Одгледување здрав и убав ѓумбир дома

Малкумина виделе расцветан ѓумбир. Растение чиј корен е скоро исто вреден како женшен е тешко да се најде во дивината.

Сега главно се одгледува за индустриски цели, бидејќи корисни својства на ризомот и зачинот добиен од него се познати подолго време и се популарни во многу земји..

Исечен корен ѓумбир додадени во сосови за јадења со месо и риба, невозможно е да се замислат божиќни колачиња и мафини без оригиналниот вкус на ѓумбир.

Интересно е! Југоисточна Азија и Индија се сметаат за татковина на ѓумбирот, од таму и се оддаде славата. Тие го користеле ризомот на растението за да вкусат јадења, но наскоро ѓумбирот ги направил неговите лековити својства многу позначајни..

Можете да прочитате повеќе за корисни својства и контраиндикации на коренот на ѓумбир. тука.

Разредување ѓумбир крв, олеснување на варењето на храната, зголемување на имунитетот беше многу скапо, бидејќи скоро магични својства му се припишуваа.

Се веруваше дека се разгорува страст кај жените, помага да се зачува до зрела старост мажественост за мажи. И со нив зедоа прашок или парче корен од ѓумбир на долго патување за да ги одвратат злите духови.

Од кога стана можно да се купи не само ѓумбир во прав, туку и целиот ризом, тајната на растението стана достапна. Сега тоа се одгледува практично на сите континенти. И не само за индустриски цели.

Exубителите на егзотиката се одлучуваат да експериментираат од curубопитност и се прашуваат: дали е можно да пораснат ѓумбир куќи? Да, затоа што за да одгледувате ѓумбир дома, доволно е да го купите коренот во продавницата или на пазар.

Ingerумбирот се одгледува дома најчесто како украсно годишно растение. Ризом служи како саден материјал.

На фотографијата можете да видите како расте ѓумбирот и како цвета:

Набавка

При изборот на корен за садење, обрнете внимание на неговата состојба. Не е важно каде ќе го набавите, во специјализирана продавница, на пазар или во оддел за зеленчук во супермаркет, единствениот услов е коренот на ѓумбир мора да биде свеж.

Размислете за овие знаци:

• кожата треба да биде рамномерна и мазна;
• самиот корен не треба да се оштетува;
• збрчкано и влакнесто парче ризом веројатно нема да `ртат;
• не можете да земете замрзнат ѓумбир;
• треба да има неколку живи пупки на коренот, слични на очите на компирот.

Важно! За да одгледувате ѓумбир од корен дома, ставете го пред садењето топла вода неколку часа.

Ако купивте прилично големо парче ризом со неколку пупки и мостови, можете внимателно да го поделите и да се обидете да пораснете неколку растенија.

Почва и садење

Важен услов за успех е почвата. За тропско растение, што е ѓумбир, погодно мешавина на почва, каде листопадни хумус, песок и црна почва се мешаат во еднакви размери.

За садење, не купувајте длабоки саксии, тие ќе сторат плитки широки контејнери, каде што е поставен мозоци, а потоа и мешавината на почвата.

Како да се засади?

Овој дел објаснува како да се засади ѓумбир дома. Поставете го коренот или делови од него во подготвената мешавина на почва хоризонтално, пупки нагоре. Не е потребно длабоко продлабочување на садниот материјал, доволно е да се покријат пупките со слој од 3 до 5 см.

Вода либерално. И потоа ставете го контејнерот со ѓумбир во ладна просторија со мала влажност.По наводнување, не заборавајте дека ова е растение не ја сакаат застојаната влага - треба да наводнувате често, но не многу изобилно.

Првите пукања може да се појават веќе после 3 недели.

Како расте коренот?

Па, како расте ѓумбирот? Гледајќи ги долгоочекуваните зеле, променете ја шемата за нега на растенијата. Чести, 5 пати неделно, наводнување ќе обезбеди добар раст на пука.

Температура до 25 степени и отсуството на нацрти ќе му даде на вашето домашно милениче шанса за успешен развој.

Минерално облекување Еднаш неделно и хранењето со органска материја со висока содржина на калиум ќе го поддржи при адаптација.

Важно! Садење ѓумбир се препорачува во зима или рана пролет. Фабриката не толерира трансплантација добро, затоа хранењето е многу важно.

Ingerумбирот не толерира пад на температурата до 15 степени, може да се уништи од недостаток на влага. Не претерувајте ја почвата, ако никнат умираат, растението не заживее.

Грижа

Одржување на висока температура и редовно наводнување ќе ви помогне да успеете да одгледувате ѓумбир како домашно растение..

Ако вашата цел е добивање на корисен корен, потоа на есен, кога лисјата ќе почнат да жолти и венеат, престанете да наводнувате и исечете ги стеблата на растението:

1. Отстранете го ризомот од земјата, исчистете го од земјата.
2. Белите млади пука може да се чуваат во фрижидер или суво проветрено место, за повторно да бидат засадени во јануари за да се одгледува нова култура.
3. Ризомот, за кој одгледувавте ѓумбир 9 месеци, може да се користи како лек, свеж или замрзнат.

Погоден за арома добро исушен и сецкан корен. Ставете ја културата, исечете ја на парчиња, на суво, добро проветрено место за два до три месеци, а потоа исечкајте ја темелно..

Одгледување ѓумбир дома

Ако целта на вашиот експеримент не е да добиете корисна коренска култура дома, тогаш кога лисјата ќе почнат да венеат, обезбедете мир на ѓумбирот со намалување на наводнувањето. Ставете контејнер со ладно темно место. Редовно навлажнете ја почвата. Во пролетта, кога ќе дојде време да го "разбудите" цветот, започнете со изобилство наводнување и хранење.

На видеото можете да погледнете како да одгледувате ѓумбир од корен дома:

Биди стрплив. Дури и во многу добри услови, ѓумбирот почнува да цвета по 3 - 4 години. Но, ѓумбирот израснат од вас од вообичаениот корен ќе ве воодушеви и изненади вас и вашите гости со оригинални псевдостеми слични на бамбус направени од лисја валани во цевка. до 1 метар високо и светло оригинално зеленило слично на острица.

Интересно е! Вашиот дом ќе биде исполнет арома на цитрус - вака мирисаат сите делови на растението. Супстанциите што ги лачи, заедно со аромата, исто така, ќе обезбедат заштита од микроби и бактерии..

Цветувањето на ѓумбирот е навистина уникатно: неговите светло портокалови, богати - жолти или кафеави соцвети се собираат во форма на уво на врвот на пукањето, украсувајќи ги листовите на листот.

Одгледување на отворено

Ако сте среќен сопственик на неколку хектари, тогаш можете да пробате да одгледувате ѓумбир на отворено поле. Треба да го засадите во стаклена градина, за да се избегне ризикот од замрзнување на нежниот јужен југ.

Инаку, технологијата на одгледување не се разликува премногу од одгледувањето во стан:

1. По обезбедувањето дренажа и садот за саксии, погоден за коренови култури, вода и редовно прскајте го надземниот дел од растението.
2. Не заборавајте за врвно облекување: добро изместена почва, ѓубрива од поташа ќе помогнат да се одгледува голем ризом со многу млади корени, што ќе стане соодветен саден материјал во следната сезона.
3. Во нашата клима, ѓумбирот ќе треба да се бере во средината или крајот на август.
4. Престанете да наводнувате една недела пред бербата.
5. Исечете ги стеблата на венење.
6. Веднаш поделете го обраснатиот ризом на делови, одделувајќи ги оние наменети за садење и испраќајќи ги на чување.
7. Замрзнете или исушете делови да се користат во добро проветрено место.

Важно! Ingerумбирот не сака директна сончева светлина и многу високи температури. Ако земате домашно растение надвор, обезбедете му сенка за да не ги изгорите нежните лисја..

Ако ѓумбирот е засаден во стаклена градина, проверете дали растете повисоки растенија во близина или направете тенда што ќе го заштити вашиот јужен дел од изгореници.

Размножување на семето

Многу е тешко да се добијат семе од ѓумбир во продавниците. Ако имате среќа, ставете го семето во светло тло, но не ги продлабочувај. Покријте го садот со пластика или стакло, создавајќи ефект на стаклена градина.

Дневно вода и вентилација. Садници ќе се појават за неколку дена. Кога ќе се појави првиот лист, ѓумбирот може да се сади во посебни саксии. Првата година е најтешка, потребна е оваа деликатна фабрика дифузна светлина, висока температура и влажност.

За 3-4 години ќе можете ископа и подели прв ризом. Процесот е макотрпен, па малку луѓе го одгледуваат ова растение од семе..

Научно име

Ingerумбирот е повеќегодишна билка која припаѓа на семејството ѓумбир. Покрај добро познатото Исцелување, има уште повеќе 140 видови ѓумбир.

Роговиден корен е второто име на ѓумбир, во научната литература се нарекува Zingiber officinale. Од сите видови, овој - медицински - е најпознат.

Болести и штетници

Поради своите својства, ѓумбир отпорен на повеќето болести. Само од штетниците пајак Мите, борбата против која не е тешка: редовно прскајте го растението, избришете ги лисјата - и крлежот нема да се приближи до вашето домашно милениче.

Распаѓање на коренот, пожолтени лисја, дамки на нив може да бидат поврзани повреди на грижа за ѓумбир. Внимателно следете ги сите превентивни мерки, вода и олабавете ја почвата навремено по секое наводнување, избегнувајте стагнација на вода - и вашето домашно милениче ќе се чувствува добро.

Да расте ѓумбир дома или во земјата - задачата не е премногу тешка, но многу интересна. И ќе добиете многу позитивни емоции обидувајќи се да го „скроти“ ориенталниот зачин.