Зајакнување на вашето здравје со здрави брусница

Брусницата е многу честа Бери во северните географски широчини, растејќи диви во мочуриштата. Брусницата, чии корисни својства и контраиндикации се широко познати, се користат во различни индустрии. Луѓето слушнале многу за богатите можности на брусницата: шумарите изораат мочурливи почви во потрага по лековити бобинки. Државните претпријатија исто така ги користат позитивните квалитети на овој производ, создавајќи насади со брусница: бербата се изведува во индустриска скала.

Хемиски состав

Неколку бобинки можат да се натпреваруваат со брусница, бидејќи нејзиниот хемиски состав вклучува голема количина минерали:

• К - калиум - стимулација на срцето
• Ca - калциум - зајакнувачки коски и емајл
• P - фосфор - го забрзуваат метаболизмот
• Јас - јод - учество во метаболизмот на липидите
• Na - натриум - одржување на крвниот притисок
• Mg - магнезиум - учество во срцева активност
• Аскорбинска киселина - зајакнување на имунолошкиот систем

Висока содржина на витамини

Витамини и елементи во трагови се од огромна важност за нормалниот метаболизам и виталната активност на организмот. Со нивниот недостаток, се намалува отпорноста на телото кон разни болести, се забележува пад на силата и намалување на имунитетот. Витаминот А обезбедува антиоксидантна заштита на организмот и го забрзува метаболизмот. Главната функција на витамин Д е да обезбеди апсорпција на калциум и фосфор од храната. Витаминот Е спречува сува кожа, ја подобрува состојбата на косата и ноктите. Брусниците во вишок содржат витамини растворливи во масти А, Е и Д, чија важност за луѓето тешко може да се прецени.

Што друго е брусница корисна за човечкото тело? Како и секоја друга Бери, содржи антиоксиданти. Овие супстанции спречуваат уништување на клетките и ја одржуваат силата и убавината на човечкото тело..

Традиционалната медицина ги почитува лековитите својства на чудесното Бери. Свежо замрзнатите брусница прават одлични облоги за радикулитис. Маст од брусница е добра за изгореници и акни.

Лековит ефект на брусница

Корисните својства на брусницата преовладуваат над контраиндикациите за неговата употреба. Опсегот на примена на брусница е доволно широк: се користи во медицината, козметологијата и готвењето. Позитивните квалитети на чудо - бобинки не можат да се бројат, брусницата помага во лекување и спречување на многу болести.

Грижа за дијабетес

На луѓето со дијабетес им се препорачува да обрнат внимание на бобинки и да го вклучуваат во нивната исхрана, бидејќи брусницата го намалува шеќерот во крвта. Брусниците се добри бидејќи содржат урсолна киселина, која е активно вклучена во многу процеси од животот на човекот.Урсуларната киселина спречува гниење и го забрзува метаболизмот. Го промовира метаболизмот на липидите и слабеењето, ја зголемува мускулната маса и го забавува растот на масното ткиво. Оваа Бери има малку калории и содржи многу груби влакна кои го подобруваат варењето на храната..

Третман за циститис

Како да земате брусница за циститис? Лекарите препорачуваат Бери како терапевтска храна во присуство на оваа болест и за превенција, бидејќи брусницата официјално се користи во медицината како уросептик. Тоа спречува E. coli и други бактерии да се приврзуваат на обвивката на мочниот меур, намалувајќи го ризикот од циститис. Брусницата се бори и со други инфекции на уринарниот тракт. Фактот дека сите други бобинки и сокови се забранети за циститис ја зголемува важноста на лековитите својства на брусницата за болести на генитоуринарниот систем.

Спречување на заболувања на забите и срцето

Како резултат на научни експерименти, идентификувани се антиинфламаторните и бактерицидните својства на брусницата. Статистички е прикажано дека луѓето кои јадат оваа Бери страдаат помалку од кариес. Брусницата го елиминира воспалението на забите во бактериите и ги убива патогените микроорганизми во усната шуплина.

Во помала мера, брусницата го намалува ризикот од развој на рак и спречува појава на атеросклероза, бидејќи ја менува оксидацијата на лошите масти.

Атеросклерозата е многу опасна болест, придружена со блокада на крвните садови, што може да доведе до срцев удар. Супстанциите пронајдени во брусницата го намалуваат нивото на лош холестерол во крвта.

Нормализација на притисокот

Брусницата е ценета за нивната прекрасна способност да го нормализира крвниот притисок. Прашањето е, која група на пациенти е прикажана како терапевтски производ - хипертензивен или хипотензивен? Дали брусницата го зголемува или намалува крвниот притисок? Можете да одговорите на ова прашање со проучување на хемискиот состав на Бери..

Калиумови соли содржани во сок од брусница придонесуваат за нормализирање на кардиоваскуларниот систем. Широк спектар на биолошки активни супстанции ја одредува употребата на лушпи од брусница за третман на многу болести, чиј симптом е висок крвен притисок.

Сок од брусница - традиционален лек за ублажување на главоболката со хипертензија.

Целосен ефект на лекување

Долго време можете да наведете како брусницата е корисна за човечкото тело. Ова чудо Бери е уникатно по својот хемиски состав и позитивно влијае на повеќето телесни системи. Стимулира интелектуална и ментална активност. Поради големата содржина на пептиди, брусницата ги отстранува штетните материи и тешките метали од телото.

Бери може да помогне во зачувување на домашна храна. Поради своите одлични антисептички својства, брусницата ги дезинфицира киселите краставички и маринадите.

Витамин Ц во брусницата го зајакнува имунитетниот систем на организмот и ги ублажува симптомите на настинка. Брусницата за настинка е означена како медицински производ: топол сок од бобинки ја ублажува треската и ја елиминира кашлицата. Витамин Ц во брусницата го зајакнува имунитетниот систем на организмот и ги ублажува симптомите на настинка.

Главните лековити својства на брусницата:

• антиинфламаторно;
• антипиретик;
• бактерицидно;
• диуретик;
• тоник;
• гаснење на жед;
• лекување.

Контраиндикации и карактеристики на апликацијата

Чудесните придобивки од брусницата можат да бидат штетни за категоријата луѓе кои не се во согласност со контраиндикации за употреба. Ризичната група вклучува луѓе со гастроинтестинални заболувања, алергии, како и бремени жени и доилки.

Болести на гастроинтестиналниот тракт

Лекарите не препорачуваат употреба на брусница за лица со чир на желудник и дуоденален улкус. Исто така е контраиндициран за лица со гастритис со висока киселост..

Бременост

За време на бременоста, брусницата не е контраиндицирана за сите жени. Контраиндикации за време на бременоста главно се поврзани со индивидуална нетолеранција на производот, што резултира со алергии. Брусницата значително го намалува крвниот притисок, што значи дека хипотензивните пациенти не треба да го користат. Идните мајки кои страдаат од висока киселост на желудникот, исто така, треба да се воздржат од таков деликатес на бобинки..

За време на периодот на носење дете, на телото на идната мајка му треба зголемена сатурација со корисни компоненти. Брусницата, позната по своите лековити својства, може да ги надополни недостасуваните супстанции, да го зајакне имунитетот и да има смирувачки ефект врз нервниот систем. Брусницата промовира подобрување на расположението.

Телото на бремена жена е во состојба на промена и бара деликатен став. Потрошувачката на одредена храна треба да се разговара со специјалист. Прашањето дали бремената жена може да има брусница, вреди да се побара лекар кој ќе ги даде потребните препораки.

Доење

На жените за време на доењето им се препорачува да ги исклучат сите алергени од менито. Брусниците не спаѓаат во категоријата силни алергени, но сите плодови и бобинки со интензивна црвена боја сè уште се изложени на ризик. Затоа, треба да се воздржите од јадење на оваа Бери за прв пат со цел да избегнете неконтролирани реакции.

Вреди да се додадат брусница во исхраната во мали количини. Мора да се запомни дека преку мајчиното млеко, бебето ги асимилира сите минерални компоненти, а брусницата содржи многу органски материи што можат да ја иритираат мукозната мембрана на стомакот на бебето. Ова може да доведе до лошо здравје и дигестивни проблеми..

Невозможно е со сигурност да се каже дали брусницата е контраиндицирана за доење. Овој фактор зависи од индивидуалниот развој на бебето и здравјето на жената. За време на лактацијата, чудото Бери може да го подобри квалитетот на млекото што дои. Супа од брусница ќе и помогне на мајката да добие тон и да го ослободи стресот.

Болест на бубрезите

Брусниците ја зголемуваат киселоста на урината, што е неприфатливо за луѓето кои страдаат од болести на бубрежниот систем. Бактериите се развиваат помалку добро во алкална средина и можат да предизвикаат раст на фосфатни камења во бубрезите. Пред да ја вклучите оваа Бери во исхраната, треба да се консултирате со специјалист. Витаминот Ц, кој е дел од хемискиот состав на брусницата, негативно влијае на текот на болеста во присуство на камења во бубрезите. Во такви случаи, се препорачува внимателно да се користи Бери под медицински надзор..

Точен избор и методи за складирање на бобинки

Корисните својства на брусницата се непобитни и има малку контраиндикации за употреба. Оваа волшебна Бери стана вистински лидер во рангирањето на здрави природни производи. Оние кои сакаат да уживаат во прекрасна Бери, треба да знаат некои правила за избор и чување брусница..

Како да изберете

Главниот критериум за избор на Бери е неговиот изглед. Замрзнат брусница треба да бидат рамномерно распоредени во пакетот. Свежите бобинки се цврсти и кожата треба да се провери за оштетување.

Како да складирате

Проучувајќи ги лековитите својства на брусницата и контраиндикациите за употреба, едно лице прашува за правилно складирање на овој производ. Постои посебен метод за складирање на свежи брусница - одржување на бобинки во вода на ладно место.

Замрзнатите брусница инаку се нарекуваат „замрзнати придобивки“, бидејќи на задржана температура под нулата, Бери ги задржува своите лековити својства, а квалитетот на производот не се губи.

Како да се јаде

Секое овошје и бобинки се препорачува да се јадат сурови, бидејќи за време на термичка обработка се губат повеќето витамини содржани во производот. Брусниците се одлични за полнење кулинарски производи и активно се користат во составот на сладок и кисел сос за месо. Особено популарен меѓу луѓето е витамински пијалок направен од оваа бобинка - сок од брусница, како и разни лековити лушпи и желе од брусница. Лисјата на растението може да се користат како лисја од чај.

Видео за лековитите својства на брусницата