Правила за грижа и одгледување зелка од савој

Савовата зелка е прилично редок посетител на креветите во нашата земја. Постои лажно мислење меѓу градинарите дека е премногу тешко да се одгледува. Во реалноста, грижата за зелката Савој е прилично едноставна. И по својот вкус и диететски својства, зелката Савој е значително пред сите свои роднини. Во оваа статија ќе се обидам детално да ви кажам за правилата за садење и одгледување зелка од савој..

Во почетната сезона, на стеблото се формира мала розета од лисја со тежина од 0,2-1,5 кг. Во втората сезона, вилушките растат до 3 кг, нејзините лисја добиваат поделикатна текстура и нежен вкус. Стеблото дава стрела од inflorescences со семиња, тие се собираат како семе за идно садење.

Сорти

Нема толку многу сорти зелка од Савој, погодни за размножување во умерена клима, тие се класифицираат според периодот на зреење:

• Рано зрело. Јубилејот 2170, со принос од 21-40 т / хектар, најбрзо зрее. Раниот златен е познат по својот зголемен принос, неговите глави не пукаат кога зреат.
• Средна сезона. F1 храна и F1 Мелиса. Двете сорти се познати по нивниот одличен вкус, стабилен принос, способност за долгорочно чување и отпорност на фузариум..
• Средно доцна. Ovasa F1 е ценет поради неговата посебна отпорност на временски непогоди. Има зголемен имунитет на фузариум, васкуларна и мукозна бактериоза, но може да се надмине од молецот од зелка. Оваа сорта не се разликува по посебен вкус..

Предности на зелката Савој

Савојската зелка содржи огромна количина витамини, вредни микроелементи, особено многу калиум. Тоа е диететски производ, садовите со него се корисни за луѓе од било која возраст. Присуството на зелена савојка во исхраната има корисен ефект врз здравјето на луѓето:

• Индикаторите за состав на крв се подобруваат.
• Го намалува шеќерот во крвта.
• Го подобрува видот.
• Го намалува ризикот од рак.
• Дигестивните процеси се стимулираат.
• Метаболизмот се подобрува.

Савовата зелка се користи за подготовка на разни салати. Од неговите лисја се добиваат одлични ролни од зелка, листовите тенки и со пријатен вкус не се кршат или кршат дури и во сурова состојба.

Савовата зелка не треба да биде вклучена во исхраната за нарушувања во гастроинтестиналниот тракт, за нарушувања во тироидната жлезда и за гасови..

Избор на место за слетување

Савовата зелка бара соодветно осветлување и топол воздух. Почвата за тоа е подобро да се избере кирпич и песочна кирпич со киселост од pH 6,5-7,0.

Би било подобро ако на местото претходно пораснале кромид, цвекло, домати, мешунки, краставици и компири. Ако претходно на местото имало растенија од семејството Расец, тогаш садењето зелка од савој на ова место е можно само по 5 години.

Подготовки за слетување

Подгответе ја избраната страница на есен. Плевелите се отстрануваат, земјата внимателно се раскопува со додавање вар. На пролет, тие повторно активно копаат во почвата со додавање на расипано ѓубриво или компост, минерални комплекси и пепел од дрво.

Садници се купуваат во продавница или се одгледуваат независно од семе. Сортите за рано зреење се сеат за садници во март, а доцните созреваат во април..

Сеење семе

1. Семето се истура со загреана вода 15 минути, а потоа се пренесува во многу ладна вода.
2. За 12 часа, семето се натопува во хранлива течност.
3. Семето се мие со вода и се стврднува 24 часа на студ.
4. Потоа, семето темелно се суши додека не престане да се држи до прстите..

Одгледување садници

1. Состав на почвата се подготвува од еквивалентни акции на бусен, песок и тресет. Истурете ја почвата со слаб калиум перманганат за дезинфекција.
2. Во влажна почва, рововите се копаат на растојание од 3 см, а семето се сее на длабочина од 1 см со интервал од 1 см.
3. Насадите се покриени со стакло и се навлажнуваат по потреба. Температурата на околината мора да се чува во рамките на +18 степени.
4. Една недела подоцна, може да се очекуваат пукања, стаклото се отвора, а контејнерите се преместуваат на осветлено место со температура не поголема од +8 степени.
5. Кога на садници се појавува првиот вистински лист, тој се нурнува во посебни контејнери.
6. Следно, садници се навлажни со слаб калиум перманганат колку што е потребно, скриени од сонцето што гори и се чуваат на температура од + 17- + 18 степени.
7. Кога расадот ќе се вкорени, температурата се намалува на + 13- + 14 степени.
8. Кога ќе `ртат првиот пар лисја, садници се оплодуваат со комплексни минерали.
9. Кога се појавуваат 2-3 пара вистински лисја, садници се третираат со раствор на уреа.
10. Садници почнуваат да се прикажуваат на балкон или чардак, постепено зголемувајќи го периодот на изложеност на воздухот.
11. Кога садници се стврднати и можат да останат во воздухот во текот на целиот ден, време е да ги засадите во градината.

Засадување садници

1. Неколку часа пред почетокот на процесот на садење, садниците се навлажни, па затоа ќе биде поудобно да го извадите од садот.
2. Садници се закопани во почвата до нивото на лисјата на котиледон.
3. Јазот помеѓу садници за рани сорти бара 40 * 40 см, за средни - 50 * 50 см, за доцни - 60 * 60 см.
4. По садењето, садниците мора да се напојат и додека не се вкорени, тие мора да бидат блокирани од согорувањето на пролетното сонце.
5. Ако постои закана од ноќни мразови, насадите се покриени со филм.

Наводнување и олабавување

Секоја недела, веднаш по садењето, потребно е да се олабави почвата околу садниците. Hilling зелка се изведува двапати во сезоната.

Навлажнете ја зелката еднаш на секои два дена со брзина од 8 литри на 1 квадрат. м. Потребно е да се внимава на состојбата на главата на зелката и да се спречи недостаток на влага, особено за време на сув период.

Врвно облекување

Кога садниците конечно ќе се вкорени и почнат да добиваат раст, треба да се напои со течен лопен или течен минерален комплекс со уреа, калиум и суперфосфат. Кога започнува активниот раст на вилушките од зелка, повторно се применуваат минерални ѓубрива - двојна доза на суперфосфат и калиум сулфат.

Чистење и складирање

Раните сорти зелка се сечат во јули, тие не можат да се чуваат, тие се консумираат веднаш. Зелка од средни и доцни сорти може да се чува долго време. Доцните сорти зелка се совршено прифатливи да се остават во градината додека температурата не падне под -7 степени.

Во пресрет на сечењето, зелката не треба да се напои, треба да се бере на сув, студен ден. Глави на зелка со тежина од 0,5 кг со неколку цели и здрави врвни лисја се погодни за подолго складирање. Пред складирање, трупецот се сече на висина од 3 см.

За зачувување, раширете го парчето зелка во чисти и суви дрвени кутии со кратко растојание помеѓу нив. Посипете ја зелката со креда во прав и преместете ја на место каде што влажноста не е поголема од 95%, а температурата е 0 - +3 степени.

Може да ја држите зелката обесена во мрежи, или можно е секоја глава зелка да ја завиткате во хартија.

Болести и штетници

Ако зелката била посеана без да се почитуваат задолжителните правила на плодоред, ако е прекршена земјоделската техника, тогаш тоа може да биде под влијание на разни болести: лен, кеела, прашкаст мувла, алтернарија, мозаик, васкуларна бактериоза, фомоза, фусариум , црно прстенесто место и црна нога. За да се спречат овие проблеми, почвата на расад се третира со слаб калиум перманганат. Фунгицидите ќе помогнат да се справат со габични заболувања.

Зелката од савој може да биде нападната од следниве штетници: расечкава болва, пролетна зелка, топки, бели бубачки, бубачки, лисна вошка, жичен црв, мечка, голтки. За да ги исплаши инсектите, садењето зелка се туши со пепел од дрво. Исто така, вреди да се уништат плевелите навремено, да се ископа областа, да се соберат и изгорат сите растителни остатоци и лисја.

Исход

За успешно одгледување зелка од Савој на вашата страница, треба да обрнете големо внимание на следниве точки:

1. Изберете зелена савојка погодна за регионот.
2. Пронајдете место на парцелата погодно за одгледување зелка.
3. Одгледувајте садници и засадете ги во зеленчукова градина, земајќи ги предвид сите правила на земјоделската технологија.
4. Редовно вода, хранете се, зелка, олабавете ги креветите, отстранете плевел.
5. Променете го местото на садење зелка од Савој годишно, земајќи ги предвид правилата за плодоред.