и зовријте ја смесата. Вие само треба да додадете топол сируп на бобинки и да го затворите компотот со капак од калај.

Компот од тиква и морско леќа

Овој сладок пијалок има пријатна арома и богати вкусови. За овие својства, тој го доби меѓу народот прекрасното име „Индиско лето“. Навистина, подобро е да се готви компот на есен, кога бобинки се целосно зрели, и тиква созреана и стекнато карактеристична сладост.

Состав на пијалок (пресметка за една конзерва):

• пулпа од тиква - една чаша;
• свеж морето buckthorn - 200 грама;
• вода - два литра;
• шеќер - една чаша.

Списокот на состојки можете да го направите поразновиден врз основа на вашиот вкус. Додадете јаболка, круши, кајсии и какви било зачини на неа.

Исечете ја излупената тиква на мали коцки, и измијте ги и сортирајте ги бобинки. Ако користите дополнително овошје, отстранете ја јадрото и исечете ги на парчиња. Ставете подготвена храна во тегла и покријте ја со топла вода. По четвртина час, течноста мора да се исцеди во тенџере, а потоа да се вари со шеќер и зачини. Истурете го сирупот назад во теглата и завиткајте го компотот.

Компоти од морско млеко за зимата најдобро се подготвуваат од овошјето собрано на вашата страница. Но, ако сакате да го задоволите вашето семејство со свежи летни вкусови, тогаш не треба да чекате за вистинскиот момент. Користете замрзнати бобинки за овој пијалок, како и зеленчук и овошје купено во најблискиот супермаркет..