Зачини на прозорецот цела година, или како да одгледувате рузмарин дома во тенџере

Fубителите на фармацевтските градини и природните зачини при готвењето треба да обрнат внимание на рузмаринот. Одгледувањето куќа во тенџере ќе бара познавање на карактеристиките на ова растение, но како резултат, ќе ви бидат обезбедени вредни билки од джинджифилово цела година. Лисјата, пукањата и цветовите рузмарин содржат есенцијално масло со единствени корисни својства. Инфузија и лушпа од рузмарин се користи за главоболки, стомачни проблеми, настинки, женски болести, како тоник во случај на губење на силата.

Свежи и суви лисја се користат за ароматизација на слатки, маслиново масло, оцет и алкохолни пијалоци. Единствената иглолисна арома на рузмарин со горчливи ноти од цитрус ќе го претвори секое јадење направено од зеленчук, месо или риба во кулинарски ремек-дело. И сето тоа лесно го обезбедува една грмушка од рузмарин во тенџере на вашиот прозорец. Останува да дознаеме повеќе за оваа античка култура.

Опис на растението

Рузмарин е роден во сушните планински региони на Северна Африка и јужна Европа. Не се случува во природата во Русија, масовно се одгледува на Крим за да се добие вредно есенцијално масло. Рузмарин припаѓа на долговечните грмушки на семејството Јасноткови. Тесни зимзелени лисја, слични на иглолисните игли, се распоредени на тетраедрални гранки, чии краеви се крунисани со сино-виолетови цвеќиња.

Ова растение не е затворено, затоа, за да расте рузмарин дома во саксија, подобро е да купите млад расад во специјализирана продавница..

Кои услови се потребни рузмарин

За успешно размножување на оваа култура, треба да ги знаете условите за нејзиниот раст и да се обидете да ги пресоздадете дома. Тоа:

• силно осветлување;
• ниска температура без остри капки;
• свеж воздух;
• недостаток на нацрти;
• умерена влажност.

Под услови на централно греење, на растението му треба редовно прскање, бидејќи почнува да испушта лисја на сув воздух..

Засадување на рузмарин

Рузмарин има разгранет корен систем. Голем глинен сад е погоден за ова. Керамиката не се загрева на сонце и ја одржува оптималната температура на коренскиот систем. На дното на садот, се поставува дренажа од мали фракции на експандирана глина, скршени парчиња, камчиња. Висината на дренажата може да биде до една четвртина од висината на садот. Згора на тоа, мал слој вермикулит ќе биде корисен, што совршено ја регулира влагата на земјената кома.

Почвата за одгледување рузмарин во саксија треба да биде лесна, добро структурирана и да содржи голема количина груб песок, ситен чакал, неутрална или малку алкална реакција. Таа е подготвена од следниве компоненти:

• 1 дел од трева земја;
• 1 дел тресет;
• 1 дел од крупен песок или вермикулит.

Бидејќи тресет има кисела реакција, се додава пепел за да се алкализира почвата..

Малку земја се истура на врвот на дренажата, така што коренскиот врат е малку под страните. Фабриката е поставена на земја, корените се исправи и внимателно се попрскуваат со земја по должината на рабовите на контејнерот. Почвата е лесно набиена и напои да се смири.

Неколку дена по садењето, треба да додадете малку повеќе земја, така што корените не голи.

Младите растенија се трансплантираат годишно во рана пролет, а потоа еднаш на секои две години.

Грижа за рузмарин во тенџере

Со цел рузмаринот да процвета во тенџере дома во пролет, важно е да му се обезбеди период на мирување. Во зима, најсоодветната температура за неа е 10-13 ° С. Грмушката е умерено напоена со населена вода, не заборавајте да прскате и да ја одржувате на сончев прозорец. На пролет, по пресадувањето, кога расадот почнува да расте, стапката на наводнување се зголемува и тие почнуваат да се хранат еднаш на секои две недели со комплексни минерални ѓубрива.

За време на сезоната на растење, тенџере со рузмарин се вади на балконот, чардак или се пренесува во земјата. Во студените ноќи се препорачува да се донесе во куќата, бидејќи рузмаринот не сака ненадејни промени во температурата..

Штетници и болести на рузмарин

Ова растение е доста отпорно на разни болести и штетници. Сепак, со висок сув воздух на стеблата и лисјата, може да се појават суптилни пајажина - ова е пајак. Со мала лезија, вода за сапуница ќе помогне, со што се навлажнува целиот воздушен дел од грмушката. Ако крлежот успеа силно да се размножи, секој инсектицид ќе помогне - "Фитоверм" или "Актелик".

Со недоволно наводнување, долните лисја на рузмарин почнуваат да пожолтуваат и со прекумерно наводнување, паѓаат. Враќањето на распоредот за наводнување во нормала ќе ги отстрани овие симптоми.

Ако ги следите овие едноставни правила, одгледувањето рузмарин дома во тенџере ќе се претвори во возбудливо искуство, а грижливиот сопственик ќе биде награден со повеќе мирисни зачинети лисја за подготвување вкусни јадења и одржување на здравјето без таблети..

Расте рузмарин - видео