Предности за телото на сок од лубеница
Лубеницата е сок од 92%. Сокот ги содржи сите корисни материи, со исклучок на влакна, кои се одделуваат за време на филтрацијата. Затоа, свежиот сок е често дури и поздрав од пулпата од лубеница. Кога се цеди, се зема бела маса во близина на кората, и има посебен состав. Затоа, сите елементи присутни во пулпата се повеќе концентрирани во сокот. Придобивките од сокот од лубеница се должат на неговиот силен ефект на чистење. Сокот се користи за профилактички, медицински и козметички цели.
Menu
Придобивките од сокот од лубеница
Лубеницата е признат диететски производ и неговите придобивки се познати од поодамна. Сокот е одлична форма на користење лубеница во погодно пакување. Значи, за да понесете витамински коктел со себе во теретана, подобро е да го спакувате во шише отколку да носите парче лубеница. Употребата на свежи сокови го намалува товарот врз дигестивниот систем, бидејќи во сокот нема влакна. Сокот има корисен ефект врз сите органи:
- Бубрезите и мочниот меур добиваат алкално полнење. Така, киселоста се намалува, камењата и песокот почнуваат да се намалуваат, растворајќи се. Поради калиумови соли, концентрацијата на урична киселина се намалува.
Диуретичното дејство на сокот ви овозможува да го отстраните вишокот течност од телото. Едно лице губи тежина, отровите и токсините се мијат од бубрезите. Ова има корисен ефект врз работата за чистење на бубрезите. Сепак, истовремената употреба на сок и солена храна, напротив, ќе доведе до оток. Натриумот задржува вода во клетките, и затоа ќе се додаде вода во телото.
- Болни болести како што се артритис, гихт, атеросклероза повлечете се пред дејството на чистење на сокот. Присутните витамини од групата Б и моќната антиоксидантна аскорбинска киселина помагаат во намалувањето на наслагите што предизвикуваат болка. Фолната киселина поседува посебни својства, што има корисен ефект врз сите човечки органи. Учествува во формирање на хемоглобин и го подобрува функционирањето на слезината..
Сите минерали претставени со соли преминуваат во сокот:
- калциум;
- магнезиум;
- жлезда;
- фосфор;
- бакар;
- калиум.
- Фолната киселина и другите органски киселини, сокот од лубеница должи ефективен ефект врз срцето. Исто така, промовира вазодилатација, исфрлање на холестерол и намалување на крвниот притисок кај хипертензивни пациенти.
Користењето сок од лубеница е корисно за црниот дроб, но само ако нема панкреатит. 80% од сокот се состои од дестилирана вода и токсини што ги задржува црниот дроб минуваат во растворот. Ликопенот присутен во сокот е профилактичко средство против неоплазмите.
Сокот од лубеница добро ја ублажува раздразливоста и агресивноста. Со намален имунитет, пијалокот постепено го подобрува здравјето. На кратко, свежиот сок не само што целосно го заменува свежиот лубеница, но исто така е многу поудобно да се користи. Во исто време, треба да знаете дека само свеж сок е лековит. Брзо станува кисело и не се чува во фрижидер..
За да го користите овој производ, тој мора да биде зачуван. Индустријата не произведува сок од лубеница, бидејќи работи на концентрати. Сè уште е економски неисплатливо да се добие концентрат од лубеница. Затоа, сокот за конзервирање дома е единствениот начин да се снабди со медицински производ за зимата..
Како правилно да се подготви сок од лубеница?
Свеж сок се подготвува на соковник или со цедење низ слоеви на газа. Се сече на парчиња, излупената лубеница е ладно цедена. Овој сок мора да се консумира веднаш..
Во една чаша сок од лубеница, скоро дневно барање за минерали за една личност.
Постои рецепт за сок од лубеница кога исцедениот производ може да се чува по краток термички третман. Значи, сокот исцеден од 9 кг пулпа од лубеница, со додавање на 300 гр шеќер и 10 гр лимонска киселина се вари 5 минути и се стркала во стерилизирани тегли за зимска употреба.
Сокот може да се зачува без додавање на хемикалии: врие 0,7 кг сок и 300 гр шеќер, додадете 5 гр сок од лимон и превртете се во подготвени тегли. Но, зовриениот сок од лубеница ужива посебна убов кон локалните жители од регионот на лубеница..
Готвењето мед од лубеница или нардек е долготраен процес на повторено испарување на сокот и негово филтрирање по следното намалување на волуменот. Како резултат на вриење, се добива светло-кафеава маса, вискозна, како млад мед. Овој производ се користи како лек или при готвење. Во зима, сите производи направени од сок од лубеница се извори на корисни елементи.
На кого е контраиндициран сокот од лубеница??
Со сите придобивки од сокот од лубеница и штета во некои случаи, се забележува. Значи, не можете да пиете сок за оние кои имаат големи камења во жолчното кесе и бубрезите. Тие можат да започнат да се движат, што е опасно и предизвикува мачна болка..
Сокот од лубеница е контраиндициран за болести:
- Колитис, цревни адхезии.
- Панкреатитис.
- Дијабетес.
- Уринарна инконтиненција.
Треба да се пие внимателно од доилки, бебето може да развие цревна колика.