Готвење салата со грав и печурки според различни рецепти

Никогаш нема премногу рецепти за салата, бидејќи тие стануваат здодевни прилично брзо, секогаш сакате да пробате нешто ново. Салата со грав и печурки, која е прилично едноставна за подготовка, постои во различни верзии - со и без печење, зачинета со мајонез или домат. Секој може да избере рецепт по свој вкус.

Конзервирана салата од печурки и грав "Пјамиминутка"

Добрата работа кај овој рецепт е што јадењето може да се подготви за само пет минути. Ова е многу погодно кога гостите се на прагот и итно треба да готвите нешто вкусно.

Потребни состојки:

• 1 конзерва грав од конзерва од која било боја (црвена, бела, мешавина, што е најважно - без домат);
• конзерва од кисели шампињони (може да земете печурки);
• 1 или 2 свежи домати, во зависност од нивната големина
• 2 лажици. л мајонез;
• мал куп свежи билки (копра, магдонос или нивна мешавина);
• 1 мало пакување готови крутони.

Чекор по чекор готвење:

1. Отворете го гравот, ставете го на сито или сито, исплакнете со ладна вода. Оставете ја течноста да исцеди.
2. Исцедете ја марината од шампињони. Ако печурките се големи, тогаш исечете ги на половина или на 4 парчиња. Во случај кога се користат печурки, тогаш не можете да исечете.
3. Исецкајте го доматот во мала коцка.
4. Исецкајте ги зелените ситно.
5. Во сад со соодветна големина, комбинирајте печурки, грав и домат. Посипете со билки, зачинете со мајонез. Додадете сол и бибер ако е потребно. Посипете со крутони одозгора и може да се сервира.

Во ред е ако салатата со печурки, грав и крутони стои неколку часа во фрижидер заедно со крутони. Тие се вкусни дури и кога се влажни.

Ако немате подготвени готови крутони во продавницата, тогаш можете сами да ги направите од леб. Доволно е лесно да пржете неколку парчиња во тостер, решетки со лук и исечете ги на коцки. Вториот начин е да се пржи лебот во тава и потоа да се исецка.

"Хранлива" салата со грав и печурки

Ова јадење ќе има малку поинаков вкус, бидејќи составот и методот на подготовка се различни. Салатата со печурки и грав се покажува многу хранлива. Но, поради печење, вкусот е многу пријатен, богат.

Треба да ги земете следниве состојки:

• 1 конзерва кисела печурка (цела или сецкана)
• банка црвен грав, конзервирана;
• главица кромид;
• малку зеленило;
• крекери (`рж или пченица);
• 1-1,5 лажици. л мајонез;
• растително масло за пржење.

Чекор-по-чекор подготовка на салата со грав и печурки:

1. Исечете го кромидот во мали коцки или тенки половина прстени.
2. Пржете го во тава со масло до светло-златно-кафеава боја.
3. Исцедете го полнењето од печурки и грав, ставете го на кромидот. Пржете уште малку.
4. Додадете сецкани билки во тавата, промешајте и тргнете ги од оган.
5. Оставете ја смесата да се излади, па ставете ја во фрижидер. Треба да се внесе најмалку неколку часа. Но, во оваа форма може да се чува еден ден..
6. Пред сервирање, салатата мора да биде зачинета и попрскана со крекери.

Ако сакате, можете да го замените црвениот грав со бел, а исто така да варите обичен грав наместо конзервиран грав. Но, тоа ќе трае подолго, бидејќи зрната им треба долго време да се готват..

Салата од домати

Оние кои не сакаат мајонез можат да направат салата без неа. Облекувањето со домат ќе биде необичен додаток, но не помалку вкусен. Овој рецепт не користи кисела, туку свежи печурки. Затоа, садот има пријатен вкус на печурки..

За јадење ќе бидат потребни состојки:

• 250 гр печурки;
• 250 гр конзервиран или варен грав;
• главица кромид;
• мали моркови;
• 1 лажица масло. л доматна паста или кечап;
• малку зелена боја, бибер и сол;
• сончогледово масло за пржење зеленчук.

Чекор-по-чекор подготовка на салата со грав и печурки:

1. Морков решетки или како корејска салата.
2. Исечете го кромидот во коцки. Пржете го заедно со морковите додека не омекнат..
3. Во зеленчукот додадете печурки, исечени на мали парчиња. Додадете доматна паста или кечап, вриејте 5-7 минути.
4. Исцедете ја марината од грав, додадете во зеленчук во тава и оставете да врие уште 5 минути, мешајќи повремено.
5. Додадете сецкани билки, сол и бибер како сакате. Добро промешајте и тргнете го од оган.

Останува само да се излади садот и да се сервира на масата. Кога го подготвувате овој рецепт за салата со грав и пржени печурки, можете да земете грав конзервиран во сос од домати, потоа да го ставите во тава заедно со фил и да не додавате тестенини или кечап.

Салата со грав и печурки е вкусно и задоволувачко јадење, бидејќи и двете од овие компоненти се богати со протеини.

Може да се јаде не како дополнително, туку како независно јадење. Со или без пржење, можете да го готвите, во зависност од вашето расположение. Главната работа е да купите конзервирани состојки на залиха.

Фитнес салата со грав и печурки - видео