Растечки карактеристики и најдобрите сорти на цилинтро

Cilantro спаѓа во годишните зеленчукови култури со зачинет вкус. Има специфична арома што не ја сакаат сите, меѓутоа, во кавкаската кујна, билката е многу популарна и се додава во повеќето јадења од зеленчук, риба и месо..

Зачинет плевел сè уште може да се најде под други имиња, како што се коријандер, бубамара, кисмети.

Цилантро цвета во втората половина на летото до крајот на август и е добра фабрика за мед, привлекувајќи во градината пчели. Кога одгледувате цилинтро, треба да се има на ум дека му треба долгорочно осветлување, а во просек минуваат 45 дена од садењето до бербата. Покрај тоа, со недоволна влага, коријандер брзо ослободува цветни стебленца.

Името на растението потекнува од грчкиот збор „корес“, што значи „бубачка“. Можеби цилинтро го доби поради посебен, не многу пријатен мирис што го испуштаат незрелите плодови и зелениот дел од растението.

Прочитајте исто така за придобивките од цилинтро!

Растечки карактеристики

Бидејќи семето на цилинтро има можност да `ртат дури и при ниски температури (од 6 степени Целзиусови), можете да започнете да сеете зачини на отворено во рана пролет. Честопати, градинарите практикуваат садење во неколку бранови, распоредени по две недели помеѓу нив. Сеидбата може да се изврши до крајот на август.

Наместо големи семе од цилинтро се сее во широки редови со растојание од околу 40 см помеѓу нив. Длабочината на сеење е 2-3 см.

Младите пука се многу отпорни на мраз и лесно толерираат повторливи пролетни мразови, дури и до 7 степени под нулата. Сепак, за активно да се собере вредна зелена маса на cilantro, потребни се поудобни услови - најмалку 22 степени Целзиусови..

На коријандер му треба и сонце, па засенчените области за садење не се соодветни - таму грмушките ќе се протегаат и нема да формираат бујна зеленило. Не помалку важно е изобилството наводнување, максималната потреба за која од цилинтро се јавува за време на цветни.

Почвата за одгледување мора да биде плодна. Засадување на зачини добро по мешунките, краставиците, компирот или зелката.

Омилени сорти на градинари

Најчесто, на парцелите се одгледуваат следниве видови коријандер:

1. Венера. Се разликува во раното зреење, се користи во салати. Висина на грмушка до 80 см.
2. Пикник. Рано зрели ниски грмушки не повеќе од 40 см во висина со многу големи лисја. Зрее по 35 дена. Се разликува во висока продуктивност - од 1 кв. м област може да соберете 3 кг зеленило.
3. Бородински. Разновидност во средина на сезоната, подготвена за потрошувачка 45 дена по садењето. Висина на грмушки до 70 см, висок принос.

Одгледуваме здрав зачин цилинтро - видео