Како да направите совршен грашок од повеќе готви

Каша од грашок (ака пире од грашок) е примарно руско јадење. За готвење, тие прибегнуваат кон различни методи, но сега најпопуларно е да се вари грашок во бавен шпорет. Поради оптималниот систем за греење, вкусот ќе биде многу подобар. Не е важно каков вид на бавен шпорет користите, главната работа е што има многу различни режими што ќе го претворат грашокот во совршено јадење. Некои модели имаат режими како што се "Грав", "Пилаф", "Рајс". Не се обесхрабрувајте ако вашиот модел нема режим дизајниран за грав. Садот може да го готвите со поставување на прекинувачот за вклучување на критериумите за готвење пилаф.

Прочитајте го и написот: пченична каша во бавен шпорет!

Совети од готвачот

Можете да готвите грашок во бавен шпорет, рерна, на шпоретот користејќи различен состав на храна. Но, постојат неколку совети кои ќе ви помогнат правилно да готвите садот, без прибегнување кон „секирата“:

1. Постои мислење дека грашокот мора да биде натопен и најдобро од сè преку ноќ. Всушност, ова не е потребно. Да, претходно натопениот грашок ќе се готви многу побрзо и нема да зоврие премногу. Спротивно на тоа, не натопен, добро врие и е едноставно идеален за готвење пире.
2. Ако одлучите да готвите грашок со натопување, додадете сода бикарбона во водата и исплакнете темелно пред да ја користите.
3. Имајте на ум дека е препорачливо да користите жолт грашок. Зелената практично не зоврива.
4. Мелената храна се готви побрзо.
5. Кога садот е целосно подготвен, треба да го оставите да мирува четвртина час во режимот „Топлина“ за да „дојде“.
6. Поговорка дека путер каша нема да се расипе само за оваа пригода. Варен грашок во повеќе готвење и масло - совршен тандем.

Пире од грашок во мултиварка „Редмонд“

Да се ​​направи колба од грашок е прилично едноставна. Точно, ова ќе потрае многу време. Мултиварка ќе дојде до спасување - тоа во голема мера ќе ја олесни вашата работа. Во основа, можете да користите кој било мултиварк. Lookе разгледаме како да готвиме грашок во бавен шпорет на Редмонд. Готово пире од грашок може да се користи како независно јадење, или може да се служи како гарнир со месо или зеленчук., печурки.

Сè што ви треба е 2 лажици. грашок Се приготвува на температура од 5 лажици. вода Flavе ви треба и малку сол и 30 грама путер за вкус. Патем, подобро е да земете кршен грашок. Cookе се готви побрзо и ќе се вари скоро целосно.

Во рецептите за повеќе шпорети, количината на состојки е означена во повеќе чаши.

Подготовка:

1. Грашокот треба да се натопи еден час.
2. Натопениот грашок темелно се мие под млаз вода. Ова треба да се прави се додека водата не стане целосно транспарентна..
3. Испратете го грашокот до бавен шпорет, истурете вода што врие, додадете сол по вкус, покријте го со капак и варете, откако ќе го поставите режимот „Чорба“. Време за готвење два часа.
4. На крајот на готвењето, што самиот мултиварк ќе го сигнализира, додадете путер во пирето од грашок и добро измешајте.
5. Сè, кашата е целосно подготвена, таа е поставена на плочи и се сервира на масата.

На оваа тема: како да се готви супа од грашок?

Рецептот за готвење грашок во бавен шпорет без натопување

Многу луѓе не сакаат да готват пире од грашок или супа затоа што треба претходно да се натопат. И ако нема време? Што е проблемот? Запишете рецепт за тоа како да готвите грашок во повеќеварка без претходна подготовка.

Во овој случај, се препорачува да се користи разделен грашок. Готви многу побрзо од целото.

Значи, за 3 мултиварки чаши грашок, треба да земете 5-7 ребра од говедско месо, 6 исти чаши вода. Од зеленчук ќе ви треба 1 ЕЕЗ. кромид и моркови. И секако, зачини.

Подготовка:

1. Морковот темелно се мие, се лупи и се сече на мали коцки. Кромидот исто така се лупи и се сече по случаен избор (по можност со иста големина како морковот). Сецканиот зеленчук се испраќа до садот со повеќе готвења.
2. Грашокот темелно се мие во проточна вода додека водата не стане чиста. Откако ќе се додаде во зеленчукот.
3. Ребрата се темелно измиени, грозните делови се отстрануваат. Може да се исецка на делови веднаш. Испратено до садот покрај другите производи.
4. Истурете вода, сол и нежно измешајте ја содржината на садот. Во исто време, проверете дали внатрешниот слој на контејнерот не е изгребан. По затворањето на единицата, поставете го режимот "Калење" и варете два часа. Како по правило, овој пат е доволно за месото и грашокот да бидат целосно зготвени..
5. Кога за signalвони крајот на сигналот за готвење, садот се проба за сол и подготвеност на грашок. Ако сè е добро, тие се поставени на чинии и се сервираат, попрскани со сецкани билки..

Супа од грашок со свинско месо

Веќе знаете како да направите пире од компири. Сега да ви кажеме како да готвите грашок во бавен шпорет во форма на супа. Јадењето се подготвува многу брзо и лесно. Покрај тоа, излегува дека е вкусно, густо и задоволувачко..

Некои хостеси го менуваат составот според нивното дискреционо право, на пример, тие готват без компири или додаваат леќа. Главната работа е да не се плашите од експерименти..

Makeе ви треба месо за да ја направите супата. Предлагаме да користите свинско месо (потребни ви се 0,3 кг). Исто така, треба да земете 1,5 лажици. грашок, еден морков и еден кромид и три клубени од компир. Можете исто така да земете зелена боја (еден куп ќе биде доволен) и вашите омилени зачини.

Готвење во мултиварка:

1. За да го направите грашокот да се готви побрзо, треба да го наполните со вода навечер и да го оставите преку ноќ. Ако сте заборавиле на тоа и го натопивте грашокот наутро, можете да започнете да готвите од него веднаш штом грашок отече. Подготвениот грашок се испраќа истовремено со месо до повеќеварка. Солта се додава по вкус и се задушува два часа, по поставувањето на режимот "Калење".
2. Во меѓувреме, зеленчукот се мие, се лупи и сецка. Во овој случај, компир клубени - во парчиња.
3. Решетки моркови и мали коцки кромид.
4. Сецканиот зеленчук се испраќа во садот со повеќе готвења еден час подоцна, бидејќи месото започна да се готви. Ако користите замрзнат зеленчук, можете да го оставите да се готви малку порано. Сè, штом ringsвони сигналот за крај на готвењето, супата е подготвена и може да се истури во чинии и да се сервира на масата..

Сега ги знаете сите тајни за тоа како да готвите грашок во бавен шпорет. Експериментирајќи со производи, можете да готвите не само каша и супи, туку и многу други вкусни и здрави јадења..