Како да се провери природноста на медот

Природниот мед се продава на саеми за пчеларство. Постојат неколку начини да се провери природноста на производот. Густината на медот е примарен знак за неговата природност. Медот треба да се исцеди од лажицата во униформа и да легне во контејнерот во слајд.

Природниот мед нема датум на истекување, па затоа доколку се чува правилно, тој нема да се влоши за многу долго време. Грнчарството е најпогодно за чување мед; може да се чува и во дрвени саксии. Стаклото не е погодно за складирање на мед бидејќи дозволува под директна сончева светлина.

Кога се изложени на директна сончева светлина на мед, витамини се распаѓаат, поради што производот губи некои од неговите корисни својства. Складирањето во пластика е неприфатливо, бидејќи медот го кородира. Кога се чува во пластични контејнери, медот станува отровен петтиот ден..

Постојат неколку знаци со кои можете да ја одредите природноста на медот:

• реакција на кожата;
• цветни нијанси по вкус;
• рефлексија на саќе во вода.

Пчеларот секогаш ќе ви кажува за принципите на избор на мед пред да ги продадете своите производи..

Реакција на кожата на мед

Ако медот е природен, тогаш откако ќе се нанесе на кожата, неговиот пад не се шири. Бришење на медот на задниот дел од вашата рака. По десет минути, медот се апсорбира во кожата. Не треба да има леплива трага на задниот дел од раката.

Ако кожата стане црвена или по триење има леплива трага, тогаш медот се разредува со шеќерен сируп или се добива вештачки.

Цветни белешки во вкусот на медот

Ако вкусите мед со лажичка, ќе започне мало чувство на печење во устата и нема да можете да го препознаете вкусот на производот. Вкусете мед во мали порции, како што е ражен за храна или чепкалка за заби. На овој начин можете да ги почувствувате цветните ноти во вкусот на медот..

Ако медот е зашеќерен, земете мало парче и ставете го на вашиот јазик. По околу три минути, медот треба да се стопи. Haveе има адстрингентно влијание врз јазикот. Фалсификуван производ има изразен вкус на засладувач.

Одраз на саќе во вода

Постои феномен што научниците го нарекуваат „Биолошка меморија“. Земете длабок сад и ставете капка мед во неа. Истурете ладна вода над медот. Ако е природно, тогаш нема да се раствори во ладна вода.

Извадете го садот на сонце и започнете да ја тресете водата. По неколку секунди, рефлексија на саќе ќе се појави во водата од која е избрана душо. Ако во производот е додаден скроб, брашно или е добиено хемиски, рефлексија на саќе во вода нема да се појави.