Чизкејкот со јагоди е највкусниот рецепт

Чизкејкот со јагоди е десерт кој е познат низ целиот свет. Ако порано ова вкусно и неверојатно убаво јадење се подготвуваше само во ресторани, сега се повеќе домаќинки го прават дома. Со цел пријатно изненадување на домаќинството со таква торта, ќе треба малку напор и што е најважно, минимум производи. Ако сè е направено правилно, тогаш ниту еден гостин нема да го одбие ова јадење. Највкусниот рецепт за чизкејк со јагоди со слика е опишан подолу.

Лесен начин да направите торта од јагоди без печење

Таков десерт е направен неверојатно едноставен и лесен. Единственоста на овој рецепт е тоа што тортата не треба да се пече. Ова не само што заштедува време за неговата подготовка, туку и пари за користениот гас..

При мелење колачиња, треба да се посвети посебно внимание за да се осигура дека нема да останат големи парчиња во трошките..

Избор на состојки

За да подготвите чизкејк со јагоди според овој рецепт, ќе ви требаат:

• околу 300 грама колачиња со кратки колачи;
• лажица путер (со слајд);
• половина килограм крем сирење;
• 2 пакувања желатин (за полнење);
• чаша крем (содржина на маснотии од 33 до 35%);
• околу 150 грама шеќер;
• 380 грама свежи јагода;
• чаша свежо исцеден сок од јагода;
• вреќа со желатин (за желе).

Фази на правење чизкејк

Рецептот за чизкејк од јагоди без печење започнува со фил. Истурете желатин во длабок сад и истурете половина чаша ладна вода. Оставете во оваа состојба еден час Спроведете слична постапка со желатин за желе. Во овој случај, истурете ја состојката со свежо исцеден сок од јагода. Можете да земете цреша или друга црвена свежа.

Ставете ги колачињата во блендер и мелете ги на мали трошки.

Ставете го путерот во сад и микробранова печка. Додадете ја добиената течност во трошката и добро измешајте со рацете.

Ставете ја подготвената маса во поделена форма. Раширете ја трошката рамномерно над површината и тампонирајте. За да ја направите основата добро зацврстена, ставете го садот во фрижидер.

Следниот чекор за правење чизкејк со јагоди што не се пече е да се обработат јагодите. Измијте ги бобинки заедно со стебленца, а потоа отстранете ги опашките. Исечете ги плодовите во мали коцки со иста големина.

Ставете го влажниот желатин за полнење на тивок оган, така што тој добро да се раствори. Веднаш штом ќе се добие хомогена конзистентност, извадете го садот од оган и оставете ја течноста да се излади..

Истурете го кремот во контејнер и победи со шеќер додека не се формира густа конзистентност. За да ја добиете посакуваната структура, добро изладете го млечниот производ. Можете да користите урда за да го направите овој рецепт за чизкејк од јагоди. Треба да биде домашна со висок процент на маснотии. Ставете крем сирење, желатин, парчиња јагода во изматената маса и добро измешајте. Направете го ова само со жица за матење за да не ги оштетите бобинки..

Извадете го садот со основата од фрижидерот. Ставете ја кремастата маса врз колачињата и рамномерно распоредете ја преку површината. За филот да замрзне добро, ставете го садот во замрзнувач 20-30 минути. Откако ќе се постави површината, можете да декорирате. За да го направите ова, ставете парчиња јагода на крем и сирење.. Истурете сè одозгора со мешавина од сок и желатин. Во исто време, важно е да се осигура дека бобинки не плови нагоре. Ставете го готовиот колач во фрижидер еден ден.

За да се осигурате дека рабовите на чизкејкот се совршено изедначени, пред да го отстраните од калапот, потребно е да го загреете садот со фен..

Украсете го секое парче со свеж лист нане пред да го послужите.

Рецептот за вкусна чизкејк во рерна

Не помалку популарно е чизкејкот со јагоди со колачи. Јадење подготвено според овој принцип се покажува исто толку вкусно, но ќе треба повеќе време за да се направи. Карактеристична карактеристика на овој десерт е употребата на урда наместо крем, што честопати се урнува со мешалка за да се формира мрсна конзистенција..

Избор на состојки

Производи за готвење:

• 4 пилешки јајца;
• чаша шеќер (може да се користи кафеав);
• 0,5 чаши пченично брашно;
• лажица мек путер;
• половина килограм урда (висока содржина на маснотии);
• 0,5 литри свежи јагоди;
• десерт лажица компиров скроб;
• 2 чаши павлака (домашна);
• пакет ванилин.

Класичниот рецепт за чизкејк со јагоди користи сирење Филаделфија.

Готвење торта од јагоди

Ставете две јајца во сад и матете заедно со шеќер додека не се добие воздушна маса. Потоа комбинирајте го просеаното брашно со стопен путер и додајте го во смесата. Промешајте со лажица, движењата од горе надолу.

Покријте ја одвојната форма со хартија за печење и подмачкајте малку со масло. Ставете го тестото во контејнер и добро измазнете го со шпатула. Чувајте го во рерна 20 минути.

За да го подготвите филот, мелете ги јајцата со шеќер. Потоа ставете им урда, скроб и ванилин.

Ставете парчиња јагоди врз подготвениот бисквит и прелијте ги со масата од урда. Ставете го садот во рерна 40 минути.

Последната фаза е подготовка на кремот. За да го направите ова, победи во шеќер и павлака во длабок сад. Смесата треба да добие густа конзистентност. Либерално подмачкајте го готовиот колач со крем и ставете го во фрижидер 24 часа. Можете да ставите парчиња бобинки на врвот.

Десертот е подготвен и можете да започнете со дегустација!

Ако сакате да ги импресионирате сите гости и членови на семејството со вашето јадење, тогаш торта со јагоди е најдобрата опција. Таквиот десерт се покажува не само убав и вкусен, туку и лудо здрав. Ова се должи на употребата на природни состојки кои не се позајмуваат на термичка обработка, со што се зачувуваат сите нивни витамини и минерали.

Вкусно чизкејк - видео за рецепти