Пржено пилешко со сос од настурциум песто
Состав:
- 1 парче пилешко, гради или нозе-
- 4 чаши ливчиња од настурциум-
- 3 или 4 чешниња лук-
- ½ чаша маслиново масло-
- 2 капки табаско-
- 1 чаша ореви.
Рецепт: Печете го пилешкото додека не порумени. На страна, комбинирајте ги сите состојки со миксер (ливчиња од настурциум, лук, табаско, ореви од маслиново масло) додека не станат кремасти и меки. Пилешкото може да се сервира со попрскување на сосот одозгора или сервирање на сосот одделно. Чаша црвено вино е совршена за ова јадење..