Како се одгледува ананас на плантажите на костарика?

Ананасот е тропско овошје што се извезува низ целиот свет. Постојат некои од најголемите извозници на ова егзотично овошје на светскиот пазар. Бразил го зазема првото место меѓу овие земји, тој извезува повеќе од 50 илјади тони од ова овошје годишно. Главните увозници на бразилски ананас се земји во Азија и Океанија, како што се:

• Јапонија;
• Монголија;
• Австралија.

Исто така, Бразил го освои американскиот пазар.

Тајланд и Филипините го делат рускиот пазар. Тајланд ги испорачува ананасите во Виетнам, Шпанија и Италија. Филипините ги освоија пазарите во Англија, Шведска и Шкотска.

До 2010 година, Кина одгледуваше ананас само за своја потрошувачка, но многу брзо започна да излегува на светскиот пазар. Сега Кина ги снабдува ананасите во земјата на изгрејсонцето и на европскиот пазар во Франција, Чешка и други земји. Аналитичарите сметаат дека до 2020 година Кина ќе го заземе првото место меѓу снабдувачите на тропско овошје, особено ананас, во други земји..

Услови за одгледување ананас

Расте ананас бара одредени услови. За да се зголеми опстанокот на растението, работниците на плантажите ги засадуваат круните на овошјето во лабава песочна или песочна кирпич почва. Засадувањето садници се врши рачно, бидејќи тие имаат многу деликатна структура и повеќето од процесите на плантажата не можат да се автоматизираат, но потребни се посебни човечки вештини. Искусен работник засадува до една четвртина од хектар дневно користејќи само специјална лопата за копање дупки.

Ананасот се вкорени само во јужните земји, каде практично нема дождови и облачни денови. Ананасот може да издржи температура од 18 години^ЗАОд до 35 години^ЗАВ. Ако температурниот опсег е пренизок, ананасот ќе биде кисел. Ако ананасот расте во регион каде што температурата не паѓа под 28^ЗАЦ, тогаш овошјето ќе собере премногу шеќер.

Идеална температура за одгледување ананас е од 23^ЗАОд до 25^ЗАСО.

Потребни се 2 години од садењето до првото цветање. Двегодишен ананас исфрла inflorescence на виолетово-црвени цвеќиња. За да се забрза расцутот на ананасот на плантажата, се третира со посебен гас. Употребата на етилен им овозможува на работниците истовремено да ја собираат целата овошна култура.

Квалификувани работници сортираат ананас според принципот на квалитет. Ананасите од прво одделение се извезуваат на светскиот пазар. Втората сорта на ананас се испорачува на домашниот пазар. Третиот се користи за производство на захаросани плодови и зачувување. Четвртото квалитетно одделение се бере за нова култура, а исто така се преработуваат плодови од овој квалитет.