Едноставни и оригинални рецепти за испарување на пченка во мултиварка

Омилената деликатес на возрасни и деца - варена пченка - е популарна секоја година.

Денес во оваа статија ќе разговараме за тоа како можете да готвите пченка во повеќе готвење на пареа, така што сите членови на вашето семејство се задоволни.

Карактеристики на зеленчукот

Корисни карактеристики:

• Пченката содржи многу витамини: Е, Д, ПП, група Б, аскорбинска киселина. Не е лишен од минерални материи: соли на фосфор, калиум, калциум, бакар. Пченкарен протеин содржи и есенцијални аминокиселини. Ако сакате да го исчистите телото од токсини, токсини или радионуклиди, да го забавите стареењето на телото, треба да вклучите пченка во исхраната.
• Луѓето кои се склони кон алергии - страдаат од патологии на гастроинтестиналниот тракт, дијабетес мелитус исто така можат да го користат овој деликатес - тоа ќе го олесни текот на болеста.
• Многумина се плашат од висок холестерол како оган. Но, не грижете се за ова ако редовно ги јадете овие житни култури..
• Болестите на централниот нервен систем ќе ги заобиколат loversубителите на пченка, бидејќи содржи многу витамини од групата Б, кои обезбедуваат исхрана на нервните клетки..
• Артритис, артроза - можете да заборавите на нив со јадење пченка. Болката никогаш нема да се врати.
• Младите вклучуваат пченка во исхраната, бидејќи предизвикува метаболички процеси во организмот и помага во согорувањето на маснотиите. Како резултат, тонот се зголемува, одбранбениот систем работи подобро.
• Дебелината може да биде ништо, ако овој производ периодично се консумира. Апетитот се намалува, а телото брзо се заситува.
• Младите cobs се особено корисни за постарите лица: тие добро се апсорбираат од телото, помагаат да се подобри видот.

  ВАЖНО! Ако додадете рецепт путер, можете да му помогнете на црниот дроб да се справи со болести, да ја олесни работата на срцето, да заборави на нападите на нефритис и гихт..

• Едноставното вриење на лушпите го лишува производот од хранливи материи, а испарувањето ги зачувува, па затоа треба да се претпочита последниот метод..
• Theенското тело целосно ќе го почувствува влијанието на овие житни култури, особено за време на бременоста, менопаузата.

Покрај внатрешните ефекти врз телото, производот може да дејствува и надворешно: искусни домаќинки користат пченкарно брашно како козметички производ. Не секој може да јаде пченка. Со претпазливост во случај на слаб апетит, зголемено згрутчување на крвта, намалена телесна тежина.

Како да изберете cobs?

Каков вид пченка да се избере е важно:

• Beе биде сочно и меко ако го купите во август, во сезоната. Инаку пченката ќе биде тврда.
• Кочанот треба да варира во боја од млечно бела до светло жолта. Постара пченка, побогата со боја.
• Увото треба да биде цврсто и меко. За да го проверите ова, треба малку да го стуткате во ваши раце: ако бела течност тече над прстите, пченката е млада.
• Сувите и жолти лисја околу кочанот покажуваат дека пченката е презрела - нема да може да се ужива во сочниот вкус и арома. Недостаток на лисја - или ефекти на хемиски третман, или знак на застоена стока.

Подготовка за готвење

Подготвителниот процес има свои суптилности, сепак, воопшто не е тешко да се разберат и применат.

1. Зрната ќе омекне откако ќе се натопи неколку часа во ладна вода. Следно, треба да го исплакнете увото и да ги излупите лисјата.
2. За брзо готвење, треба да зовриете лушпи со приближно иста големина. Ако пченката е преголема, можете да ја скршите на половина..
3. Производот може да испадне дека е невкусен и тврд кога е презреен. Ова може да се спречи со лупење на лисјата на пченка, пресекување на половина и додавање вода и млеко (1: 1). Треба да оставите 4 часа, да готвите како редовна пченка.
4. Колку е помладо увото, толку помалку треба да го готвите - следете го ова правило..

   Како по правило, младата пченка го губи својот вкус ако е преварена. Не си го одземај задоволството!

5. Приборот игра важна улога во готвењето. Потребни се дебели wallsидови, цврсто затворен капак.
6. Солта треба да се додаде непосредно пред оброците. Никогаш за време на вриење - тоа влијае на мекоста на пченката. Ушите треба да се јадат веднаш по вриење - по некое време тие ја губат сочноста и мекоста.

Нема специјални трикови при готвење пченка во повеќеварка за пареа. Главната работа е да пронајдете рецепт по ваш вкус. Кочаните може да се варат во фолија, под сосови.

Значи, да почнеме.

Како да се готви?

Постојат сите видови рецепти за готвење јадења од пченка во бавен шпорет, ќе претставиме една многу едноставна и неколку оригинални. Сите тие се погодни за двоен котел. Колку да се готви - зависи од рецептот, но во просек е половина час.

Едноставен рецепт

Состојки:

• Неколку кочани.
• Сол.
• 25 гр путер.
• 0,5 л вода од под филтерот.

Нема ништо незгодно и тајно во готвењето на највкусната и сочна пченка - сè е прилично едноставно. Ако пченката се одгледува со свои раце, тогаш не треба да ја миете. Некои домаќинки не ги мијат лушпите, дури и ако се купени на пазар или во супермаркет. Големините треба да бидат избрани средни, така што да се вклопи колку што е можно, доволно за секого и сеуште да земате додатоци. Многу долг кочан треба да се скрши на половина.

1. Исчистете ги ушите од лисјата, отстранете ги стигмите, исплакнете под млаз вода. Истурете подготвена вода во сад, ставете го во бавен шпорет.
2. Инсталирајте специјален мрежен пароброд на садот (тој доаѓа стандардно со апаратот), ставете ги лушпите.
3. Вклучете ја програмата „Готвење“, поставете го времето на 30 минути.
4. Воопшто не додавајте сол во водата - ова е најчестата грешка при подготовката на ова јадење..
5. Расеате се од домашните работи - бавниот шпорет ќе ве извести кога треба да го посетите. Внимателно отворете го капакот бидејќи постои опасност да се запали од пареата.

Не заборавајте да уживате во аромата на кочаните - таа е неспоредлива! Нежно соберете ја зготвената храна со вилушка и пренесете ја во чинија. Послужете ги ушите на рамно јадење, посипете ги со сол и масло.

Можете исто така да гледате видео за тоа како да готвите пченка во бавен шпорет според едноставен рецепт:

Мексикански начин

Состојки:

• 4 уши.
• 1 лажиче пиперка.
• Црвена пиперка - 1/8 лажиче.
• 4 лажици павлака.
• 2 лажици пармезан.
• Еден вар.

Подготовка:

1. Измешајте црвен пипер, кора од вар, павлака и ставете го во фрижидер.
2. Излупете ја пченката.
3. Подгответе специјално вметнување за садот, истурете 2 чаши вода во садот.
4. Ставете ја храната на влошката, варете 20 минути на режимот „Пареа“ или „Врие“.
5. Послужете со сос од павлака, посипете сирење.

Во фолија со сок од вар

Состојки:

• 3 коча пченка.
• Сол.
• Половина вар.
• 40 мл маслиново масло.
• Мелен црвен пипер.
• Ким.

Метод на готвење:

1. Излупете ги лисјата од пченка, избришете ги со салфетка. Измијте го увото со маслиново масло, истријте со сол и црн пипер.
2. Направете „брод“ од фолија, ставете ги кочаните, истурете со сок од вар, посипете со ким семиња.
3. Ставете го во посебна влошка за испарување, истурете еден литар филтрирана вода, поставете ја програмата Steam, време 30 минути.
4. Сервирајте во фолија на рамно послужавник.

Во зрна

Овој рецепт е добар во текот на зимската сезона. За најважната состојка треба да се грижи однапред: изберете добри уши, одделни зрна, замрзнете.

Состојки:

• 400 гр замрзната пченка.
• Путер, сол по вкус.
• 2 лажици крем со малку маснотии.

Метод на готвење:

1. Извлечете ги зрната (не треба да ги одмрзнувате).
2. Истурете во сад, ставете путер, додадете малку сол, истурете крем.
3. Гответе ги првите петнаесет минути на Steam, а потоа сменете во Stew.
4. Без разлика дали зрната се подготвени или не, треба периодично да проверувате, бидејќи времето за готвење зависи од квалитетот на зрната и моќноста на мултиварката.
5. Промешајте го производот неколку пати додека готвите.

Сервирајте во длабока чинија.

Можете да додадете зачини, билки, сирење - што и да посака вашето срце!

Мирисна

Состојки:

• Неколку уши од пченка.
• 3 чешниња лук.
• 25 гр исушена пиперка.
• 30 мл маслиново масло.
• Излез од мајчина душица.

Метод на готвење:

1. Излупете го лукот, исечете го ситно, измешајте со мајчина душица.
2. Изгаснете го путерот, додадете мешавина од мајчина душица и лук, бибер и исушена пиперка, сол, мелете сè.
3. Подгответе фолија, подмачкајте го нејзиниот центар со маслиново масло.
4. Ставете го кочанот, измијте со масло.
5. Индивидуално завиткајте ги сите лушпи.
6. Ставете го во посебен сад, затворете го капакот и ставете го режимот „Печење“.

Со зачини

Состојки:

• 10 кочани.
• Сушени зеленило.
• Маслиново масло.
• Мелен пипер, сол.

Метод на готвење:

1. Горните лисја треба да се исечат, да се исплакнат под чешмата, да се нанесуваат со пиперка и сол и да се подмачкаат со масло.
2. Завиткајте еден по еден во фолија Истурете вода во контејнерот со повеќе готвења и инсталирајте специјална решетка.
3. Поставете ги завитканите уши нагоре.
4. Вклучете го режимот "Пареа", поставете го времето на 60 минути.
5. Извлечете го готовиот производ, расплетувајте и ставете рамно јадење.

Пченката е вреден производ кој го собира целото богатство на корисни природни супстанции во своите кочалки. Рецептите за јадења ви овозможуваат да ја надополните кулинарската свинче банка на која било домаќинка и да ја диверзифицирате дневната исхрана. Нашите експерти подготвија серија материјали за тоа како да се готви оваа житарка вкусно и правилно. во шпорет под притисок, и во мултиварка фирми како што се: Панасоник, Поларис и Редмонд.

Така, нема ништо тешко во подготовката на кочаните. Вие само треба да го следите советот даден погоре. Особено е важно да го изберете вистинскиот производ, тогаш миризливо и вкусно јадење нема да ве чека. Можете да додадете свои состојки во рецептите, да експериментирате и да барате нови сензации за вкус. Споделете ги нашите рецепти со вашите најблиски, кажете ни за сите сложености - и ќе бидете благодарни од се срце!