Избор на оригинален рецепт за колачиња од бадеми
Фановите на домашно печење секогаш се подготвени да ги почестат своите пријатели со ново задоволство. Ние ви нудиме да изберете соодветен рецепт за макарони и да уживате во неговиот ненадминлив вкус. Десертот одамна е познат по својата неверојатна арома, деликатна текстура и малку вискозно јадро. Постојат многу варијанти на макаруни, вклучувајќи го и класичното, со додавање цимет, чоколадо или мед. Секој има свој вкус. Ајде да се обидеме да ја најдеме најоригиналната опција меѓу многуте предлози.
Menu
Безвременски рецепт за макарони од нашите предци
Колку е убаво да се собирате навечер со целото семејство за чаша чај и вкусно задоволство. Скоро секоја нација на земјата има таква традиција. Задржувајќи го единството, да се обидеме да подготвиме оригинални колачи, кои воодушевија дури и извонредни гурмани. Размислете за класичен рецепт за макаруни, пренесен од нашите предци.
За подготовка на тестото ќе ви требаат:
- пченично брашно (околу 50 g);
- гранулиран шеќер (1 чаша);
- бадеми (150 g);
- пилешки јајца (3 протеини);
- путер (50 гр.).
За овој рецепт за макаруни, оревите не треба да се лупат или печат во рерна..
Лесни чекори за создавање печива
Истурете свежи бадеми во мелницата или мешалка и мелени темелно. Треба да добиете мала трошка. Благодарение на ова, јаткастите плодови се рамномерно распоредени низ црниот дроб, создавајќи пријатен вкус. Покрај тоа, тоа ќе се пече добро..
Истурете мелени бадеми во посебен сад. Се додаваат шеќер и протеини. Користете мешалка, темелно тепајте ја смесата околу 2-3 минути.
Готовиот производ се става во тенџере и се става на оган. Кога ќе се појават првите меурчиња, смесата интензивно се меша со пластична или дрвена шпатула. Откако шеќерот целосно ќе се раствори, тргнете ја тавата од оган..
Пченично брашно се просејува низ сито за да се оксигенира. Континуирано мешање на течната палка, додадете брашно. Текстурата на тестото треба да биде иста како и за палачинките..
Следно, рерната се загрева на околу 190 ° С. Покријте го листот за печење со хартија и маснотии. Со лажица намачкајте мали капки тесто, кои ќе се претворат во невообичаено вкусно задоволство. Производот се пече околу 20 минути. Кога ќе се појави румени кора, веднаш извадете ја од рерна. Послужете со кој било топол пијалок, млеко и рамномерно компот.
Бидејќи колачињата се зголемуваат за време на печењето, препорачливо е да оставите простор за ова на листот за печење. Во спротивно ќе се претвори во безоблични колачи..
Оригинална деликатес од 3 состојки
За зафатените луѓе, оригиналниот рецепт за колачиња од бадемово брашно е соодветен.
Потребни му се само 3 компоненти:
- бадемово брашно;
- прав (шеќер);
- една белка од јајце.
Истурете го готовото брашно од бадем во длабок сад. Додадете шеќер во прав и измешајте сè темелно. Победете го протеинот во ладна пена. Нежно се шири на сува смеса. Направете густо тесто.
Содржината на калории во макароните се движи од 420 до 500 kcal.
Маснотии околу 13,6 g Јаглехидрати околу 67,4 g Протеини - 7,6 g Покрај тоа, производот содржи многу вредни елементи кои се корисни за здравјето.
Формирајте мали топчиња, а потоа намачкајте ги на плехот за печење. Одозгора посипете со просешен шеќер. Печете на нежна температура од околу 180 ° C не повеќе од 15 минути. За тоа време, колачињата ќе бидат покриени со нежна кафеава кора. Внатре, производот ќе биде нежен со слатко јадро.
Здрава печива за дијабетичари
Ако гликозата во крвта ја надминува дозволената норма, мора да изберете селективно храна. Сепак, многу дијабетичари уживаат во макарони без шеќер кои се готват за 20 минути..
Список на потребни компоненти:
- бадеми;
- пченично брашно;
- ванилин;
- компиров скроб;
- белки;
- стевиа.
Систем за готвење
Бадемите се лупат. Мелење со блендер. Се додава протеин, кој не треба да се камшикува. Измешајте сè темелно.
Пченично брашно, стевија и скроб од компир се комбинираат во една чинија. Додадете тесто од бадем-протеин и направете нежно тесто.
Печете во рерна користејќи калапи за колачи изработени од силикон. Се служи ладно со чај. Овој рецепт за макаруни е широко користен од луѓе кои следат различни диети..
Вкусен отпад на зделката
Во процесот на подготовка на млеко од бадеми, останува многу отпад. За да не се потроши ништо, тие се користат за печење..
Колачињата со вкус на бадеми се направени од едноставен сет на храна:
- јајце;
- торта од бадеми;
- снегулки од кокос;
- црно чоколадо;
- јаворов сируп.
Ако сакате, додадете брусница, ананас, папаја или малку суво грозје.
Тортата треба да биде малку влажна за да го направи лекувањето повкусно.
Алгоритам за создавање на лекување
Наведените состојки се собираат во гломазно јадење. Месете меко, но густо тесто.
Покријте го листот за печење со хартија за печење. Се шири со кое било масло за јадење. Користете лажица, раширете го тестото на површината на мангалот. Секое топче е лесно притиснато за да се формира убав облик. Загрејте ја рерната на 180 ° С. Работните парчиња се испраќаат во рерната. Застанете околу 20 минути додека не поруменат. Кога колачињата се ладни, тие се сервираат.
Апетитни макарони за утрински чај
Неодамна беше модерно да се користат рецептите на народите во светот. Ајде да се запознаеме со опцијата за правење колачиња од француски бадем, кој е познат по својот одличен вкус.
Прво, се собираат потребните компоненти:
- шеќер во прав без грутки;
- Пченично брашно;
- бадеми;
- пилешки јајца;
- брашно од ориз.
Мали трошки се прават од бадеми со помош на мелница за кафе. Во готовиот производ се додаваат просејуван шеќер, пченица и оризово брашно. Измешајте добро.
Лабавите состојки мора да се комбинираат наизменично, така што тие се рамномерно распоредени низ тестото..
Одвојте го белото од жолчката. Ставете го во подготвената смеса. Измешајте сè повторно темелно, а потоа матете додека не се формира силна пена. Оставете го работното парче настрана околу 30 минути, а потоа победи повторно за некое време..
Истурете го готовото тесто во торба за пециво. Нежно формирајте топчиња, рационално ставајќи ги на плехот за печење. Француските макарони се печат во рерна околу 20 минути на максимална температура од 180 ° С. Кога кората се појави златно-кафеава, извадете ги колачињата од рерната..
За да ги поврзете половините, користете кондензирано млеко (варено), топло чоколадо или џем. Третманот се служи на послужавник кога семејството се собира на утринскиот оброк.
Оригинален придружник за детски забави
Вкусни италијански колачиња од бадеми се направени од едноставни производи:
- пченично брашно;
- шеќер во прав;
- ванилин;
- бадем;
- јајце;
- путер;
- малку сол;
- маст за плехот за печење.
Свежите бадеми се поделени на 2 дела. Едниот е мелен во мешалка, а другиот се користи за украсување на производот.
Ставете мек путер во голема чинија и додадете шеќер во прав, јајце, сецкани бадеми, сол и брашно. Месете обично меко тесто.
Во тоа време, препорачливо е да се загрее рерната на 180 ° C.
Покријте го листот за печење со хартија за печење и маснотии. Од тестото се прават мали топчиња. Во секој од нив се ставаат цели бадеми. Работните парчиња се испраќаат во рерна 15 минути. Готвените колачиња од бадем се служат како десерт за време на празнична прослава.
Ставете ги оревите во замрзнувач 15 минути пред употреба. Како резултат, печивата ќе стане бела..
Омилен десерт на сите времиња
Постојат многу начини да направите домашни колачи. Сепак, има нешто што секогаш останува во тренд - омилените колачиња од овесна каша со бадеми..
За да го креирате, треба да земете:
- снегулки од овес;
- путер;
- павлака со малку маснотии;
- шеќер (по можност трска);
- сецкани бадеми;
- сода;
- цимет.
Овесните снегулки и бадемите се сецкаат наизменично во сад за мешалка. Путерот се мати со шеќер од трска. Додадете павлака, сода, овесна каша на неа и направете меко тесто. Потоа се истураат сецканите бадеми и масата повторно се меша темелно.
Минијатурни кружни колачи се прават од тестото. Ставете ги на плех покриен со пергамент. Одозгора посипете со сецкан цимет. Печете околу 20 минути. Кога ќе се формира кафеава кора, колачето е подготвено. Неговиот незаборавен вкус потсетува на среќните моменти на спокојното детство.