Корисни својства на ирги

Многу градинари заслужено не го занемаруваат ова растение - чудо Бери, не знаејќи за корисни својства на ирги. Ирга е скромен, отпорен на мраз, неговите бобинки имаат богат минерал и витамински состав во комбинација со одличен вкус.

Разновидност на канадски ириги е најдобро прилагодена за храна - плодовите се сочни и поголеми од оние на другите видови. Обичната, „дива“ Ирга во корисни својства не е многу инфериорна во однос на покултивираните сорти.

Корисни својства на ирги за здравјето на луѓето

Супстанции кои ги одредуваат корисни својства на ирги:

1. Пектини - го намалуваат нивото на холестерол, ја подобруваат интестиналната подвижност, го чистат организмот од штетни материи и спречуваат појава на сериозни васкуларни патологии.
2. Витамини од групата Б (одговорни за меморијата, метаболизмот, имунитетот и нервниот систем).
3. Танините содржани во оваа Бери го елиминираат влијанието на штетните микроорганизми.
4. Флавоноидите го запираат влошувањето на меморијата поврзана со возраста и ја обновуваат видната острина.
5. Стероли - пониски нивоа на холестерол.
6. Антиоксидансите кои се содржани во irge спречуваат развој на онкологија (пред сè, кератин - подмладува, го зајакнува имунитетот, помага во спречување на карцином, го неутрализира негативниот ефект на канцерогените материи врз организмот).

Бери е корисно за стари лица, ги зајакнува wallsидовите на крвните садови, го нормализира спиењето, има корисен ефект врз целото тело како целина. Ирга има смирувачко и седативно дејство, спречува развој на катаракта и помага во нормализирање на видот.

Сок од Ирги - го нормализира спиењето, ја намалува нервозата, а исто така има и бактерицидни својства. Разредените сокови од нејзините бобинки имаат корисни својства на ириги - тие ја нормализираат функцијата на бубрезите и го чистат црниот дроб.

Тинктура од цвеќето Ирги го нормализира крвниот притисок кај хипертензивни пациенти и го компензира проблемот со срцева слабост кај постарите лица.

Плодовите на растението содржат:

• околу 40% аскорбинска киселина, каротин и елементи во трагови на боја;
• витамин Б2 (во 100 грама бобинки - 600% од дневната вредност);
• до 12% од различните шеќери;
• околу 1% од разни киселини;
• околу 0,5% танини;
• стероли и флаваноиди;
• провитамин А и голем број на П-активни соединенија.

Контраиндикации може да се појават со значителна злоупотреба на ирга. Тие зависат од индивидуална нетолеранција - можеби кај некои луѓе.

Хипотензиви забележуваат - помагајќи при хипертензија, Ирга, која се користи во големи количини, може да го намали крвниот притисок на опасно ниво.