Одгледување артишок во ерусалим на нивната летна куќа

Артишок од Ерусалим

се смета за најстариот скромен погон. Се размножува со делење на ризомот. Оваа култура е засадена на сончево место на локацијата. Со добро наводнување и оплодување, може да се соберат големи приноси. Рекордни бројки во регионот на Ростов се 5,2 кг по растение.

Во просек, индикаторите за принос под поволни услови се 3 кг по ризом. Бербата може да се изврши оваа есен по садењето или следната пролет.

Артишокот од Ерусалим е идеално растение за одгледување во летна куќа. Оваа култура:

• скромен;
• дава големи приноси;
• раси добро.

Корените од артишок во Ерусалим се јадат во Јапонија и други азиски земји. Во Русија, оваа култура се користи главно како храна за животни. Постојат голем број на сорти на артишок во Ерусалим.

Лозарите со црвени корени култури се попродуктивни, но не издржуваат на долгорочни пролетни мразови. Таканаречената „артишока од бела Ерусалим“ формира голема количина зелена маса, па затоа овие сорти се сметаат за сточна храна.

Како да добиете најмногу коренови култури

За да се добие голема жетва на коренови култури, артишокот од Ерусалим мора да се исече. Првото кастрење се изведува во текот на летото за време на активната сезоната на растење, кога висината на растението достигнува 2 м, а втората на есен. Багажникот се сече на 1,5 м.

За време на активната сезоната на растење, растението се храни со билна инфузија или со раствор на изгниено кравјо измет.

За да се нахрани артишокот во Ерусалим, се користат ѓубрива со висока содржина азот. Артишокот од Ерусалим е единствената култура во која корените не акумулираат нитрати.

Научниците, како експеримент, ги засадија неговите корени во зоната во Чернобил. Содржината на тешки метали, нитрати и радиоактивни честички во овие коренови култури беше толку мала што таквата артишока од Ерусалим можеше да се јаде.

Бербата се изведува на есен, истовремено со компири, или следната година во рана пролет.

Како да ја чувате артишокот од Ерусалим

Артишокот од Ерусалим се чува во кутии со песок, како моркови. Корен зеленчук може да се чува во хартиени кеси со храна што се лади.

Овој зеленчук е прекрасно складиран во земјата, не за ништо наречена земјена круша. Ако сакате да го чувате вашиот зеленчук од корен до следната година, ставете го во кирпич. Тие нема да `ртат во неплодна почва и ќе ги задржат сите хранливи материи.