Како да одгледувате лута пиперка хабанеро во летни колиби
Лутата пиперка Хабанеро, позната и како кинеска капсикум, потекнува од Јужна Америка. Тоа се случи така затоа што. дека австрискиот научник Николаус quакин, кој го опишал, погрешно го претпоставил неговото потекло. Плодовите на оваа капсикум имаат толку лут вкус што беше препознаен како зачинет кај сите во културата. Неговото природно живеалиште ги вклучува Бразил, Мексико, Колумбија и Карибите, но се одгледува во многу региони на светот со соодветни климатски услови.
Menu
Опис на лута пиперка Хабанеро
Пиперката Хабанеро не е многу висока фабрика. Во зависност од сортата, може да порасне до 50, па дури и до 120 см, не повеќе. Стеблото е исправено, со многу гранки. Нема пубертет на пука, тие се мазни, со мал сјај. Нивната боја е најчесто зелена, но понекогаш се наоѓаат со кафеава нијанса..
Лисјата на пиперката се издолжени, заоблени, темно зелени и сјајни. Цветовите се мали, осамени. Тие можат да бидат бели, розови или светло виолетови. Плодовите се различни - во форма на конус, во форма на срце или личат на фенерче. Ако се забележи ребрести или брчки, тие се појавуваат кубоидни. Нивната големина е мала, не надминуваат 6 см во должина, а нивната тежина едвај достигнува 50 г..
Во моментов, постојат многу варијанти лута пиперка Хабанеро кои имаат светло црвени, жолти, бели и портокалови плодови. Постојат и кафеави, многу слични по боја на чоколадото.
Плодовите на оваа пиперка само површно личат на црвен пипер. Нивниот вкус е толку лут што пиперките никогаш не се јадат свежи, туку се користат во конзервација или се мелат во исушена форма за да се подготват разни зачини. Со соодветна грижа, неколку грмушки Хабанеро можат да дадат добра жетва..
Одгледување пиперки хабанеро
Во земјите со тропска клима, Хабанеро е познат како повеќегодишно растение.
Но, во постудените региони на планетата, може да се одгледува само како годишен:
- во пластеници и привремени засолништа;
- отворен терен;
- Дома.
Peубител на топлина пиперките Хабанеро бараат добро осветлување и постојана температура, помеѓу 24-26 ° С.
Почвите за одгледување лути пиперки треба да бидат лесни и плодни, згора на тоа, малку кисели. Грижата за растенијата не е тешка за оние градинари кои веќе биле вклучени во одгледувањето слатки или лути пиперки. Соодветните услови промовираат целогодишни жетви.
Но, ако Хабанеро се планира да се сади на отворено, треба да изберете место за оваа култура на таков начин што:
- сонцето го осветлуваше максимално време;
- немаше нацрти;
- високи и густи грмушки растеа по должината на рабовите, служејќи како заштита од силен ветер.
Ако Хабанеро расте дома, садот за растенија се става на место каде сонцето е најзапалено. Најчесто, се избира прозорец свртен кон југ. Мора да се внимава дека фабриката не страда од нацрти..
Лутите пиперки не реагираат добро на честото наводнување. Ретко се напои, но водата не се штеди истовремено.
Како да одгледувате пиперки хабанеро од семиња
Сее семе во мали и нетранспарентни контејнери, бидејќи светлината негативно влијае на кореновиот систем.Пастични чаши завиткани во густа хартија или фолија се соодветни. Ако планирате да засадите многу примероци во стаклена градина, садниците се одгледуваат во дрвени кутии специјално прилагодени за оваа намена. На чие дно треба да истурите дренажа - мали парчиња пена, тула, проширена глина.
Како подлога, користете готова мешавина од почва купена во продавница или подгответе ја сами. Тресет се додава во хумус и малку вермикулит, перлит. И тогаш добиената почва се дезинфицира на кој било прифатлив начин..
Така што одгледуваните садници, кога се пресадуваат на постојано место, брзо се прилагодуваат на новите услови, основата на почвата за сеење семе се зема директно од креветите.
Подготовка на семе за садење
Ртење на семето од лута пиперка нема да предизвика проблеми ако подготовката пред сеидба се изврши однапред:
- околу еден месец пред сеидбата, тие се загреваат;
- непосредно пред сеидбата, семето се третира со фунгицид или се натопува во слаб раствор на калиум перманганат, а потоа се мие со топла вода-
- семето што плови на површината на водата, за време на натопувањето, се фрла, бидејќи нема потреба да се чекаат плодови од нив;
- за да се забрза ртење на семето, тие се поставени на влажни памучни подлоги и покриени со мали стаклени тегли или чаши, оставени неколку дена.
Ако семето е на топло и влажно место два или три дена, тие ќе растат и ќе `ртат побрзо..
Неопходно е да се пресмета времето на сеење семе на таков начин што остануваат најмалку 9 недели за раст и развој на садници. По што ќе треба да се пресади на постојано место. Обично семето се сее во февруари.
Лути пиперки Хабанеро: сеење семе
Правилното засадување на семе е од голема важност за развојот на пиперката, и во иднина жетвата..
Треба да се направи според одредени правила:
- Почвата се загрева до +25 ° С. Семето на пиперката е засадено на длабочина од не повеќе од 1 см.
- Ако сеидбата се изведува во кутии, меѓу редовите на семето е оставено растојание од најмалку 5 см.
- Откако сите семиња се на место, тие се попрскуваат со земја и лесно се тампонираат.
- Почвата во кутијата е рамномерно напоена со топла вода, можете да користите шише со прскалка.
- Покријте со фолија или про transparentирно стакло.
Првите пукања ќе се појават за 2-4 недели. Стапката со која пиперките почнуваат да растат зависи од квалитетот на семето и правилниот состав на почвата..
Совети за нега на расад
Веднаш штом ќе започнат да се појавуваат првите пука, филмот или стаклото може да се отстранат. Сега треба да се грижите за целосно осветлување на младите растенија, бидејќи нивниот „ден“ идеално треба да трае најмалку 16 часа. Haveе мора да се користи ламби, растојанието до кое не треба да биде помало од 10 см.
И покрај фактот дека во затворен простор, кога одгледувате пиперки хабанеро, треба да биде топло, не треба да заборавите на проветрувањето. Откако ќе се појават три вистински лисја на растенијата, тие можат да се пресадат во посебни контејнери..
Дејства за берење садници се вршат по следниот редослед:
- Почвата за саксии се истура во саксии со дијаметар од најмалку 8 см и се напои.
- Кутиите со садници се напојат изобилно, по што садници се отстрануваат еден по еден, централниот корен се стиска и се става во подготвени саксии..
- Никулците, кога се садат, се закопани во лисјата на котиледон, почвата близу до нив е набиена.
По садењето, почвата во саксиите повторно се напои, а површината се прекрива со хумус..
Нега на пиперката на отворено
За да не се забави развојот на растенијата по трансплантацијата, треба да им се обезбеди соодветна исхрана со помош на преливи, како и навремено наводнување. За пиперка Хабанеро, наводнувањето е многу важно, но вишокот на влага, не смее да се дозволи нејзино стагнација, бидејќи растенијата можат да се разболат од ова. Вода еднаш на секои три дена. Под секоја грмушка се става околу 1 литар вода. Во времето на плодни, стапката на вода се зголемува на 1,5 литри.
Ако бибер расте во стан или приватна куќа, со почетокот на зимскиот период, растенијата се напојат не повеќе од еднаш неделно. Со доаѓањето на пролетта, волуменот на вода за наводнување се зголемува, бидејќи фабриката почнува активно да расте лисја и стебла. Во тоа време, на лутите пиперки Хабанеро им треба азот. Но, ѓубрива што го содржат овој елемент не можат да се користат во времето на цветање или плод. Но, ѓубрење со фосфор може да се спроведува во текот на целиот период на растење, тие го подобруваат растот на растенијата и имаат добар ефект врз коренскиот систем..
Растенијата реагираат позитивно на секое органско хранење, со исклучок на свежото ѓубриво.