Сорти тиква со фотографии и описи (дел 2)
Продолжуваме со нашето запознавање со популарните сорти тиква одгледувани во градински кревети од летни жители во сите региони на земјата. Различни јадења се подготвуваат од пулпата на тиквата, а семето се консумира во исушена форма..
Menu
Разновидност од тиква голема месечина
На пример, тиквите од сортата Голема Месечина растат до 70-90 кг за 115-130 дена, сепак, само еден јајник ќе мора да остане на моќна грмушка. Просечната тежина на овошје погодно за сушење, зачувување дома и сокови е 20-50 кг. На долги трепки, округли или малку срамнети со земја плодови созреваат со мазна жолта кожа и сочна пулпа што добро го задржува вкусот до пролет.
Тиква сто фунти
110-140 дена по ртење, можете да ги соберете плодовите од сортата тиква Стофунтоваја. На долги, до седум метри, се формираат трепки на растението, жолти или портокалови сферични плодови. Нивната површина е или мазна или со имплицитно ребра. Кора од огромни тикви со тежина од 10 до 50 кг, тенка, ронлива, жолто-портокалова.
Вредноста на крупно-плодни, како на фотографијата и на описот, сорти од тиква во висока содржина на витамини и минерали, органски киселини и пектин. Пулпата што се користи во диеталната исхрана содржи малку шеќер. Тиквата може да се користи за цедење сокови, правење каква било храна, вклучително и свежи салати.
Тиква Волжскаја сива
Меѓу големи плодни сорти, сивата тиква Вол pumpскаја се одликува со светло сива нијанса на кора и релативно мала, со тежина од само 9 кг, овошје.
Harетвата од моќните трепки се отстранува 110-125 дена по сеидбата. Само 2 грмушки од таква тиква нема да бараат многу простор на градинарски кревети, но жетвата ќе воодушеви. Тиквите имаат зарамнет облик со суптилни сегменти. Кората е цврста, не е густа, пулпата е исклучително богата со каротин, шеќери и други корисни материи. Конзистентноста е средно густа, пулпата е многу вкусна и има жолтеникаво-кремаста или портокалова боја. Разновидноста е погодна за сите видови на термичка обработка, лекување и сушење, како и свежа потрошувачка во сокови, пире и салати.
Разновидност од тиква Купчиха
Друга разновидност на крупно-плодна тиква од домашен избор е способна да носи плодови со тежина од 8 до 24 кг. Во исто време, срамнети со земја, речиси мазни тикви се чуваат без губење на квалитетот до средината на пролетта следната година. Кората е светло крем или светло портокалова. Пулпата е цврста, со добар вкус и арома.
Тиква Хокаидо
Меѓу гурманските сорти популарни денес, тиквата Хокаидо се издвојува по раното зреење и одличниот вкус. Пулпата од тиква пријатна за кулинарство има сладок вкус, нешто потсетува на костени или сладок компир. Просечната тежина на тиква во облик на круша, тркалезна или зарамнета е 0,7-2,5 кг. За да се добие добра жетва, потребно е да се обезбеди наводнување.
Портокаловата пулпа од тиква Хокаидо, здрава за здравјето на луѓето, содржи многу витамини, минерали и киселини. Кората може да биде од сите нијанси од жолто-портокалова до црвена. Но, покрај најпопуларните црвени сорти, има овошје со зелена, сивкаста и скоро бела кожа..
И црвена и зелена тиква, како на фотографијата, погодни за правење диетални супи со кремаста конзистенција, пире од компири, тепсии, сок и други здрави јадења. Од пулпата можете да направите џемови, конзерви и захаросани плодови.
Како јапонската тиква Хокаидо, многу варијанти тиква од маглуб во странски извори се нарекуваат „тиква“, неволно споредувајќи ги овие видови со тиква и тиква, летни претставници на семејството.
Тоа е тиква од тиква со мрсна, нежна пулпа и пријатен мирис од морско оревче што се смета за највредна и најкорисна во целиот свет. Сите варијанти на тиква од магдонос се богати со каротин и шеќери, овошјето е добро складирано, но бара многу топлина кога расте..
Бисер од морско оревче од тиква
Тиквите од тишина од оваа сорта созреваат за 120-130 дена. Просечната тежина на цилиндрични или овални плодови формирани на енергични растенија достигнува 3-6 кг. Тиквите се покриени со тенка кора од портокал, која крие густо, слатко, темно портокалово месо, кое содржи многу шеќер и каротин корисни за луѓето.
Разновидноста покажува висок стабилен принос, добар вкус. Тиква од грб, како и на фотографијата, може да издржи на суша, но бара голема топлина, може да се користи во диетална и храна за бебиња, се добиваат вкусни здрави сокови од овошјето и се подготвуваат нискокалорични гурмански јадења.
Тиква Матилда
Тикви од марагл, како и на фотографијата, се издолжени тикви со дебел слој слатка нежна пулпа. Навистина, тиквата има пријатен вкус на путер-орев, што особено добро се манифестира во варена, печена или пржена форма..
Малку ребрести издолжени плодови можат да тежат од 3 до 5 кг, а месото зафаќа поголем дел од внатрешноста и само малку простор за семето во задебелениот дел од тиквата Матилда. Каша од портокал со сладок вкус и арома на мед.
Ананас од тиква F1
Однадвор, плодовите на овој хибрид во средината на сезоната се слични на тиквите од Матилда, со исклучок на целосно мазната кремаста кора. На трепките, до 6 тикви со одлична продажба и вкус можат истовремено да созреат. Во облик на круша, со тежина од 1,5 до 3 кг, тикви од костен, како на фотографијата, имаат тенка, но густа кора и слатка жолто-портокалова пулпа со арома од морско оревче што се интензивира кога созрева.
Овошјето може да содржи до 10% шеќер, многу каротин и други корисни елементи. Ова ги прави јадењата и соковите од овошје диетални, па дури и лековити. Културата совршено се прилагодува на условите за растење, не е оштетена од болести и лесно толерира складирање.
Витамин од тиква од морско оревче
Грмушките од овој тиква од магдонос формираат долги, до 6 метри, трепки, на кои се врзани 2-3 плодови. По 125-130 дена, можете да берете срамнети со земја овошје со незабележителни ребра тешки 5-7 кг.
Под разгранетата портокалова или жолтеникава кора има густо крцкаво месо од богата портокалова нијанса. До зреењето, во овошјето се акумулира многу шеќер и каротин, што овозможува да се користат тикви за бебешка и медицинска исхрана.
Тиква Горлјанка
Токму на овој вид тиква, едно лице е должно да ги прими првите јадења. Тиквата Gorlyanka или Lagenaria vulgaris била добро позната на античките цивилизации, вклучително и населението во Антички Египет, Кина и Индија..
Од малото овошје за јадење со тенок слој пулпа, се добија прекрасни чинии и шишиња, наречени калабаш. Но, покрај утилитарната употреба, Горлјанка стана една од првите декоративни тикви, како на фотографијата, каде што не е претставена само оваа сорта, туку и други неверојатни плодови со израстоци, разновидни ленти и дамки, во форма на круши и турски капи..
И самата тиква Тиквата може да биде скоро сферична или издолжена, како џиновски краставица, да изгледа како круша или како бизарно закривена жезло.
Издолжените плодови од зелена тиква, како на фотографијата, се погодни за јадење. Тие се малку калорични и богати со влага и растителни влакна. Како што созрева, кората се згуснува, а пулпата станува потенка сè додека не исчезне целосно. Но, градинарот користи силен сад направен од целосно природен материјал..