Омилени рецепти за чај од лимон и неговите придобивки
Чајот или инфузијата направена од ферментирани и специјално исушени лисја од чајната грмушка е омилениот пијалок низ целиот свет. Методите за подготовка и употреба може да бидат сериозно различни, но кога за прв пат се појави во Русија, чајот со лимон вкуси во различни делови на светот..
Menu
Причината за популарноста лежи во:
- во идеална комбинација на вкус и арома на билни состојки;
- во можноста да ја задоволите жедта и со топли и со ладни пијалоци;
- во нискокалорична инфузија со вкус;
- во придобивките што свежиот чај со лимон ги носи на организмот.
Состав и содржина на калории во чај со лимон
Парче свеж лимон додаден во топол чај е препознаен низ целиот свет како руски метод за подготовка, иако традицијата на ароматизирање на пијалокот со суво кора одамна постои во Англија, Германија и други европски земји. Американците претпочитаат да исцедат овошен сок во чаша. Но, во двата случаи, чајот не се покажа како толку ароматичен и богат..
Со правилно варење чај со лимон, тој ги комбинира сите биолошки активни содржани и во лисјата на чајната грмушка и во сочните плодови.
Затоа, со пиење на цела чаша, можете да очекувате дека телото ќе добие значителен дел:
- есенцијални масла;
- танини;
- растителни алкалоиди;
- амино киселини;
- витамини;
- микроелементи;
- природни пигменти.
Со додавање на лимон, како на фотографијата, чајот се збогатува со киселини, пектини и витамини, есенцијални масла, шеќери и протеини. Содржината на калории во пијалокот без додаток на шеќер или мед не надминува 1 kcal на 100 грама. Но, засладениот чај од лимон има поголема содржина на калории и се движи од 29 до 31 kcal по чаша..
Чај од лимон: придобивките и штетите на пијалокот
Комбинацијата на биолошки активни супстанции во чајот со свежо парче лимон ни овозможува да зборуваме за придобивките од топол пијалок за настинки и за ризикот од нивно појавување.
Аскорбинска киселина, есенцијални масла од лимон и фитонциди помагаат да се справат со инфективните агенси, ја враќаат силата и го зајакнуваат имунитетот.
Ова може да се очекува и од црниот и од зелениот чај со лимон. Ако лицето има треска, пијалокот предизвикува зголемено потење. Пиење лековит чај:
- го олеснува чувството на жед;
- го олеснува дишењето со течење на носот;
- го забрзува процесот на испуштање на спутум;
- нежно ја суши и дезинфицира мукозната мембрана на грлото и усната шуплина.
Пијалокот има корисен ефект врз васкуларниот систем, го намалува ризикот од формирање на плаки на холестерол, ја подобрува еластичноста и пропустливоста на крвните садови. Антиоксидансите во чајот од лимон се моќни и ефикасни за одржување на младоста и перформансите..
Редовното консумирање црн чај со парче кисел цитрус ви овозможува да ја активирате мозочната активност и да не чувствувате премногу работа дури и со извонреден ментален и физички напор, стрес.
Мирисна инфузија со мед е одлична алатка за нормализирање на крвниот притисок, добивање обвинение за живост и рехабилитација по најсериозните болести. Микроелементите содржани во пчелниот мед го претвораат чајот во вистински еликсир за здравјето на луѓето..
Чајот од лимон помага да се поддржи дигестивниот процес при ниска киселост и се користи и при диети за слабеење. Уште поефикасен за слабеење чај со ѓумбир и лимон.
Но, со толку импресивна листа на предности, не можете да бидете непромислени за пиење пијалок. На крајот на краиштата, високата активност на биолошките компоненти значи дека придобивките и штетите на чајот со лимон одат рамо до рамо:
- Иако пијалокот е ценет за неговите бактерицидни и антибактериски својства, висока концентрација на киселини ќе биде штетна и може да го влоши гастритисот со висока киселост и пептичен улкус.
- Постои ризик од реакции на кожата и респираторниот систем на пиење чај ако лицето е склоно кон алергии на цитрус. Поради оваа причина, идните мајки и малите деца не треба да се занесуваат со вкусен чај..
Чај од лимон: како правилно да се подготви лековит пијалок
За да ги зголемите придобивките од лимонот во комбинација со чај, не потопувајте го миризливото парче само во врела вода. Високата температура уништува повеќето витамини, испарливите соединенија веднаш го напуштаат пијалокот, дури и пред да се пие. Идеално, лимонскиот клин влегува во инфузија на температури под 75 ° C.
Фитонцидите и есенцијалните масла за кои е толку познат лимонот се содржани во кора од лимон, затоа не треба да го лупите пред да направите чај. Но, императив е темелно да го измиете овошјето. Направете го ова под млака топла вода користејќи четка или крпа за миење.
Чајот со лимон е изненадувачки здрав и вкусен, како на фотографијата зачинета со ѓумбир. Таквиот пијалок активно се тонизира, има антиинфламаторно, антипиретично дејство, а исто така помага да се справите со вишокот тежина како дел од сложената диета..
Секој може да го искористи рецептот за чај со ѓумбир и лимон. Пијалокот е лесен за подготовка и сите негови состојки се достапни:
- коренот на ѓумбир темелно се мие и сецка со ренде;
- лимонот се мие под млака топла вода и се сече на тенки парчиња;
- ставете маса од ѓумбир во зовриена вода и доведете ја течноста да зоврие на тивок оган;
- контејнерот се отстранува од оган, а црниот или зелениот чај се приготвува на вода со ѓумбир;
- под капакот, пијалокот се внесува околу 8-10 минути;
- чај со корен од ѓумбир се става низ цедалка;
- за време на изминатото време по отстранувањето од оган, чајот се лади доволно за да можете да ставите парче лимон или малку сок исцеден од овошјето во него.
Ако сакате, можете да додадете малку пиперка, шафран или цимет во пијалокот.
Таквиот пијалок е многу вкусен и корисен ако во него додадете исечен лимон, претходно измешан со шеќер или мед. Рецепт за чај со ѓумбир лимонот и медот ќе помогнат при воспалителни болести на органите за дишење и назофаринкс, со топлина и прекумерна работа.
Во зима, чајот со лимон, сварен заедно со зачини како цимет, каранфилче и кардамон, добро се загрева и ги олеснува трескавите. И во жешките летни денови, нема ништо подобро од ладниот чај од лимон со додавање на нане, камилица и мајчина душица.