Додадете пиперка: одгледување на црн пипер дома

Еднаш во градот Каен имало пристаниште каде се носеле ретки зачини од Јужна Америка.

Една од најскапите и најбараните беше лутата пиперка, која на крајот беше наречена кајан.

И порано и сега се користи за подготовка на зачини познати како „чили“.

Како растат и со што јадат?

Пред повеќе од два века, пиперките научија да се одгледуваат во Европа.

Изненадувачки, овој тропски посетител дури и се допадна руската клима. Успешно се одгледува во оранжерии, на отворено поле и точно дома, на прозорецот.

Благодарение на неговите мали светли мешунки, изгледа многу декоративно.

Покрај тоа, одгледувачите развија голем број сорти пиперка од каenен специјално за одгледување дома..

Овие се мали густи грмушки со висина од 15 до 50 см. Тие можат да цветаат скоро цела година. Но, нивните мали светли цвеќиња се инфериорни во убавината на плодовите.

референца! Мешунките можат да бидат со многу различни форми: издолжени и скоро кружни, слични на краставиците или малите тикви..

Тие можат да висат на грмушка како обетки или да се натераат како свеќи.

Бојата на овошјето исто така може да биде многу различна: постојат сорти со црвено, жолто, портокалово, кафеаво, зелено, виолетово, па дури и црно овошје.

И придобивките од таков цвет се очигледни: Леќата е секогаш при рака.

Покрај тоа, тој има изразен бактерицидно дејство, односно го чисти воздухот во просториите. Во куќите каде расте таква пиперка, луѓето се разболуваат поретко..

Видеото дава општ опис на пиперката „Каен“:
https://youtu.be/psKSFkYT09s

Фотографија

На фотографијата е пиперка „Кајан“:

Домашна нега

Значи, што е пиперка "Кајан"?

Ова е целосно скромен погон. Со соодветна домашна нега, тоа ќе ја воодушеви жетвата до пет години по ред..

Кои услови треба да ги создаде?

Семиња

референца! Има неколку десетици семиња внатре во секоја јама..

Во готвењето, тие ги користат само најхрабрите: тие се неколку пати поостри од пулпата. Ако сакате, од овие семиња може да се одгледуваат нови растенија..

Грижа по купувањето

Откако ја купивте пиперката "Кајан" во продавница, треба веднаш да размислите за нејзината трансплантација. Цветовите во продавницата растат во почва, од кои повеќето се тресет. Во таква фабрика е погодно за транспорт, бидејќи е многу лесна. Но, оставањето цвет во него долго време е деструктивно.

Покрај тоа, садовите во кои се продаваат растенијата не се погодни за одгледување: по правило, тие се веќе доволно мали за нив..

Внимание! Ако врвовите на корените излегуваат низ дренажните дупки, ова е сигурен знак дека на пиперката му треба попространа „куќа“.

Меѓутоа, ако растението е покриено со овошје, тогаш по пресадувањето може да ги испушти..

Во овој случај, подобро е да застанете на понежна опција - претовар.

За ова, растението се става во нов сад заедно со грутка земја од старата. И празнините се исполнети со нова почва.

По оваа постапка, пиперката "Кајан" изобилно се напои и се става на прозорецот..

Осветлување

Пиперката „Кајан“ е растение што го сака светлината. Најдобро се чувствува на југозападните и југоисточните прозорци.. Можете да утврдите дали има доволно светлина покрај лисјата.

Со својот недостаток, тие ќе почнат да бледнеат, во критични ситуации, ќе паднат. Најверојатно, ова ќе се случи во зима, со намалување на дневните часови. Во овој случај, пиперката мора да биде обезбедена со дополнително осветлување со флуоресцентни светилки. Тие се инсталирани на таков начин што од сијалицата до врвот на цветот остануваат најмалку 25 см..

Наводнување

Кајенскиот пипер не треба често наводнување. Но, треба да бидете сигурни дека земјата не се исуши целосно. Ако просторијата каде што растението расте сув воздух, на растението ќе треба и редовно прскање.

Сечење

Грмушките од пиперка од кајан се доста бујни сами по себе. Меѓутоа, ако ги штипнете, фабриката ќе стане уште погуста. Ако сакате, можете да формирате грмушка од која било форма од неа..

Важно! Подобро е да се исече пиперката во есен или пролет, отстранувајќи ги исушените пука и обрасните гранки кои го расипуваат изгледот на растението.

Како да растат од семиња?

Семето од пиперка може да се купи во продавницата или да се земе од мешунките.

За да го направите ова, тие внимателно се отстрануваат и се поставуваат помеѓу две влажни марамчиња..

Тука тие ќе останат до ртење. Важно е да се осигурате дека марамчињата се секогаш влажни..

Никулците треба да се изведат за 2 - 3 дена.. После тоа, пиперките се садат во саксии за садници, каде што треба да растат и да станат посилни. Во тоа време, им треба висока температура - 25 - 29 степени и многу светлина. Сепак, тие сè уште треба да бидат заштитени од директна сончева светлина..

Веднаш штом ќе се појават два пара вистински лисја на зеле, можете да го изберете најсилниот и да ги пресадите во саксии..

Грундирање

Идеална почва за црн пипер е мешавина од приближно еднакви делови кирпич, хумус и песок. Можете да користите готова купена почва. Во овој случај, изборот треба да се запре на она што е наменето за доматите..

Fубриво

Во текот на првите 3 до 4 месеци по пресадувањето, на пиперката нема да му треба дополнително хранење, тој има доволно хранливи материи во свежа почва. И тогаш, околу еднаш месечно, можете да нанесете ѓубриво. За нив, можете да отидете во продавницата за градинари, бидејќи пиперката, иако е украсна, сепак е зеленчук. Оние се погодни за него, кои се наменети за домати..

Корист и штета

За добра нега, пиперката "Кајан" ќе им се заблагодари на сопствениците со многу овошја, кои не се само убави, туку и исклучително корисни.

Тие ги содржат скоро сите витамини познати на науката денес..

На пример витамин А., кој е познат и како каротин, има повеќе витамин Ц од моркови и повеќе витамин Ц од лимоните.

Важно! Главното корисно својство на пиперките „Кајан“ е алкалоидот капсацин.

Тој е тој што го обезбедува горливиот вкус на Леќата. Еднаш во човечкото тело, има релаксирачки ефект врз мускулите, се загрева, помага при ишијас. И, исто така, помага да се намали телесната тежина: го забрзува метаболизмот и промовира брзо согорување на калории.

Употребата на црн пипер треба да биде ограничена на оние кои страдаат од следниве болести:

• Колитис;
• Гастритис;
• Чир на желудник и дуоденум;
• Ангина пекторис;
• Епилепсија.

Видеото покажува интересна употреба на случајот за пиперка „Каен“:

Болести и штетници

Пиперката "Кајан" е силно растение, малку е подложна на дејство на штетници и болести. Понекогаш може да биде нападнат од сива мувла. Во овој случај, заразените области се отстрануваат, а пиперката се третира со лекови што можат да се купат во специјализирани продавници..

Читателите кои се заинтересирани за чили пипер може да најдат други статии за различни видови и нивно одгледување:

• „Хабанеро“;
• „Bвонче“;
• Јалапено;
• „Огоњок“.

Одгледувањето на црн пипер дома не е воопшто тешко. Ова растение е силно и скромен. Подготвена е да воодушеви со своите плодови кои се исто толку убави и корисни..