Чистење на домашно вино со хемикалии
Многу градинари ја обработуваат бербата на бери во вино. Овошје-бери вино е често облачно. Ова вино е непријатно за пиење поради талогот, така што пијалокот се брани. Населеното вино се става во друг контејнер. Овој метод на чистење е неефикасен, затоа дестилаторите користат безбедни хемикалии. Можете да користите германски препарат за чистење на вино „Сепарит“. Овој производ се базира на специјална глина.
Разни начини да се отвори вино без свила - прочитајте во нашата следна статија!
Својства на лекот и неговата употреба во индустријата
"Сепарит" делува како сорбент, привлекува мали честички пулпа и квасец што остануваат во виното по созревањето. Затоа црвено вино станува транспарентен.
Белото вино може да оксидира за време на складирањето. Сепарит привлекува и оксиди на вино. По чистењето, белото вино ќе добие природна богата боја..
Предноста на препаратот Сепарит е тоа што целосно преципитира во рок од три дена по почетокот на разјаснувањето на виното. Талогот мора внимателно да се исцеди и виното ќе биде подготвено за пиење..
Употребата на овој препарат не влијае на вкусот на природен пијалок. Кога лекот реагира со засладувачи, талогот станува отровно жолт. Затоа, во Германија и Англија, оваа алатка се користи при проверка на индустриско вино за присуство на забранети состојки, на пример, аспартам..
Употреба на лекот дома
Во продавниците „Сепарит“ се продава во кесички од 50 гр и 100 гр активна супстанција. Оваа количина на препаратот се пресметува за 50 литри, соодветно за 100 литри готово вино. Пресметајте ја потребната количина на "Separite" врз основа на волуменот на вино што сакате да го разјасните. За појаснување ви требаат:
- истурете еден дел од лекот со пет дела топла вода;
- оставете го Сепарит да отече 6-8 часа;
- додадете уште пет делови од вода и истурете го растворот во виното;
- добро промешајте и оставете го во топла просторија три дена, а потоа исчистете го виното од талог.
Не е потребно да се зголеми дозата на лекот, во спротивно глинените честички може да останат во виното. Подобро да го испочитувате крајниот рок. Талогот не може да се користи во други пијалоци, но може да направи добро ѓубриво од поташа.
По разјаснување, вашето вино ќе биде кристално чисто. Пијалокот нема да ја изгуби својата сила и нема да го промени вкусот. Willе ја украси секоја празнична маса..