Одгледување шампињони дома за почетници

Ако сакате да ја разгалите вашата сакана со сад со печурки, не мора да одите директно до продавницата. Обидете се прво да одгледувате печурки дома, како и јас. За да го направите ова, само треба да ја проучите постапката за почетници, како и да обезбедите достапност на соодветна просторија за комунални услуги.

• поправка и инсталирање на опрема во подрумот;
• подготви подлога.

Реновирање во затворен простор

Одгледувањето печурки не е лесно, и треба да го подготвите подрумот пред да можете. Ова мора да се направи ефикасно, бидејќи и квалитетот на културата и нејзиниот волумен ќе зависат од условите овде..

За време на работата, треба да го проучите тротоарите, тој мора да биде направен од бетон. Ова се должи на фактот дека во просторијата мора да се одржува специфично ниво на влажност и температура. Исто така, подот е направен од бетон - гаранција дека стаорци, молови, инсекти нема да се појават тука, бидејќи тие можат да му наштетат на посевите.

Исто така, процесот на подготовка на подрумот ги вклучува следниве дејства;

1. чистење на просторијата од лушпи од зеленчук;
2. варосување на wallsидовите и таванот со вар со додавање на бакар сулфат;
3. дезинфекција на просториите со хлорофос;
4. обработка на вертикални површини;
5. инсталација на клима уред и прочистувач на воздухот, дополнителна вентилација.

На влезот треба да ставите контејнер со струготини натопени во добар антисептик. Ова спречува бактерии да влезат во подрумот. Важно е да се исклучи присуството на мувла на таванот и wallsидовите..

Подготовка на подлогата

Одгледувањето добри печурки бара вистинска подлога. За да го направите тоа, ви требаат голем број компоненти:

• 100 кг сува слама (пченица или `рж), коњско ѓубриво;
• 8 кг гипс;
• 2,5 кг уреа;
• 5 кг креда;
• 2 кг суперфосфат;
• 0,4 тони вода.

Компостот се подготвува на отворено или во затворен простор со одлична вентилација. Ова трае 3 недели, добиениот волумен се троши на 3 квадратни метри. м На улица, составот е направен во засолниште со цел да се заштити составот од капки дожд, сончеви зраци.

Прво, сламата е натопена, оставајќи ја 2 дена. Потоа се комбинира со ѓубриво, составот се чува за повторно загревање. По три дена се промешува, се додава суперфосфат, како и уреа. Нивниот додаток дава остар мирис на амонијак.

Како резултат на мешавината се чува една недела, а потоа гипсот темелно се меси во него. Ова е направено така што горниот слој на композицијата се движи навнатре. По три дена, додадете креда и вода, а потоа направете 2 паузи за 4 дена секој пат. За време на мешањето, компонентите се добро измешани, ова ќе им овозможи да бидат рамномерно распоредени низ целиот волумен на масата.

По прегревање, компостот добива темно кафеава нијанса, тој го губи својот кисел вкус. Масата станува еластична, а сламата станува мека.

Ако исцедите неколку компости во раката, влажната патека ќе остане на вашата дланка. Ако се најде вода, тогаш е потребно уште еден прекин и сушење на компостот. Дозволено е да додадете 2 кг креда на неа.

Засадување мицелиум од печурки

По подготовката, подлогата се преместува во подрумот. Таму се дистрибуира во кутии или вреќи во кои ќе се одгледуваат печурки..

Почвата е засадена со мицелиум, се продава во продавницата. Се продлабочува за 5 см во шаховска шема на растојание од најмалку 20 см. Кога сè е подготвено, лесно посипете го мицелиумот со печурка.

Ако не се зема мицелиум за сеидба, туку спори на габи, тие се садат на површината на кутија или торба, не се попрскуваат, почвата не е дополнително навлажнета.

Подлогата е покриена со материјал, редовно додавајќи вода, почекајте 5 дена да расте мицелиумот. За добар раст, потребно е да се набудува температурата од 22-27 степени во затворен простор, влажноста на воздухот треба да биде на ниво од 80-92 степени.

Забележувајќи дека мицелиумот расте активно, а тоа се случува по 12 дена, површината се попрскува со мешавина од:

• тресет;
• почва;
• варовник.

Компонентите се земаат во сооднос од 5: 4: 1, се мешаат. Резултирачкиот состав се истура со врела вода или се бари на пареа во рерна. Ова ви овозможува да ја направите почвата стерилна, што ќе го заштити мицелиумот од инфекција и смрт..

Завршената мешавина се шири на почва со дебелина од 3 см. После тоа, тие чекаат уште 5 дена, редовно навлажнувајќи ја подлогата. Тогаш собната температура се намалува на 13-16 степени, што обезбедува активен раст на печурките.

Берба

Ако разбирате како да одгледувате печурки, направете сè правилно, по 4 месеци очекувањата ќе бидат оправдани и може да добиете жетва. Печурките не смеат да презреат! Добар момент за нивно собирање е моментот кога се забележува бел филм на дното на главата на производот, но нема кафени плочи.

Печурките не се сечат со остар предмет, така што нема инфекција од остатокот на ногата. Шампињоните едноставно се вртат нежно.

Кога ќе се собере културата, местото каде што беа печурките се попрскува со подлога. Во рок од 1-2 недели, печурките повторно растат активно, просечната жетва е до 8 пати. Firstе биде најдобро првите три пати, а потоа приносот се намалува.

Подобро е да започнете да одгледувате шампињони дома со неколку кутии. Кога ќе се совлада технологијата, добра жетва ќе се појави неколку пати, можете безбедно да го ставите бизнисот во тек и да отворите сопствен бизнис.