Избор компот од цреша слива и тиквички за зимата
Кога ќе ви здодее од досадниот чист вкус на компот, можете да додадете друго овошје или зеленчук кога го подготвувате. Компот од цреша слива и тиквички за зимата е токму оној необичен пијалок што треба да го пробате барем еднаш. Се чини дека комбинирањето на зеленчук со овошје, па дури и тиквички со цреша слива, е крајна идеја. Значи, се чини на прв поглед, бидејќи резултатот е неспоредлив. Слатко-скробен вкус на тиквички е совршено разреден со киселоста на цреша слива.
Menu
Позитивни својства на тиквички?
Употребата на тиквички има корисен ефект врз работата на желудникот и цревата, и сето тоа бидејќи содржи скроб, протеини, шеќер, влакна и витамини А, Б, Ц, ПП.
Тоа се садовите со тиква што нутриционистите им ги препишуваат на своите пациенти. Јадејќи неколку грама таков пире од компири, се појавува чувство на ситост, така што нема желба да продолжите да користите еден куп калорична храна. Диетите со тиквички кај пациенти ја нормализираат активноста на гастроинтестиналниот тракт. Овој зеленчук се додава не само на храна за бебиња, туку се препорачува и за постари лица. Го спречува развојот на атеросклероза, ја подобрува моторната функција на желудникот и го активира дигестивниот систем. Како диуретик, тиквички можност да се ослободи отокот, и не само нивната пулпа, туку и семиња со цвеќиња.
Страдаат од хипертензија, хепатитис, нефритис, холециститис, дијабетес, се препорачува да се користат тиквички во која било форма секој ден. За да ја зголемите ефикасноста на срцето и крвните садови, стомакот, бубрезите, црниот дроб, исто така треба да јадете тиквички.
Зошто тиквички треба да се комбинираат со цреша слива?
Разгледуваната разновидност на сливи е корисна не само свежа, туку ги остава своите предности при обработката. Витамини, калиум, калциум, фосфор, железо, магнезиум, натриум се зачувани во овошјето во која било состојба.
Црешовата слива, како тиквичката, има корисен ефект врз желудникот. Нивната комбинација ќе создаде лековит пијалок за да се елиминира болката во овој дел од телото.Неколку рецепти за компот од цреша слива со тиквички ќе ви помогнат да се снабдувате со лековитата мешавина неколку месеци. Обилната содржина на калиум во овие две состојки има насочено влијание врз функционирањето на срцето и зајакнување на срцевиот мускул. Одлично варење и апетит се две компоненти на редовно внесување јадења од тиквички и цреши сливи. Па, и, се разбира, вкусот на добиениот компот ќе ве остави со добар вкус, на кој ќе се вратите повеќе од еднаш..
Не се препорачува злоупотреба на цреша слива за чиреви.
Компот од цреша слива со тиквички за зима без стерилизација
Чекор по чекор рецепт со слика:
- Темелно измијте ја сливата од цреша и тиквичките.
- Излупете ги тиквичките, извадете ги семињата и исечете ги на парчиња.
- Стерилизирајте тегли и капаци со котел или рерна.
- Ставете парчиња тиква и слива од цреша во тегла. Компонентите треба да траат околу половина конзерва или 2/3 од волуменот.
- Варете вода во тенџере.
- Истурете вода што врие над стаклените контејнери со содржина, покривајќи ги со капак. Тргнете настрана 5 минути за да го ослободите сокот од овошје и зеленчук во водата.
- Исцедете ја заситената вода назад во тенџерето. Додадете шеќер по вкус и повторно зовријте.
- Истурете лажичка лимонска киселина во една тегла со три литри.
- Истурете го сирупот врз теглите и извртувајте. Превртете се, завиткајте се и почекајте еден ден. Следниот ден, ставете во вообичаена положба и ставете ја во оставата, чајната кујна.
- За неколку месеци, компот од цреша слива и тиквички ќе бидат подготвени за зимата.
Кога истурате топла течност во ладна тегла со овошје, направете ја оваа постапка постепено за да не пукне теглата од падот на температурата.
Компот од цреша слива со исечени прстени од тиквички
Чекор по чекор рецепт со фотографија:
- Измијте 4 парчиња мали тиквички и исечете ги на половина прстени. Зеленчукот не треба да се лупи.
- Измијте 0,5 кг овошје без да ги отстраните јамите.
- Стерилизирајте ги теглите.
- Истурете цреша слива и тиквички во теглата до самиот врв.
- Варете вода во чајник и покријте ги теглите со капаци. По 5 минути исцедете ја водата во подготвен тенџере. Повторете ја оваа постапка двапати, така што тиквичките со цреша слива малку омекнуваат и оставаат сокот да тече. Исто така, оваа постапка е потребна за да се избегне пукање на кора од цреша слива..
- По трет пат, во исцедената ароматична вода, додадете околу 1,5 чаши шеќер по шише и повторно зовријте.
- Истурете ги теглите со добиениот сируп и запечатете. Свртете ги теглите и завиткајте ги за еден ден.
- Бон апетит и вкусни подготовки!
Компот од сливи од црвена цреша со тиквички (тиквички)
Чекор по чекор рецепт со слика:
- Подгответе 500 грама слива од црвена цреша за конзервирање.
- Измијте, дупнати и исечете ги на коцки 4 мали тиквички.
- Истурете ги подготвените состојки во врела вода и варете ги околу 20 минути, а потоа додадете околу 1 чаша шеќер и варете уште 5 минути.
- Истурете ја зовриената топла смеса во теглите и превртете ги капаците.
- Пијалокот е подготвен.
Ако дрвата од слива од цреша дадоа многу овошје, а стандардното конзервирање компот и џем веќе е уморно, тогаш компотот од слива од цреша со додавање на тиквички за зимата е најрационален и највкусен начин да се користи културата. Обезбедените рецепти можат да бидат дополнети со ваши сопствени иновации, на пример, додадете уште малку зеленчук или овошје.