Одгледување зелена салата со методи на семе и расад

За да го подготват добро познатиот „Цезар“, одличните кулинарски гуруа користат салата од ромаин. Растечката марула доаѓа со некои потешкотии во подготовката на семето. Исто така, за сеидба, важно е земјоделецот да избере плодна, хранлива почва. Откако направи сè како што треба, градинарот ќе добие прекрасна жетва..

Сепак, многу градинари ја мешаат оваа култура со млада кинеска зелка. Затоа, важно е да знаете како изгледа марулата од роман. Фабриката е средна сорта помеѓу сортите лисја и глави. Како кинеска зелка, месести лисја од римска зелена салата се собираат во розета. Некои сорти по изглед личат на рен или спанаќ. Коренскиот дел од пакетот е скоро бел, а горниот е темнозелен. Овие издолжени листопадни плочи се многу вени..

Вкусот на римските лисја од зелена салата е многу посладок, сочен и повеќе вкусен од другите сорти. Не дава горчина, туку, напротив, е угодно со деликатен вкус на вкус на орев. Овие суптилни ноти на сладост се одлично комбинирани со целокупниот состав на садот, наместо да го прекинуваат..

Накратко за корисни својства на марулата од ромаин

Лекарите препорачуваат да ги консумираат овие зелени суровини, да ги додаваат во салати или да прават сендвичи. Во исто време, сочните лисја се служат заедно со јадења од месо или риба, малку истурени со врела вода. Месната вегетација совршено се усогласува со сосот од лук, како и сите видови зачини.

Хемискиот состав на зелена салата, чии придобивки и штети се дадени подолу, вклучуваат:

• аскорбинска киселина (содржи максимална количина отколку во другите сорти);
• бета каротен;
• групи витамини Б, Е, А и ПП;
• минерални соли на елементи во трагови како што се железо, магнезиум, калциум, фосфор и калиум;
• Фолна киселина;
• фолин.

Растителната култура е богата со хранливи материи и го заситува телото со нив во најсоодветниот момент - во пролет.

Бидејќи производот е малку калоричен, се препорачува да се користи за време на диети. Покрај тоа, 1 порција салата содржи до 40% од дневната вредност на витамин Ц. Се препорачува да се користи за нормализирање на работата на кардиоваскуларниот систем. Корисните хемиски соединенија на растението го зголемуваат нивото на хемоглобин во крвта и позитивно влијаат на крвниот притисок. Покрај тоа, овие зеленило се одличен лек за несоница. Контраиндикации за културата сè уште не се пронајдени.

Одгледување марула од роман во градината

Некои земјоделци практикуваат сеење семе директно на отворено, други - за садници. Во секој случај, важно е да се запамети дека главниот услов за тоа како да се одгледува зелена салата е индикаторите за составот на почвата и влагата. Фабриката не толерира застоена влага, затоа, дренажниот слој е нужно формиран на глинени почви. Земјата мора да содржи многу минерални компоненти. Во овој поглед, во пролетта, тие внесуваат во градината хумус со пресметка од 2-3 кг / м2. Покрај тоа, се избира сончево подрачје со мала киселост или се третира со вар.

Претходниците на римската салата треба да бидат земјоделски култури или житни култури.

Два начина да се подготват семиња од марула од ромаин

Агрономите предлагаат да се спроведе процес на клокотот семенски материјал. За да го направите ова, 24 часа пред сеидбата, тие се потопуваат во контејнер. Се полни 2/3 со раствор (течна температура 20˚C) заситен со микроелементи. Црево поврзано со компресорот се спушта во садот. Потоа единицата е вклучена така што семето е под кислороден притисок 16 часа.

За успешно одгледување на зелена салата, се користи пелетирање семе. Прво, тие се натопуваат во раствор од лопен неколку часа (во сооднос 1:10).

Потоа се става во стаклен сад и се покрива со мешавина, која вклучува:

• тресет (0,6 кг);
• хумус (0,3 кг);
• сува лопен (0,1 кг);
• најголем суперфосфат (15 g).

Резултирачката подлога се истура во делови во контејнер, тресејќи ја секој пат. Зрната треба да отекуваат со текот на времето. Потоа ги вадат, сушат и сеат во градината.

Семето се навлажнува непосредно пред садењето во земјата. Тие исто така се мешаат со песок со цел да се избегне понатамошно разредување на земјоделските култури..

Суптилностите на одгледување садници на марула од ромаин

Сеење садници се врши на почетокот на февруари. За ова, малите контејнери се полни со песок и тресет, во сооднос 1: 2. Во мешавината на почвата, се формираат жлебови длабоки до 1,5-2 см, почвата се прска од шише со прскалка, а потоа се сее семето. Кутиите се пренесуваат во просторија каде температурата се движи од 16 до 20СС. Покрај тоа, осветлувањето таму треба да биде умерено дифузно..

Кога ќе се појават 4 полни лисја, садниците нуркаат во посебни саксии и ги пренесуваат во добро осветлена просторија. Таму, садници се наводнуваат и, доколку е потребно, се дополнуваат со специјални светилки..

Садење и земјоделска технологија на одгледување на марула од ромаин

Садниците се пренесуваат директно во креветот на градината во средината на април, кога почвата се загрева доволно. Растојанието помеѓу примероците треба да биде 15 см за раните зрели сорти и 25-30 см за доцните..

Во исто време, кога сее семе во отворен терен, важно е да се разгледаат некои технички точки:

• длабочина на вградување - 1,5-2 см;
• проред меѓу редовите - 45-70 см;
• интервалот помеѓу главата на зелката е 20 см;
• дијаметар на секоја дупка - 5 см.

Понатамошната земјоделска технологија за одгледување зелена салата се сведува на редовно наводнување и олабавување на почвата. Во зависност од временските услови, секоја инстанца треба да биде обезбедена со 500 ml течност. Во жешки периоди, на 1 м² мора да се додадат до 15 литри вода. Плевењето на креветите се изведува 4 пати по сезона, бидејќи на коренскиот систем на културата му треба многу кислород.

2 недели по појавата на садници, земјоделските култури се разредуваат. Во исто време, помеѓу копиите се остава слободен простор до 20-25 см..

Постапката за разредување значително го ослабува имунитетот на растенијата. Поради оваа причина, агрономите препорачуваат додавање на поташа солен канал со пресметка од 20 g / m². Некои луѓе користат раствор од лопен, прскајќи го само на зоната на коренот. Сите други комплекси на азот-калиум се користат за време на активниот раст на културата, сè до моментот на затворање. Во спротивно, хранењето му штети на растението..

Веднаш штом јадрото на розетата станува круто, лисјата се сечат. Сепак, одгледувањето на марула од роман не завршува тука. Еден месец подоцна, младите зелени растат од овие снопови. Оваа одлика на културата ви овозможува да уживате во неговиот сладок вкус неколку пати во текот на целата сезона..

Сè за одгледување зелена салата - видео