Како да се готви пченична каша во млеко

Како да се готви пченична каша? Треба ли да го натопам? Одговорите на овие и на другите прашања ги интересираат многумина кои се одлучуваат да го додадат ова јадење во својата исхрана. Пченична каша се подготвува врз основа на пченични житарици. Всушност, ова е тврда пченица, преработена на посебен начин. Тој е корисен за разни болести и придонесува за нормално варење.

Прочитајте го и написот: колку да се готви карфиол по вриење?

Пченична каша: придобивки и штети

Ова е древна житарка, чие споменување може да се најде во Библијата. Сепак, корисни својства и вкус на овој производ со вековен избор се особено интересни. Тие се должат на хемискиот состав на пченицата:

1. Висока содржина на витамини од групата Б, што помага да се нормализира функционирањето на нервниот систем и имунитетот. Процесот на метаболизам, како и метаболизмот, е значително подобрен.
2. Theитарките содржат и природни антиоксиданти. Особено, се лачи витамин Е и аскорбинска киселина, кои помагаат да се заштити телото од слободните радикали.
3. Содржи многу корисни микроелементи: калциум, магнезиум, калиум, фосфор и многу други.

Оваа каша е хранлива, па затоа се препорачува за земање како појадок. Една порција сад ви овозможува да создадете чувство на исполнетост подолг временски период. Покрај тоа, овој производ е прилично лесен за варење. Сепак, овој процес не се одвива толку брзо како што може да изгледа на прв поглед. Заситен е со "вистинските" јаглени хидрати, што значително го намалува гликемискиот индекс на таквата каша. Ова, од своја страна, ги прави жито од жито одличен производ за оние кои страдаат од дијабетес..

Колку се поголеми мелените зрна, толку повеќе хранливи материи се складираат во нив..

Употребата на пченична каша наутро се препорачува не само за возрасни. Пченична каша со млеко е добра и за деца. Во некои случаи, тоа е пропишано за зајакнување на телото, ослабено од болеста. Со негова помош, можете брзо да добиете сила, енергија, што е исто така важно за време на интензивни физички активности.

Како да се изберат вистинските пченични житни култури во продавницата?

Важно е да се запамети дека само свежи зрна се погодни за готвење каша. Производот мора да има рок на траење не повеќе од 14 месеци. Пожелно е житните култури да не бидат постари од шест месеци. Треба да обрнете внимание и на тоа дали зрната се лепат заедно во грутки..

Најмалку од сите придобивки во оние житни култури кои не бараат готвење. Производот е инстант снегулка.

Ако сакате употреба на пченична каша за да го засите телото со вредни супстанции, треба да одбиете да ги купите. Изберете најголеми зрна - тие се најздрави.

Пролетните пченични житни култури се особено корисни, но тие не можат секогаш да се најдат на полиците на продавниците. Ако купите житни култури на есен, тогаш треба да им дадете предност на зимската пченица. За разлика од старата култура, таа има поголема здравствена вредност.

Како да се готви пченична каша во млеко

За да подготвите толку едноставно, но истовремено и вкусно и здраво јадење, ви требаат минимум состојки. Имено:

• жито од пченица - една чаша;
• шеќер - по вкус;
• млеко - една и пол чаши;
• вода - една и пол чаши;
• сол по вкус.

Сега да разгледаме подетално како да готвиме пченична каша во млеко.

Чекор 1

Врие вода, додадете сол и шеќер во неа.

Чекор 2

Истурете пченична каша во водата. Стави на оган. Време за готвење - околу 5 минути.

Чекор 3

Додадете млеко во каша и оставете да зоврие.

Колку да се готви пченична каша во млеко? Откако ќе ги додадете сите состојки во кашата, варете ја на тивок оган додека не се свари. Проценето време - 15 минути.

Сега знаете како се готви каша од пченица. За да се подобри вкусот, кашата треба да се остави да кисна. Сепак, треба да се има предвид дека не треба да се служи премногу ладно, бидејќи ова ја губи својата пријатна конзистентност. Можете да додадете масло на неа, како и овошје, бобинки или суво овошје по вкус. Ако садот е подготвен за диететски цели, тогаш можете да ги замените овие компоненти со зеленчук..

Пченична каша со млеко во бавен шпорет

Ако сакате да уживате во вкусот на жито од пченица, тогаш за нејзина подготовка е сосема можно да се користи мултиварка за готвење пченична каша. Овој рецепт е едноставен. Да разгледаме подетално како се готви пченична каша на овој начин..

За да го направите ова, мора да ја подготвите следната листа на компоненти:

• жито од пченица - една чаша;
• млеко - 550 ml;
• сол и шеќер по вкус;
• путер - 50 гр;
• дополнителни состојки - сушено овошје, бобинки, душо, овошје или ореви.

Пченична каша е незаменлив извор на важни витамини од групата Б, Е. Исто така, содржи витамин Е, кој придонесува за обновување на кожата, ви овозможува да ја одржувате младоста.

Овој производ е исто така заситен со фолна киселина, која е неопходна за сите оние кои планираат бременост. Пченична каша е исто така јадење што помага да се зајакне имунитетот. Воведувајќи ваков производ во вашата исхрана, можете да го заштитите вашето тело од настинка во зимската сезона..

Значи, за да направите каша од житни житни култури, треба да ги следите овие едноставни чекори:

1. Ние ги ставаме измиените житни култури во бавен шпорет.
2. Додадете сол, путер, шеќер по вкус.
3. Истурете млеко преку кашата и затворете го капакот.
4. Го избираме режимот "Каша" во зависност од специфичниот модел на електричниот апарат.
5. Го чекаме сигналот за крајот на процесот на готвење, но не отворајте го капакот најмалку 10 минути.
6. Додадете го готовиот производ во плочите и украсете со дополнителни компоненти: бобинки, ореви.

Штета и контраиндикации

Несаканите ефекти од употребата на пченична каша се индивидуални. Штетата зависи од фреквенцијата на земање на производот, специфичниот метод на подготовка. Ова јадење не се препорачува во следниве случаи:

• закрепнување по тешки операции;
• гастритис, особено ако киселоста е значително намалена;
• нетолеранција на глутен;
• гасови;
• дигестивни нарушувања;
• целијачна болест.

Луѓето кои имаат прекумерна тежина или сакаат да вклучуваат само диетални оброци во нивната исхрана, не треба да јадат пченична каша со путер или шеќер. Ако постои индивидуална нетолеранција на лактоза, тогаш за време на процесот на подготовка, млекото исто така треба да биде исклучено од рецептот.