На нашето семејство му обезбедуваме вкусен и здрав спанаќ

Семето од спанаќ `ртат на температура од 3-4 степени, младите растенија дури и нормално можат да толерираат мразови до - 8 грама.

Спанаќот, за жал, е ретка фабрика меѓу градинарите; тој не е многу популарен. Во меѓувреме, свежиот зелен спанаќ е ризница на витамини, минерали и протеински соединенија. Тој е скромен, отпорен на студ и носи висок принос. Обично, нема слободна површина за одгледување спанаќ. Сее, како по правило, како компактор или претходна култура. Добро е да се одгледува спанаќ во оранжерии и оранжерии.

Со чиста сеидба, спанаќот се сее со растојание на редот до 20 см, длабочината на сеидба е 1,5 - 2 см. Ова се прави во рана пролет. И за спанаќ на есен - во втората половина на летото. Засадени семиња во септември - октомври, готовиот производ можете да го добиете во рана пролет, сепак, во текот на зимата, земјоделските култури треба да бидат покриени со хумус или врвови.

Со цел значително да се забрза пристигнувањето на готовиот производ во пролетта и да се продолжи периодот на неговата потрошувачка на есен, потребно е да се користат преносни филмски навлаки. Со цел зелените од спанаќ да станат нежни, треба често да се напојат, а за време на развојот на лисјата на котиледон, додадете мамка во форма на амониум нитрат (400 гр на 10 квадратни М. Површина).

Спанаќот е ценет по својата хранлива вредност и терапевтски и профилактички својства; содржи неверојатно голема количина на азотни соединенија. Повеќето од нив се протеини кои лесно се апсорбираат од телото..

Лисјата се трошат, тие се подготвуваат од: сосови, пире од компири, гарнитури, зелена боја, се користат и свежи и конзервирани. Патем, при сушење и конзервирање, спанаќот практично не ја губи својата хранлива вредност. Богато е со витамини и каротин. Во овој поглед, дури и една растителна култура тешко може да се спореди со неа. Ironелезни соли, протеини, фосфор, калциум, калиум - сето тоа го прави спанаќот не само зеленчук, туку има и позитивно влијание врз циркулаторниот и нервниот систем. За споредба, неговите лисја содржат повеќе витамини А, Ц отколку портокали, лимони, киселица, зелена салата и зелен кромид.

Видео за придобивките од спанаќот за цревата