Вкусни и брзи јадења со тиква според достапни рецепти

Есенската градина за убавина тиква им е позната на луѓето подолго време. Јадењата со тиква имаат необичен пикантен вкус, што освои голем број обожаватели. Зеленчукот е здрав од кора до сочно месо од портокал. Содржи витамини А и Ц, елементи во трагови и пектини. Во Русија, тиква и житни култури се користеа за готвење каша или богата супа. Во готвењето, тие почнаа да го користат целосно, претворајќи јака кора во еден вид егзотични јадења. Малите плодови се печат во рерна целина или на парчиња. Оваа деликатес може добро да ги замени бонбоните..

Цели садови од тиква во рерна

Ако има желба кралски да ги примате гостите и да ги изненадите со вашите кулинарски вештини, тогаш садовите од тиква ќе ви бидат од голема помош. За многу од нив е потребен цел зеленчук и рерна. Тиквата оди добро со месо и житни култури. Тој е многу сочен и им дава зачинет вкус на другите состојки. Цели јадења од тиква во рерна не само што се вкусни, туку и необични. Тие можат да се сервираат во чаши или да ги освојат сите со својата вештина и презентирани во природни јадења.

Рецепт од месо од тиква во рерна

За да подготвите гурмански оброк, ви треба цело овошје со добра кора. Исто така, со цел месо во тиква во рерна, рецептот за кој е едноставен и достапен, да излезе вкусно, треба да се снабдите со ароматични билки.

Состојки:

• овошје за еден и пол до два килограми;
• 700 гр свинско месо;
• 2 бугарска пиперка;
• 50 ml растително масло;
• мала лажица сол;
• мелен црн пипер во количина од 5 g;
• 1/2 лажиче сушен рузмарин.

Пред да готвите, месото мора да се измие добро и да се исуши со крпа. Ова ќе биде од корист на садот..

Методот на готвење е достапен дури и за почетничка домаќинка. Месото мора да се исече на коцки, да се пржи на растително масло во тава или во тенџере. Треба да даде сок и да добие златна боја..

Излупете ја пиперката, исечете ја на тенки ленти и испратете ја на месото. Солта и пиперката треба да се додадат во мерото, така што компонентите да добијат зачинета арома и да добијат вкус. Изгаснете сè уште 5 минути.

Тиквата мора да се измие добро и да се исуши со крпа. Внимателно отсечете ја горната кора во форма на капак. Извлечете го семето од овошјето, оставајќи го месото непроменето. Потребно е да се истури малку мелен пипер и сол внатре, а исто така да се стави гранче на дното рузмарин.

Ставете го филот цврсто во тиквата. Мора да биде лесно тампонирано, така што целото месо да се вклопи. Затворете ја импровизираната тава одозгора со претходно исечен капак. Гответе го садот на 190 степени еден час.

Подготвеноста можете да ја проверите со ражен, прободувајќи ја нејзината кора. Извадете ја тиквата од рерна кога е мека.

Рецепт од тиква со говедско црн дроб

Фино кулинарско задоволство што вклучува тиква и црн дроб, сите ќе го сакаат тоа. Сите компоненти се заситени со ароматичен сок и стануваат особено пикантни. Рецептот за тиква со говедско црн дроб е едноставен и релевантен за домаќинки кои сакаат да готват брзо и вкусно.

Состојки:

• килограм тиква;
• килограм црн дроб;
• 2 кромид;
• 100 ml крем од 10%;
• 200 гр павлака;
• 70 ml растително масло;
• 4 чешниња лук;
• сол и мелен црн пипер.

Производите мора да бидат претходно измиени. Извадете го филмот од црниот дроб, а третиот дел од тиквата излупете го од семиња и кожи. Храната мора да се исече на коцки. Парчиња тиква треба да бидат малку помали.

Зачинете го црниот дроб со сол и бибер, а потоа пржете во тава во растително масло во делови во еден слој. Треба да се покрие со златна кора. Префрлете го црниот дроб од садот за пржење во сад, така што вишокот стакло од масло.

Исечете го кромидот на половина прстен и пржете во тенџере. Додадете сецкана тиква на неа, додадете лесно сол на сè.

Задуши зеленчук 15 минути под затворен капак.

Додека тиквата се готви, треба да го подготвите сосот. Во еден контејнер, измешајте павлака, крем и 4 чешниња лук, поминати низ преса.

Кога тиквата станува мека, потребно е да се воведе пржениот црн дроб во него, да се меша и да се прелива во крем сос. Врие ги сите компоненти на тивок оган, покриени уште 10 минути. Послужете топло за да уживате во нејзината неопислива арома.

Рецепт за супа од тиква во рерна

Деликатно супа-пире ја освои theубовта на децата и возрасните долго и долго. Првите курсеви вклучуваат зеленчук и крем кои добро се вклопуваат едни со други. Супа од тиква во рерна, чиј рецепт е едноставен и достапен, што уште повеќе ги освојува домаќинките.

Состојки:

• 2 тикви;
• 500 мл супа;
• сол и морско оревче;
• свежи билки.

Оваа количина на храна е доволна за 8 порции. Јадењето излегува вкусно и богато.

Свесните луѓе ја заменуваат супата од месо со супа од зеленчук, намалувајќи ги калориите.

Секоја домаќинка може да се справи со супата, бидејќи е лесна за подготовка. Прво треба да ја готвите тиквата. Се става на плех и се пече додека не омекне кората. Кога зеленчукот се лади, мора да се исече, да се ослободи од семето.

Ставете ја пулпата во тенџере со густин, пролејте малку со јаворов сируп и оставете да зоврие. Потоа треба да се измеша со помош на мешалка или процесор за храна. Додадете крем во смесата и морско оревче, како и сол и бибер по вкус.

Загрејте ја супата и потоа истурете во чаши. Може да се сервира и во сад со тиква. За да го направите ова, излупете го зеленчукот од семе и поголем дел од пулпата..

За да ја зачините супата, додадете лажица крем, сецкани зеленило или наздравени семки од тиква пред да ја послужите..

Италијанска супа од тиква во рерна

Традиционалната италијанска кујна е многу зачинета и зачинета како ликот на овој весел сончев регион. Многу ароматични билки и зачини се користат за првиот и вториот курс. Италијанска супа од тиква во рерна мириса на босилек и мајчина душица, што ве прави уште повеќе гладни.

Состојки:

• 300 гр тиква;
• 2 компири;
• мајчина душица и босилек;
• сол и мелен пипер;
• горчливо чили;
• 300 мл млеко;
• маслиново масло;
• 2 кромид;
• шеќер.

Оваа количина на храна се пресметува за две порции варен оброк. Супата се готви за 30 минути. Исечете ја тиквата во пластика, посипете сол, ароматични билки и испратете ја да се пече во рерна на 190 степени.

Сварете го компирот одделно во солена вода. Ситно исецкајте го кромидот и пржете. Треба да додадете шеќер во него за да направите карамел. Измешајте ги и пирејте ги сите состојки.

Во добиената мешавина додадете ароматични билки, миризлив пипер и сецкан чили. Додадете ги сите овие компоненти по вкус. Загрејте млеко, но не зовривајте. Истурете ја во супа, и повторно победи сè сè, така што конзистентноста е мазна и униформа..

Се препорачува да се почестат гостите со мирисна супа во природни јадења од мала тиква. Зачинета порција ќе додаде посебен шарм на ручек или вечера.

Едноставни садови од тиква

Сочна миризлива тиква, рецептите за кои се разновидни, можат да станат редовен гостин на масата.

Се користи за подготовка на не само кулинарски задоволства на високата кујна, туку и едноставни јадења:

1. Каша од просо со тиква е традиционален деликатес. Зеленчукот оди добро со млеко и крем, па садот се покажува многу нежен и задоволувачки. Тие можат да се хранат со бебиња, бидејќи тиквата содржи многу корисни витамини и минерали..
2. Во растителна чорба, зеленчукот се чувствува одлично. Може да се комбинира со колера, бугарска пиперка, компир. Исто така, зеленчукот му дава посебна пикантерија на месото..
3. Многу често тиквата е вклучена во крем супите. За овие цели, тој е задушен, варен или печен. Производот е комбиниран со целер, кромид, компири, билки, крем и ароматични билки.
4. Сурова тиква може да се најде во салата од моркови и јаболка. Зачините и маслиновото масло прават одличен амбиент за ладна закуска.

Одлично уживање за деца, неодамна, беа парчиња зеленчук што се уште е врел по рерната. Тие ги заменија сите деликатеси на светот. Јадењата со печена тиква секогаш ќе засладат малку, бидејќи зеленчукот содржи многу шеќери. Што друго им треба на децата кои сакаат необични задоволства? Тиквата може да се ароматизира со мед или да се покрие со карамела. Користете го за да направите домашни слатки и десерти.

Во кујната на различни нации има јадења со тиква. Зеленчукот е многу ценет поради неговиот вкус, арома и корисни својства. Сега е тешко да се замисли манти, крем супа или десерти без тиква. Недостаток на зеленчук е тоа што брзо се расипува. Исечените парчиња најдобро се чуваат во замрзнувачот. И, за да го задоволите целото семејство, треба да ја готвите целата тиква.

Видео рецепт за готвење јадења од тиква