Корисни својства на уникатен пчеларски производ - мед од оган

Медот е здрав и вкусен производ во кој возрасните и децата уживаат со задоволство. Корисните својства на медот од огнот се познати во медицинската пракса и заздравувањето. Однадвор, можете веднаш да разликувате таков пчелен производ по неговата бела матна боја по формирањето на шеќерни кристали.

Иван полен од чај е она што пчелите го извлекуваат од мед од оган. Фабриката е широко распространета на северната хемисфера и е повеќегодишна. Цветниот период на чајот Иван е долг, започнува во втората половина на летото и завршува само на есен. Соцветите може да бидат со разни бои: беж, бледо розова, виолетова. Пчелите ги привлекува слатката арома на нектар. Меѓу растенијата, чајот од врба е лидер во собирањето мед. Со површина од само 100 кв. м пчелите можат да соберат до 7 кг годишен производ.

Карактеристики и хемиски состав на мед од оган

Иван чајот од полен има свои карактеристики:

1. Вкус - интензивно слатко, со пријатен вкус на горчина, но без лулка.
2. Структурата - по испумпување на мед - е течна, по кристализација на шеќери - густа, во конзистентност близу до крем или павлака. Процесот на кристализација се одвива во рок од 2-3 месеци, нектарот станува нетранспарентен и лесен, поради што медот од оган е бел.
3. Боја - светло со сулфурно-жолта или зелена нијанса, што одговара на бојата на поленот од чај од врба.

Ако купувачот за прв пат изврши купување мед од памук, тогаш изгледот на производот може да биде исклучен. Сепак, вкусот и аромата на деликатеси засекогаш го менуваат односот кон медот, медот од чајот Иван станува омилен.

Медот од огрев е пчеларски производ со лековити својства. Иван чајниот мед ги апсорбира најактивните биолошки материи од полен и нектар:

1. Основата (околу 80-81%) - природни шеќери - фруктоза, гликоза, шеќер и други полисахариди во помал состав. Тоа е основата што дава богат, сладок вкус, но исто така доведува до шеќер.
2. Аминокиселини и протеини - околу 0,8-1%.
3. Здрави масни киселини.
4. Ензими.
5. Минерали и елементи во трагови - натриум, калциум, фосфор.
6. Активни состојки - витамин Ц, ниацин, токоферол, тиамин, рибофлавин.
7. Антиоксиданти, природни конзерванси - танини.

Во однос на содржината на калории, медот од жар има вредност над просечниот нектар на цвеќе, приближно - 328 - 333 kcal на 100 g производ.

Придобивките од медот од цвеќињата на чајот Иван

Придобивките од медот од оган е забележан од класичната и традиционалната медицина. Ова може да се објасни со обемна листа на корисни својства, како и список на болести во кои има подобрување на состојбата:

• зголемување на отпорноста на телото на вирусни, сезонски, респираторни заболувања;
• зголемување на ефикасноста на заштитната бариера, што придонесува за спречување на многу болести;
• активирање на процесите на регенерација во клетките на мукозните мембрани, кожата, целиот организам;
• корисни ефекти врз нервниот систем, учество во производството на хормон на радост, борба против депресија;
• враќање на ритамот на спиење и будност;
• намалување на оток и болка во фокусите на инфекција и воспаление;
• обновување на крвната слика, зголемена содржина на железо;
• корисен ефект врз уринарниот систем;
• заздравување на чиреви и воспаленија во гастроинтестиналниот тракт;
• бактерицидно својство - намалување на концентрацијата на вируси, бактерии, габи;
• подобрување на состојбата на кожата, намалување на брчките, зголемување на тонот.

Позитивниот ефект се подобрува со користење на препорачаните дози, без прејадување.

Корисни својства на мед од ложар за разни болести

Медот од оган може да се користи како терапевтско и профилактичко средство за низа болести..

Кожни болести, рани, изгореници. Поради нивните бактерицидни својства, преливи и облоги со мед може да се користат за заздравување на раните и регенерација на ткивата. Како основа, се подготвува лушпа од лисја од еукалиптус - сооднос од 10 делови од вода и 1 дел од суви лисја. По вриење, супата мора да се отстрани од шпоретот, да се постави да стои, да се цеди. За околу половина литар супа, додадете лажица мед. Составот се користи како облоги, лосиони, бањи.

Респираторна болест. За време на настинки, важно е да бидете хидрирани. За брза апсорпција на течноста, температурата на водата мора да биде еднаква на температурата на телото. Со овие параметри се зачувуваат корисни својства на медот.

Болести на бронхиите, носот, грлото. Можете да користите раствор на мед од гаргара. Основата на растворот за плакнење е лушпа од билки со антиинфламаторно дејство (мудрец, камилица, хлебните). Откако ќе се изладите, решите и исцедите, додадете една лажичка мед. Резултирачкиот раствор мора да се исплакне..

Болести на дигестивниот систем. Популарен народен рецепт е да се инсистира лажица сушена билка од крес во 200 мл врела вода, да се излади, да се процеди. Во добиениот раствор додадете една лажичка мед. Пијте ја инфузијата после јадење.

Ги ревитализираме срцето, крвните садови и нервниот систем

Болести на срцето и крвните садови. Како профилактичко средство, треба да се направи мешавина од мед од оган и лушпа од свила од пченка. Инфузијата може да се подготви со додавање на две лажици мешавина од тревки во термос, истурете 500 ml врела вода, оставете 2-3 часа. Откако ќе се исцедите, додадете лажичка мед, консумирајте во текот на денот.

Болести на нервниот систем. Стресот и современиот ритам на животот доведуваат до стрес на нервниот систем. Како благ седатив и лек против несоница, може да помогне половина чаша топла вода со лажичка мед растворена во неа. Како профилактичко средство, можете да подготвите мешавина од лековити компоненти. Сооднос и состојки: 1 дел сок од алое: 2 дела мед од чај Иван: 2 дела црвено вино. Смесата се става на темно место и се внесува 2 недели. Земено во 100 ml пред вечера.

Една лажичка мед е доволна за чаша топла вода; дозволено е да се консумираат не повеќе од 4-5 лажички на ден. За деца, дозата треба да се преполови. Таквиот пијалок брзо го надополнува недостатокот на течност, го заситува телото со енергија, витамини, микроелементи.

Ние идентификуваме лажен

Лажниот мед не му носи корист на потрошувачот во најдобар случај. Пчеларскиот производ е прилично скап, затоа треба да купите мед од доверливи пчелари за да бидете сигурни во квалитетот. Бидејќи може да се користат ефтини полнила - шеќер, скроб, вода.

Како да разликувате лажен кога купувате мед од оган:

1. Боја Вистински мед од чај Иван со светлосен сенка со зеленикава нијанса. Ако бојата на производот е богата жолта, килибарна, кафеава, тогаш ова укажува на друг вид мед или лажен.
2. Мирис. Вистинскиот оган од мед има суптилен, едвај осетлив мирис. Ако пчеларскиот производ има светла миризба што го погодува носот, тогаш треба да размислите за квалитетот на производот..
3. Вкусот на мед од оган е нежен со мала горчина. Пријатна сладост се чувствува во устата, но без закопчување. По дегустацијата, медот треба да се стопи на јазикот, дури и по шеќер, нема потреба да се џвакаат зрната. Присуството на кристали може да укаже на слаб квалитет на производот..
4. За време на дегустацијата, можете да гледате како медот капе од лажицата. Вистинскиот производ тече надолу во континуирана формација на бразди. Капењето од лажица во наизменичен поток со капки е знак на лажен.

Контраиндикации

Постојат болести или услови во кои треба да користите мед со претпазливост или целосно да се откажете:

• дијабетес;
• алергиски и индивидуални реакции на компонентите на растенијата или поленот од чај иван;
• астма - како резултат на висока концентрација на ензими, може да се појави алергиска реакција и напад на задушување;
• вишок телесна тежина и диета, бидејќи медот има висока содржина на калории;
• акутна фаза на хронични заболувања.

Медот од памук е примарно руски производ, кој незаслужено е заборавен. Пробајќи го барем еднаш, потрошувачот станува убител на производот, лесно го разликува од другите видови на мед.

Корисни својства на мед од камион од чај Иван - видео