Како да одгледувате караница во летна куќа и да добиете богата жетва

Одгледувањето караница на свој заговор е задача што може да ја направи секој градинар. Едногодишните леќата обезбедуваат природни хранливи материи во рана пролет. Некои сорти караница зреат доста рано кога друг зеленчук сè уште не е достапен.

Прочитајте го и написот: караница има придобивки и штети на телото на мажот!

Карактеристики на караница

Зеленчук со високи приноси, караница, е повеќегодишно растение од семејството на леќата. Тој беше донесен во Европа од Источна Азија. Добро толерира студ и дава високи приноси. Фабриката има месести корени и исправено стебло, чија висина може да достигне до 3 м Големи лисја од караница седат на дебели долги ливчиња, кои се јадат. За добра и квалитетна жетва, одгледувањето караница бара влажна почва, но нема потреба од постојана светлина.

Караницата по хранлива вредност е слична на јаболката. Минералите и витамини, пектин и органски киселини содржани во растението се корисни за луѓето. Овој зеленчук има диуретично и лаксативно својство и се користи за спречување на повраќање, прочистување на црниот дроб и излачување на жолчката. Во мај, кога сè уште нема зеленчук и овошје , караницата веќе може да се користи во салати., за подготовка на компоти, желе, квас и вино.

Постојат неколку варијанти на караница кои се разликуваат во квалитетот на лушпите (црвена и зелена) и времето на зреење:

• Москва 42;
• Викторија;
• Тукумски 5;
• Оргски 13;

За да го користите зеленчукот подолго, треба да засадите најмалку две сорти со различни периоди на зреење во градината.

Постојат два начина на размножување караница:

• преку садници одгледувани од семе
• поделба на корените

Засадување и грижа за караница

При избор на место за садење и нега на отворено поле, треба да се земат предвид следниве својства на караницата:

1. Караницата е повеќегодишно растение, згора на тоа, не бара пресадување и не го толерира добро, расте на исто место 10-15 години, давајќи добра жетва.
2. Толерира садење под сенка, но расте поцелосно, поубаво на сончеви или малку засенчени места, а стеблата имаат подобар вкус.
3. Фабриката е хигрофилна, но не толерира вода. Затоа, не треба да го засадувате на ниски места каде што водата може да стагнира или во близина на водни тела..
4. Претпочита плодна и лабава почва со неутрална pH вредност. Караницата нема да расте добро на песочна или глинеста тешка почва, како и на кисела или алкална почва.

Засадувањето и грижата за караница не е особено тешко. Прво се избира методот на размножување.

Метод на вегетативно размножување

Возрасни здрави растенија стари 3-4 години се користат за вегетативно размножување. Не се препорачува да се изберат стари грмушки за размножување. Внимателно ископана грмушка, исечете го коренот на неколку делови со остар нож, од кои секоја треба да има најмалку 1-2 пупки на раст. Подобро е да се посипете како резултат на штета на ризомот со пепел од дрво или активиран јаглерод во прав. Не можете да ги ископате грмушките и да ги поделите веднаш во земјата со лопата. Одделените делови на растението се засадени во пространи дупки, покриени со земја и цврсто притиснати, пупката за раст треба да остане на површината. Препорачливо е да се истури малку хумус во подготвените дупки пред садењето или компост.

Поделбата на грмушката се изведува во рана пролет, кога почвата малку се загрева или во средината на есента, така што растението може да се вкорени пред почетокот на студеното време.

Размножувањето на семето се користи за одгледување на нова сорта или растение за прв пат.

Од семе, караницата се одгледува преку садници, кои се добиваат од претходно натопено семе пред оток. Ртење на семето под влажна газа или крпа, периодично навлажнувајќи го. По никнување околу 2 см во должина, семето се суши и потоа се сее. Семето се сади во претходно навлажнета почва. На четвртиот или петтиот ден по сеидбата, може да се видат првите зеле од караница. Длабочината на погребувањето не треба да надминува 3 см. Кога одгледувате караница, потрошувачката е до 4 грама семе на квадратен метар. Караницата се сади во редови на растојание од 25 см. Откако лисјата ќе се појават на пука, тие се разредуваат. Растојанието помеѓу пука треба да биде приближно 20 см.

Во иднина, грижата за садниците се состои во наводнување, доколку е потребно, плевење, олабавување, ѓубрење со ѓубрива. На есен, се добиваат садници високи до 30 см со три до четири лисја.

По зимата, садниците се ископани за садење во дупки на растојание до 1 м. Почвата мора цврсто да се залепи на корените на садниот материјал. Во овој случај, се препорачува да го спуштите горниот бубрег под земјата не повеќе од два сантиметри. Ако почвата не е влажна, тогаш садниот материјал се напои. Во иднина, караницата се напои (ако е потребно) и стрелките се отстрануваат. Почвата е олабавена и плевел. За да се добие добра жетва, пожелно е ѓубрење со ѓубрива. Оплоди ја почвата на секои 3-4 години, додавајќи 1-2 кофи со органска материја на метар квадратен.

Караницата може да биде оштетена од штетници (слон, болва, бубачка) и болести (аскохитис, сива гниење).

Пестициди против болести и штетници може да се користат само по собирање сечи за исхрана.

За да не се ослабне растението и да се добие стабилна жетва подолго време, препорачливо е да се собере културата (petioles) од втората година по садењето. Бербата се одвива неколку пати во текот на сезоната. Сечињата се разбиваат во основата кога нивната дебелина достигнува повеќе од 1,5 см, а нивната должина е 30 см. Во првите три години, жетвата е 1-2 кг пупчиња, а во следните години, до 6 кг од една грмушка.

Видео за одгледување караница на страницата