Вкусот на детството на усните - тепсија за гриз
Фразата „небесна мана“ честопати се поврзува со вкусно јадење кое наликува на торта со мед. И тепсијата за гриз предизвикува пријатни спомени од бесбродното детство. Таков деликатен оброк воопшто не е тешко да се подготви за појадок ако вчерашната каша остане во фрижидер. Се служи како десерт за време на ручекот или како главно јадење за вечера. Има многу малку луѓе на земјата кои не сакаат да се слават на ова нежно јадење. Вкусот на тепсија од гриз со џем или овошен сируп оживува убави спомени од градинката. Во тоа време животот изгледаше розов и бесконечен. За да заживеат пријатни емоции, претприемнички готвачи подготвуваат неверојатни јадења од детството. Прочитајте: тепсија од моркови - рецепт со слика
Menu
Класична тепсија
Речиси секогаш, за подготовка на десерт од гриз, прво мора да зовриете каша и дури потоа да ја испечете со разни додатоци. Тепсија за гриз обично се служи со густ џем, ароматичен џем, овошен сируп, па дури и кондензирано млеко. Садот содржи производи:
- гриз;
- свежо млеко;
- шеќер;
- сол за контраст на вкус;
- сурови пилешки јајца;
- путер;
- Пченично брашно;
- растително масло;
- прашок за пециво.
Начинот на подготовка на рецепт за гриз тепсија предвидува едноставни операции:
- Прво, варете гриз. За да го направите ова, измешајте ладно млеко со житарици, путер, шеќер и сол во тенџере. Потоа ставете го на оган и, постојано мешајќи, оставете да зоврие.
- Просечено пченично брашно, прашок за пециво, претепани јајца се додаваат во готовата и оладена каша. Темелно измешајте сè за да добиете хомогено тесто..
- Формата од рерната е покриена со хартија, фолија или едноставно подмачкана со растителна маст и се шири смесата од гриз.
Загрејте ја рерната на 180 степени, а потоа ставете ја тепсијата за гриз 25 минути.
Кога храната ќе се олади малку, таа се истура изобилно со овошен џем или кондензирано млеко. Многу зависи од склоноста.
За да ја направите тепсијата по мека, препорачливо е прво да ги победите белките со малку сол, а потоа и жолчките со шеќер.
На оваа тема: тепсија од тиква со јаболка во рерна!
Мирисна детска среќа
Во старите советски филмови за деца, тие често покажуваа како децата одбиваат да јадат гриз. Во едно од нив, момчето дури и ја исфрлило од прозорецот на главата на еден минувач. Всушност, многумина ја сакаа тепсијата за гриз како во градинка, па затоа побараа да ја готват дома. Уникатен рецепт за ова јадење преживеа до денес. Вклучува:
- свежо полномасно млеко;
- гриз;
- бел шеќер;
- портокалова и кора од лимон;
- путер;
- пилешки јајца;
- ванилин;
- кафеав шеќер за прашина;
- сол;
- цимет (по можност мелен).
Да знаете како да готвите тепсија од гриз во рерна им дава храброст на неискусните готвачи кои сакаат да го изненадат своето семејство. Процесот на готвење се состои од едноставни чекори:
- Во длабок тенџере, доведете го млекото до вриење. Фрлете шеќер, сол, ванилин во течноста. Смесата се меша добро.
- Истурете гриз во зовриено млеко во тенок проток, постојано мешајќи ја течноста.
- Кога врие, додадете шеќер, путер и сецкана кора од портокал и лимон. Во овој случај, храната продолжува интензивно да се меша. Задебелениот производ се отстранува од огнот за да не изгори.
- Изматете пилешки јајца со жица за матење во посебен сад. После тоа, тие се воведуваат во кремот за гриз во тенок проток, постојано мешајќи. Кога се формира хомогена маса, се става во подмачкана форма.
- Посипете ја површината на кашата со кафеав шеќер и ставете ја во рерна 45 минути. Веднаш штом ќе се појави румени кора, храната се вади од рерната. Оставете да се излади и послужете, посеан со обилно количество мелен цимет.
Проверете ја подготвеноста на тепсијата за гриз како во градинка користејќи дрвен стап или обична чепкалка за заби.
Видео рецепт за мана на кефир
Срдечен десерт за здравје
Кога Израелците лутале 40 години во пустината, Бог им дал мана од небото, од која подготвувале здрави оброци. А можеби дури и тогаш знаеја како да готват тепсија од гриз на најдобар начин. Од тогаш поминаа повеќе од 4 илјади години, но секој од нас знае колку е корисен овој нежен оброк..
Ајде да се обидеме да го искористиме овој рецепт, кој го вклучува следниов пакет компоненти:
- гриз;
- кефир или ферментирано печено млеко;
- урда;
- пилешки јајца;
- гранулиран шеќер бел;
- премиум пченично брашно;
- прашок за пециво за тесто (1 кесичка);
- сол;
- растителни масти.
Тајната за готвење вклучува неколку едноставни операции:
- Кефир или ферментирано печено млеко се става во голем контејнер. Додадете урда со малку маснотии и мелете додека не се изедначи.
- Следно, гризот, изматените јајца, гранулираниот шеќер и солта се ставаат во смесата. Промешајте и оставете 15 минути.
- Додека се внесува масата, брашното и прашокот за пециво се просејуваат, а потоа се додаваат во гризот од гризот. Измешајте ја масата добро со дрвена лажица.
- Рерната е поставена на 200 степени. Додека се загрева, мувлата е изобилно подмачкана со растителна маст. Потоа, тие внимателно ја пренесуваат масата таму и веднаш ја ставаат во рерна 25 минути.
Тепсија за гриз подготвена според овој рецепт во рерна се служи со сируп од бери или желе. Храната збогатена со калциум ќе го зајакне не само телото на детето, туку и ќе им даде сила на возрасните fansубители на здрава храна.
Десертот од гриз ќе ја задржи оригиналната форма ако се излади целосно во сад за печење.
Бери фантазија на детството
Кој од нас не сака да јаде свежи или замрзнати бобинки? Нивниот избор е навистина одличен:
- малини;
- рибизла;
- брусница;
- lingonberry;
- јагода.
Невозможно е да се наведат сите видови бобинки, но секоја сорта е погодна за нежен оброк. Главната работа е дека тие се зрели..
Размислете за опцијата за подготовка на јадење за празнична трпеза за деца.
Збир на производи:
- гриз;
- јајца;
- брашно;
- млеко;
- шеќер во прав;
- ванила;
- растително масло;
- сол;
- бобинки.
Принципот на создавање јадење се заснова на едноставни чекори:
- Во еден контејнер, просејте го брашното заедно со прашокот за пециво. Во друго јадење - измешајте гриз со млеко и оставете четвртина час.
- Кога гризот ќе се раствори во млекото, додадете шеќер, ванила и изматени јајца. Темелно измешајте.
- Брашно се додава во течната грутка во мали делови за да се направи тенок тесто. Бобинки се натопуваат во неа и сè се меша.
- Сад за рерна е подмачкан со сончогледово масло. Во него префрлете тесто од гриз и печете на температура од 185 степени 30 минути.
Пред да ги фрлите бобинки во тестото, препорачливо е да ги посипете со брашно. Ова ќе им помогне да ја задржат конзистентноста и сочноста при печење..
Пред да ја поделите храната на делови, почекајте додека не се олади. Десертот се служи со кондензирано млеко или џем. Секоја Бери ќе биде пријатно изненадување за мали деца и возрасни кои сакаат да вкусат такво јадење..
Деликатно задоволство за целото семејство
Да се направи тепсија за гриз во мултиварка за деца и возрасни нема да биде тешко. Важно е само да се придржувате до советите на искусни готвачи и да дејствувате.
Јадењето се состои од состојки:
- гриз;
- пилешки јајца;
- крем;
- малку урда;
- јаболко;
- путер;
- шеќер;
- крутони за попрскување;
- цимет;
- бобинки како украс;
- сок од лимон.
Чекор-по-чекор рецепт со фотографија од тепсија за гриз во бавен шпорет ќе ви помогне безбедно да го подготвите ова деликатно јадење во вашата кујна:
- Како прво, тие го ревидираат целиот пакет производи, според списокот.
- Гриз се истура со крем, по што се отстранува за да се загрее еден час..
- Јаболката се нанесуваат на ренде со груба основа.
- Ставете го мултиваркот на опцијата „Фрај“ и прво ставете путер во садот, а потоа шеќер и јаболка. Гответе 15 минути додека не испари целиот сок. Додадете цимет.
- Гриз отечен во крем се меша со јајца, урда и пржени јаболка. Слатките loversубители додаваат уште малку шеќер.
- Садот е подмачкан и посеан со лебници, некои се покриени со хартија. После тоа, подготвената смеса се става во контејнерот..
- Печете малку повеќе од еден час, вклучувајќи ја програмата "Печете".
По звучниот сигнал, оставете го производот да се олади.
Само тогаш се отстранува од контејнерот.
Тепсијата често се украсува со замрзнување на протеински крем направен со камшикување белки од јајца со шеќер и сок од лимон. Бобинки се ставаат на врвот. Кога луѓето дома гледаат такво кулинарно ремек-дело, веројатно нема да одбијат да го вкусат за време на ручекот..