Фотографија и опис на видовите и сорти на многустран босилек
Во летната куќа нема посветла зачинета билка од босилекот, чија фотографија воодушевува со сочни зелени, виолетови и виолетови тонови. Аромата на свежи билки не е помалку богата. Во зависност од сортата, мирисот на лисјата личи на мирис пипер
Menu
Постојат неколку десетици видови босилек во светот, но само неколку се користат за избор и одгледување како градина и есенцијално масло. Прочитајте: босилек - придобивки и штети на здравјето на мажите!
Василијски погледи, фотографии и кратки описи
Мирисна, благородна или обична босилек со пиперка арома и лут вкус стана основа за размножување на растенија со мазни, големи и често збрчкани лисја. Благодарение на работата на одгледувачите, сортите добиени врз основа на овој вид босилек добија мирис лимон, ментол, ванила.
Лисјата, соцветите и стеблата на сортата камфор или лисја од нане, за разлика од миризливиот босилек, се покриени со мали влакна, од кои некои содржат миризливо есенцијално масло што ја одредува препознатливата арома. -Убител на топлина, како и другите видови и сорти на босилек, фабриката веќе долго време ја ценат фармацевтите и парфемерите. Пред Втората светска војна, тревните грмушки од босилек прикажани на фотографијата на југот на земјата беа одгледувани за индустриско производство на камфор.
На Крим, Кубан и Северен Кавказ се одгледува босилек од евгенол, кој е скоро двојно поголем од неговите колеги и, поради високата содржина на еугенол, има светла миризба на каранфилче. Фабриката е високо ценета како култура на есенцијално масло и служи како суровина за производство на ванилин замена за парфимерија и козметички производи..
Во Индија, од сите сорти и видови босилек, ние особено го почитувавме светиот босилек или ситно обоен босилек. Во топла клима, туласи, како што се нарекува ова растение, има изглед на повеќегодишна тревна грмушка, има остар мирис на каранфилче, а лисјата можат да бидат и зелени и виолетови.
Аромата на босилек се одредува според комбинацијата на есенцијални масла присутни во зелените.
Современите сорти имаат неверојатно бизарен спектар на мириси кои не се достапни за ниту една култура на зачини и ароми..
Покрај тоа, сите сорти на босилек одгледувани во зеленчукови градини, како на фотографијата, се термофилни и можат сериозно да замрзнуваат дури и при нула температура. Но, ова не ги спречува летните жители кои садат садници или сеат босилек веќе на почетокот на летото, кога помина времето на мразови и студени ноќи..
Описи и фотографии од сорти на босилек од домашен избор
Индустриското одгледување на босилек во СССР започна во 20-тите години на минатиот век. Тогаш културата се препорачува само за јужните региони, вклучително и на Крим и Кавказ. Воронежскиот регион тогаш беше признат како северна граница на зоната на удобност. Денес, одлични сорти на зелен и виолетов босилек се достапни за градинарите во други области..
Разновидност на босилек Анасон Аромата со свеж, сладок-зачинет мирис на анасон е лесно препознатлива не само по аромата, туку и по комбинацијата на зелени, прилично мали лисја и црвеникаво-кафеави или зелено-виолетови стебла. Една грмушка со средна големина доброволно го разгранува и снабдува летниот жител со одлични зачинети зелени во текот на целата топла сезона.
Варијали босилек, на фотографијата, арома на лимон за готвење во рок од еден и пол месец по ртење дава сочни светли зеленило со заживувачки мирис на лимон. Разновидноста припаѓа на крупнолисни сорти со карактеристична, меурлива форма на лист плочи, а исто така се издвојува по висока концентрација на есенцијални масла кои даваат зелено зеленило можност за омекнување на кашлицата, смирување на грчеви во стомакот и олеснување на третманот на воспалителни болести и рани..
Одгледувано специјално за loversубителите на пикантен, зачинет чај, аромата на лимон формира мала грмушка висока до 35 см со светло зелени лисја и бело-зелени соцветии во форма на шила.
Целиот воздушен дел од овој босилек од лимон кој рано зрее содржи многу есенцијални масла и може да се користи како свеж, така и за зимска берба, сушење и замрзнување..
Варила арома босилек не се истакнува по својата голема големина. Грмушката расте само до 35 - 40 сантиметри, но сортата со виолетови заби лисја и јорговански цвеќиња е сè уште многу интересна за градинарите. Причината е сладок мирис на ванила, невообичаен за зачинета билка, што го прави босилек незаменлив во десерти и зачувување на овошје и бобинки, во слатки колачи и овошни салати. Зачинет лист ќе додаде ориентален карактер на вашиот чај.
Лозарите со оваа нијанса на лисја често се нарекуваат виолетова или црвена босилек. Но, во овој случај, не мешајте го босилекот со перила, помалку познат зачин со зелено, разновидно или виолетово зеленило со зашилено срце или кадрава форма..
Василиј Зелен миризлив по сеидбата расте брзо, формирајќи грмушка со разгранување со висина од 40 до 50 сантиметри. Големото зеленило е светло зелено, има мазна крцкава површина и пикантна зачинета арома. Варијалот од босилек, на сликата, одговара добро со свежи домати, урда и сирење, може да се користи во јадења со месо и маринади.
Разновидност на босилек Прекрасен ден ќе го воодушеви градинарот со свеж мирис на анасон и зачинет, пријатен вкус. Лисјата од оваа сорта се мали, со длабоки пурпурни вени. Стеблата имаат боја на антоцијанин, добро се разгрануваат и достигнуваат висина од 40-50 см.
Арома на цимет од босилек Мирисната убавина и нејзините светло зелени-јорговани лисја ја направија сортата една од лидерите меѓу летните жители на Русија. Невообичаен додаток на овошје, десерти, топли и ладни пијалоци ќе ги израдува и возрасните и младите гурмани.
Сортата Карамел припаѓа на сорти на средната сезона. Еден и пол или два месеци по сеидбата, растението формира грмушка висока 40-50 см со мазно темно зелено зеленило. Главната карактеристика на културата се открива во името на сортата. Зелените имаат пријатен мирис од карамел што сигурно ќе додаде зачинета нота во десерти, печива, овошни салати и домашни производи..
Босилек Виолетова ароматична - незаменлив додаток на печено и печено месо, свежи салати и маринади. Босилечка грмушка со виолетово зеленило, исти стебла и розово-виолетови соцвети по сезона дава до 230 грама одлично миризливо зеленило и гранки брзо при штипкање на врвовите.
Василиј Виолетова миризлива со големи виолетово-црвени лисја и црвени или виолетови цвеќиња има богата арома на пиперка. За да се зачува мирисот, се препорачува лисјата да се додаваат свежи, а исто така да се користат во маринади, зачувување дома, за подготовка на ароматизирани растителни масла и оцет.
Разновидноста припаѓа на средно раните сорти, а во текот на летото можете да добиете до 250 грама свежо зеленило од растението..
Разновидност на босилек Smuglyanka ќе ги воодушеви убителите на зачинето пурпурно зеленило со светла пиперка и мирис на курва, неопходен во кисели краставички и салати со зрели домати или шпагети.
Една од најпознатите и омилени сорти на босилек, на фотографијата, со право се смета за Арарат со виолетови цвеќиња, виолетово-виолетови стебла и зелени лисја, великодушно украсени со јоргована, пурпурна прашина и вени. Зелените од босилек од Арарат имаат класична пиперка арома, пријатен вкус, а растенијата се целосно ценети за нивната продуктивност, брзи стапки на раст и одличен вкус..
За loversубителите на растенијата што растат на прозорецот, базилискиот босилек, прикажан на фотографијата, со зелени листови со средна големина и грмушка, висок само 20 сантиметри, е погоден. Дома, зелените со мирис на бибер-каранфилче растат без проблеми во текот на целата година. Можете дури и да пресадите растение за возрасни одгледувано за градинарски кревети во тенџере..
Раните зачинети билки ќе му дадат на летниот жител босилек Вкус на цимет. Лисјата од оваа сорта не само што имаат необична арома на цимет за културата, туку и украсуваат кое било јадење благодарение на виолетовите или виолетовите вени што продираат низ целата плоча на листот..
Голема гурманска каранфилче од зелен босилек во средината на сезоната е навистина разноврсна фабрика чие вкусно зеленило оди подеднакво добро со зеленчук и месо, сирење и риба. Зелените кои изобилно растат се погодни за свежа потрошувачка и не го губат мирисот на каранфилче по сушењето. Во текот на сезоната, грмушка висока до 60 см дава околу 800 грама сочни елипсовидни лисја.
Виолетовиот босилек од сортата Ереван, добро познат на руските градинари, брзо формира развлечена, добро разгранета грмушка висока до 60 сантиметри. Лисјата од оваа сорта имаат арома на пиперка со топли нијанси на чај и не ги губат своите својства по сушењето или замрзнувањето..
Тонус од зеленчук, кој дава зачинета арома на каранфилче и домашен вкус, е една од најпопуларните сорти кај летните жители, на побарувачката поради високиот принос и светлиот мирис на зеленило од каранфилче. За сезоната, грмушките со брз раст од квадратен метар даваат до три килограми зачинето зеленило за универзални цели.
Дури и на фотографијата од сортата босилек Тајландската кралица, јасно може да се види колку оригинално и светло изгледа ова растение. Разновидноста, која со право ја доби кралската титула, не само што воодушевува со нејзините необични пурпурно-јорговани соцвети и издолжено зелено зеленило. Зелените од оваа сорта имаат класичен пиперски мирис и зачинет вкус. Овој вид босилек, кој цвета два месеци, ќе го ценат loversубителите на украсни растенија, како и оние кои чуваат саксии со билки дома, на прозорец или балкон..