Ви ги претставуваме на вашето внимание сите најинтересни за бел грав

Најстарата култура - гравот има повеќе од 200 сорти кои се разликуваат по бојата на јадрото, употребата на мешунката или формата на растението. Најчестата сорта што се користи за жито е бел грав. Има одличен вкус, носи поголема содржина на диетални влакна и е главен извор на протеини за луѓе кои, поради некоја причина, не јадат производи од животинско потекло..

Информации за исхраната и содржина на калории во бел грав

Со секој од прехранбените производи, едно лице прима не само енергија за да работи телото, туку и супстанции што ја стимулираат работата и се потребни од системот во мали количини. Тие се витамини, минерали и органски активатори на виталните процеси. Гравот е толку богат со хранливи материи што една чаша грав обезбедува третина од калориските потреби на организмот. 100 гр од производот содржи:

• протеини - 21 g, 84 kcal;
• маснотии - 2 g, 18 kcal;
• јаглехидрати - 47 g, 188 kcal.

Вкупната содржина на калории во бел грав е 298 kcal. Без оглед на големата количина јаглехидрати, производот се препорачува за пациенти со дијабетес мелитус, бидејќи влакната ја инхибираат апсорпцијата на гликозата, а нивото на шеќер во крвта се намалува.

Гравот содржи витални Витамини од групата Б., Ц, А, К, ПП. Витаминот Е е од исклучително значење за исхраната на роговидни клетки.Аргининот, кој е присутен во гравот, делува како инсулин, а фолната киселина ја оптимизира работата на срцевиот мускул и циркулаторниот систем..

Минералните материи во различни количини се претставени со 23 елементи. Покрај главните елементи што ги има во другите растителни производи, белиот грав содржи:

• титаниум и никел, соодветно 150 и 173 μg;
• алуминиум - 640 mcg;
• силициум - 92 mcg;
• бор - 490 мкг;
• бакар - 580 mcg;
• сулфур - 159 mcg.

Не е можно да се наведат сите елементи. Сепак, сите заедно имаат корисен ефект врз организмот. Да се ​​исклучи гравот од вашата храна значи да се лишите од супстанции што помагаат да бидете здрави.

Грав корисни својства и контраиндикации

Корисните ефекти на гравот се должат на нивниот состав. Витамините присутни во производот ја стимулираат работата на сите органи. Супстанција како сулфур помага да се врати цревната микрофлора, ослабена од антибиотски третман или цревни заболувања.. Ironелезо учествува во формирање на црвени крвни клетки, промовира зголемување на производството на црвени крвни клетки.

Ефикасноста на железото е поголема, толку повеќе растителни производи богати со аскорбинска киселина се консумираат со грав истовремено. Во исто време, магнезиумот и фолната киселина влегуваат во работата, помагајќи да се обноват крвните садови и да се зајакне срцевиот мускул.

Во исто време, другите компоненти го оптимизираат функционирањето на бубрезите и мочниот меур, белите дробови, ги забрзуваат метаболичките процеси и спречуваат формирање на холестерол. Научниците кои ги проучувале придобивките и штетите на гравот, дошле до заклучок дека јадењето грав 2 пати неделно ќе ја заштити жената од развој на рак на дојка..

Навистина, гравот станува спас во деновите на постот, кога на верниците им е наложено да не јадат производи од животинско потекло. Тогаш е потребен растителен протеин за функционирање на организмот. Бројни јадења научија кулинарски експерти од оваа култура..

Со сите корисни својства на гравот, постојат контраиндикации. Треба да се внимава при конзумирање бел грав или целосно избегнување:

• стари лица;
• кои страдаат од гастритис со висока киселост или чир на желудник;
• со гихт;
• со цревни проблеми.

Обрнете посебно внимание на фактот дека гравот не може да се јаде суров, вклучително и никнуван грав. Термичката обработка мора да биде долгорочна за да се уништат штетните материи присутни од сите видови мешунки само во гравот.

Подуеноста станува вознемирувачка кога јадете одредени јадења од грав. За да се намали формирањето гас, гравот треба да се натопи, често менувајќи ја водата. За готвење, користете свеж дел од вода, додадете копар, варете на тивок оган без мешање. Пијте повеќе течност после оброците со грав за да ги засите вашите влакна..

Медицинска употреба на грав

Гравките од грав се лековита суровина што се бара во традиционалната медицина. За дијабетичари, инфузијата на лисја се користи за намалување на шеќерот во крвта. Пијалок се подготвува во термос, 3 лажици струготини се земаат за половина литар врела вода и се внесуваат неколку часа. Пијте инфузии и лушпи исто така со едем.

Никогаш не треба да се лекувате самостојно. Само лекар или билкар може да знае како да се користат дозирани форми, нивната концентрација и дозирање. Само-лекувањето може да му наштети само на веќе болното тело..

Како заклучок, треба да се напомене дека белите грав се најпогодени од штетниците, афти од грашок. Затоа, залихите на производот мора да се чуваат во запечатена амбалажа или на студ..

Најважното нешто за гравот - видео