Здив на веселост во компот од капина за зимата

Компот од капина за зимата е темно црвена, богата и вкусна. Ако ова овошје расте во градината, не треба да бидете мрзливи и да подготвувате здрав сладок пијалок. Капините одат добро со другите овошја и бобинки, така што вообичаеното јаболко, на пример, може лесно да се комбинира со него. Јагоди, боровинки, малини и други градинарски култури, исто така, совршено ќе се вклопат во тандемот. Плодниот период на грмушката започнува во јули и трае до крајот на август. Значи, сакате да уживате во неговиот сладок вкус, а не во одреден летен период, затоа треба да се прибегнете кон постапката за конзервирање. Капините се преработуваат за зима во џем, конзерви, сок, компот и џем. Сите подготвени јадења се неспоредливи.

Готвење компоти со капини е краток процес, вклучително и до 5 поени. Предметниот пијалок може да се подготви на два начина со и без стерилизација. Ако ја изберете лесната верзија без стерилизација, тогаш сеедно, бобинки ќе се третираат со топла температура со вриење во тенџере. Општо, времето за подготовка трае до 1 час, и ова е само една вечер по работа, што може да се потроши профитабилно. Прочитајте исто така: свинско зглоб печен во рерна во фолија - чекор по чекор рецепт со фотографија!

Стандарден компот од капина без стерилизација

Класичниот пијалок од капини се подготвува брзо и без проблеми. Ова е затоа што компот од капина за зима без стерилизација. За создавање на ваква одредба ќе бидат потребни 3 чаши стебленца од капини и 1,5 - 1,7 чаши шеќер.

Подготовка:

1. Измијте ги бобинки, отстранете ги стебленцата.
2. Истурете во теглата до посакуваната висина.
3. Сварете обична вода и истурете ја врз теглите. Покривајќи со капаци, оставете ги идните одредби да се приготвуваат 6 часа.
4. Исцедете ја заситената течност во тенџере.
5. Ставете шеќер во него и повторно сварете го.
6. Истурете го сирупот што врие над бобинки и запечатете херметички со стерилизирани капаци. Вкусна зима за вас!

Подготвеноста на бобинки за време на првото истурање со врела вода се одредува според нивната локација. Капините заситени со вода треба да потонат на дното на теглата..

Компот од капина со стерилизација

Рецептот за компот од капина со стерилизација вклучува цена за иста количина на време како и во отсуство на термичка обработка на конзерви со содржина. Без оглед на тоа што е потребно исто време, рецептот е повеќе макотрпен поради дополнителните операции на поставување и вадење на работното парче од тавата. Рецептот е дизајниран да користи густи бобинки во волумен од 6 чаши. За сируп, ви треба 1 чаша вода и 1,5 чаши шеќер. Обезбедените состојки ќе направат литарска тегла компот од капина за зимата.

Подготовка:

1. Исплакнете ги бобинки под чешмата и оставете да се исцедат во сито или сито.
2. Поставете ги состојките во теглата: слој бобинки, слој шеќер.
3. Истурете во топла вода и испратете ја постапката за стерилизација, која трае 3-5 минути од моментот кога врие водата во садот.
4. Пријатен оброк!

Пред да започнете со стерилизација, дното на садот мора да биде покриено со лабава крпа за да се избегне пукање на садот.

Компот од капина со јаболка

Компот од капини и јаболка за зимата е неспоредлива мешавина од витамини. Треба да подготвите килограм јаболка, 100 грама капини, шеќер по вкус.

Подготовка:

1. Ставете тенџере исполнето со вода (3 л) на оган и почнете да вриете.
2. Исечете јаболка на клинови или парчиња. Јадрото и кората не можат да се отстранат, бидејќи содржат толку многу корисни материи. Но, ако сте приврзаник на целосно излупено овошје, тогаш тие прво мора да се излупат, исечат, отстранувајќи ги семето.
3. Измијте ги капините и ставете ги со јаболка во врела вода. Додадете шеќер по желба. Гответе 10 минути.
4. Истурете во стерилизирани стаклени тегли и запечатете го.

Компот од капина со јагоди

Компот од капина со други бобинки се покажува богат, без оглед на тоа каков вид на бобинки се додава. Користејќи пример за избрани капини и јагоди, се предлага рецепт со чекор-по-чекор опис на конзервирање и фотографии. Во иднина, капините, набудувајќи ги истите точки, можат да се комбинираат со други видови бобинки. За компот ќе ви требаат капини, 2 чаши во волумен и јагоди половина колку - 1 чаша. За сируп, ќе ви треба малку повеќе од половина чаша шеќер и еден литар обична вода.

Подготовка:

1. Гответе сируп од наведената количина на состојки.
2. Ставете измиени бобинки во сируп и вриејте една минута.
3. Дистрибуирајте ја мешавината со бобинки во стаклен сад и лесно покријте ја со капаци.
4. Стерилизирајте го компотот 20 минути. Извадете ги теглите со клешти внимателно и затворете ги со калај капаци.
5. Вкусна храна за вас!

Јадејќи компот од компир во конзерва за зима, можете да го стабилизирате крвниот притисок, да го нормализирате функционирањето на бубрезите и срцето и да ги зајакнете крвните садови. Бидете сигурни да го користите присуството на оваа Бери и да готвите засилен еликсир на енергија.

Видео рецепт за компот од капина и малина за зимата