Опис на сортата зелка колобок - одгледување на два начина
Мојот кум, земјоделец, многу ја пофали оваа зелка. Тој рече дека посеал голема нива, тоа растело со скокови и граници, откако го собрало добро зимало до пролет, давајќи му добар профит (на крајот на краиштата, пролетта, особено доцна, зеленчукот е секогаш поскап отколку на есен). Мене, на мала градина, тој исто така ја препорача оваа сорта. Го купив, но не со садници (никогаш не знаете, тие сепак ќе бидат измамени на пазарот - ова се случува овде), туку со семиња, откако Колобок го порасна буквално „од нула“ ...
Доцна е во сезоната. По садењето во земјата, потребни се околу 120-150 дена за целосно зреење..
Фабриката изгледа вака:
- лисјата се мазни, восочени, овални, со малку брановиден раб;
- има вени на секој лист, но не многу дебели;
- висина на грмушка од 35 см, ширење розета, подигнати лисја;
- главата на зелка е кружна, густа, просечна тежина - од 2 до 4 кг и повеќе, со дијаметар - околу 45 см;
- бела зелка на сече.
Земјоделците уверуваат дека ако времето не попушти и правилно се засади / негува, тие отстрануваат околу 1000 центри по хектар. Што се однесува до креветите, секој „квадрат“ земја може да произведе 10 кг зелка.
Неговото достоинство
- Разновидноста може да се одгледува во кој било регион на Русија, насекаде во Белорусија, Украина, Молдавија.
- Целта на зелката е универзална: дури и за салати, дури и за супа од борш или зелка, но дури и за полнета зелка. Исто така, добро се чува во тегли (и ферментирани и задушени). Покрај тоа, сите јадења од Колобок имаат пријатен, очекуван, точен вкус на "зелка". Во лисјата има многу гликоза, благодарение на што оваа зелка нема горчлив вкус.
- На креветите, главите од зелка практично не пукаат.
- Исто така, сортата е отпорна на многу болести, далеку пред другите сорти во овој поглед..
- Сите глави зелка во градината созреваат приближно исто време, што го олеснува бербата.
- Зелката се чува долго време (од 7 до 8 месеци) без да ги изгуби своите корисни својства. Во исто време, густите глави на зелка добро го толерираат транспортот, дури и долгорочно.
- Во секоја главица зелка има опиплив трупец (за нас ова е плус, во нашето семејство сакаат да го сечат и лупат - децата веројатно не се борат за тоа).
Колобок има и неколку недостатоци
Оваа сорта е каприциозна во однос на плодноста на почвата и наводнувањето. Нема да расте само по себе, ќе мора да се грижите за градината и пред садењето и за време на растот и плодот на Колобок.
Бидејќи ова е хибрид (од првата генерација), нема да можете да собирате семе во вашата градина, ќе мора повторно да ги купувате секоја година. Сепак, вообичаено не е вообичаено да се собираат семиња од зелка, затоа тука, како што велат, има мала тага.
Иако бактериоза, бело и сиво гниење, како и фузариум, Колобок практично не се плаши, зелката може да се разболи со Алтернарија (позната и како црна дамка). Оваа фотографија покажува како изгледа таквата болест:
За да не се соочите со оваа зло, облечете ги семето пред ртење, набудувајте ја ротацијата на земјоделските култури, секогаш отстранете ги остатоците од лисјата од креветите на есен, и ако зелката веќе расте и сè е лошо, можете да ја третирате градината со препарати што содржат бакар или сулфур или купете фунгициди (Quadris ќе ви помогне или „Брзина“). Главната работа е да се заврши обработката не подоцна од 3 недели пред бербата.!
Каде и кога беше изнесена оваа сорта?
Одгледувачите на Москва, кои работеа на неговото создавање во тешките 90 години, треба да се заблагодарат за оваа успешна сорта. Сортите Белоруска и Слава станаа „мајка“ и „тато“ на Колобок.
Од 1997 година Колобок започна да се продава во Русија и соседните земји.
Патем! Оригиналниот лозар тврди дека продал скоро 40 тони од оваа сорта за 20 години. Толку е популарен!
Одгледување зелка
Метод без семе (директно во земјата)
Овој метод има многу предности: садници се идеално прилагодени на вашата почва, зелката ќе созрее побрзо, а исто така ќе расте и поголема.
Точно, треба да купите повеќе семиња, бидејќи никнуваните садници ќе треба да се разредат, односно некои од семето да бидат потрошени.
Но! Сеењето на Колобок на овој начин е можно само на југ од Русија или Украина, како и во топла Молдавија.
Дури и на есен, има смисла да се провери киселоста на почвата. Потребна ви е pH од 5,5 или поголема. Ако перформансите се слаби, додадете мелена креда, вар (гасена), пепел од дрво или брашно од доломит. Пресметка: 350 g за секој "квадрат" од градината.
Можете да `ртат семе веднаш во градината. Ако се сомневате (да речеме, времето ве изневерува), можете да ги „колнете“ во саксии за тресет, а дури потоа да ги префрлите во градината.
Треба да сеете од првата до втората декада на мај.
Тие работат со вакви семиња:
- Подгответе го вашиот градинарски кревет. Направете дупки на секои 70 см.
- Ставете 2-3 семиња во секоја дупка (тенџере), продлабочувајќи ги за максимум 1 см. Семето на зелка е мало, со големина од околу 2 мм, но можете да го земете во вашата рака (особено ако водителка има долги невен ).
- Покријте го креветот со фолија, така што почвата не ослободува влага, а семето е потопло во земјата.
- Наводнете ги садниците додека почвата се суши (околу 1 пат неделно). Кога садници ќе се изведат, можете да го отстраните филмот.
- Садници се разредуваат кога станува посилно и растат 4 лисја (реално). Оставете по едно силно никнување во секоја дупка.
Метод на расад
Бидејќи Колобок е доцна сорта, можете да ги посеете семето за садници во средината на април (околу 50 дена пред планираното пренесување садници во градината).
Почвата може да се земе од градината и да се „издува“, може да се купи универзална за садници (што е важно за урбаните летни жители), или можете сами да го направите со мешање на 7 делови од тресет, 2 дела од хумус, 1 дел од силно скапана почва од лопен и бусен. Без оглед на која почва ќе изберете, веднаш истурете ја со темно розов раствор на калиум перманганат. Нема да биде излишно да додадете малку пепел овде (содржи и исхрана и спречување на црна нога).
Семето треба да се стврдне и дезинфицира. Завиткајте ги во газа, потопете ги во умерено топла (50 степени) вода 20 минути, а потоа брзо префрлете ги во ладна вода. Семето потоа се суши.
Вашите следни чекори:
- Продлабочете ги семињата за истиот 1 см. Нежно полевајте ги кутиите од шише со прскалка (може и од наводнување / чаша, но на овој начин можете да ги измиете семето).
- Покријте ја кутијата со про plasticирен пластичен капак, стакло или филм. Оваа „стаклена градина“ ќе им помогне на садници да се појават побрзо.
- Наводнувајте ја почвата од време на време со малку ладна вода.
- Кога ќе ги видите садниците, капакот (стакло, вреќа) може постепено да се отвори и потоа да се отстрани целосно. Садниците се одгледуваат во топлина (до 20 степени) и со најдобро можно осветлување. Ако има малку светлина за зеле, тие ќе се протегаат.
- Гледајќи 2-3 вистински лисја, можете да ги нурнете децата, односно да го пресадите секој на попространа место. Ова може да биде поширок контејнер (растојанието помеѓу садници во него треба да биде од 6 см) или индивидуални саксии (чаши за еднократна употреба, исечени пластични шишиња). Кога пренесувате зеле, користете го методот на пренесување.
- Откако им дадовте садници "oklematsya" на ново место и видовте дека започнаа, почнете да ги зацврстувате, извадувајќи ги на отворено во текот на денот (затоа е попогодно да ги одгледувате во голем контејнер). Ако имате многу чаши, чувајте ги на голем плех..
- Времето на оплодување доаѓа 10 дена по изборот. Наводнете ги садниците со овој раствор: 10 литри вода + 10 g калиум сулфат и амониум нитрат + 20 g суперфосфат.
- Оплоди зелка повторно 2 недели пред да садиш садници на отворено. Земете или лопен (голема лажица на литар вода), или 30 g калиум сулфат + 30 g суперфосфат + 0,2 g бакар сулфат. Важно! По оплодувањето, истурете ги садници со чиста вода, "измијте" ги лисјата - ако горниот прелив остане на нив, може да предизвика изгореници.
Не се откажувајте од хранењето, Колобок е многу "лаком", без храна нема да даде максимален принос.
Во отворен терен, можете да садите зелка, на која има најмалку 5 лисја.
Грижа за Колобок во градината
Растојанието помеѓу растенијата треба да биде околу 70 см.
Треба да водите зелка често, давајќи до 10 литри вода на 1 "квадрат" земја. Садници се напојат околу грмушката, грмушки за возрасни - со попрскување или користење на наводнување (вода што истура одозгора ќе ги измие ларвите на штетниците).
Важно! Престанете да наводнувате 2 недели (минимум 10 дена) пред бербата.
Така што почвата на креветот не "зацементира" и корените дишат, по наводнување, малку плевел кревет, олабавување на почвата. Исто така, зелката ќе стане посилна ако малку ја гушкате кога ја олабавувате - на овој начин растението ќе расте помоќен корен систем..
Берба, складирање
Кон крајот на септември - почетокот на ноември, проверете ја зелката: главата на зелката треба да биде цврста, со обем од 40 см, а долните лисја на грмушките треба активно да пожолтуваат.
Изберете сончев и сув ден за берба. Исечете глави зелка со 3-4 лисја од розета. Треба да ја соберете културата пред тешки мразови. Ако сте занемариле и зелката замрзнала во градината, не ставајте ја во подрумот - веднаш исечкајте ја или задушете ја и зачувајте ја, или ферментирајте ја / посолете ја.
Пред складирање, има смисла да се шират главите на зелка на табли, така што тие малку ќе се исушат.
Чувајте ја зелката на ладно место (сува, темна визба). Сепак, и подрумот е во ред..
И од овој видео преглед ќе научите како лежи таквата зелка во зима. Оваа главица зелка е снимена во март, и вака изгледа ако ги излупите горните лисја:
Да резимираме
- Човекот со ѓумбир е зелка со доцна зреење што може да се одгледува во кој било регион на Русија (дури и во Сибир).
- Зеленчукот има многу предности: глави зелка не пукаат, растението е отпорно на болести, зелката е добро транспортирана и зими, погодна за секакви јадења.
- Што се однесува до недостатоците, може да се најде само грешка во точноста на Колобок. Зелката претпочита само плодна почва и често наводнување.