Што е нане и каде расте?

Една античка грчка легенда вели дека нането е убава нимфа Нане претворена во растение. Божицата Персефона, откако дозна дека нејзиниот сопруг Аида ја сака младата убавица, фрли магија на нимфата. Оттогаш, нането се појави на Крит и на други места во Медитеранот..

Каде расте нане денес? За жал, ова е само убава бајка, инаку светот би имал ваква разновидност на миризливи, зачинети ароматични, па дури и лековити растенија, обединети под заедничко име - нане. Денес се откриени повеќе од 25 видови кои припаѓаат на семејството Јасноткови, кои имаат некои заеднички карактеристики, но исто така имаат важни разлики. Што расте нането во различни делови на светот?

Ако направиме општ опис за повеќето видови, тогаш нането е билка со прави или стебла за сместување, во зависност од видот, од 20 до 150 сантиметри. Имаат нане овални, јајцевидни или издолжени лисја долги околу 4-8 см, честопати пубертетски, како стеблата. Покрај тоа, нането се одликува со посебна форма на цвеќе, што му го даде второто име на целото семејство - Лабија.

Од вкупниот број на постоечки видови, не се одгледува активно повеќе од една третина, но мирисните, па дури и украсни растенија, кои се нејзини многу далечни роднини, понекогаш се рангираат како нане..

Ливада нане

Најпозната во Русија е ливада нане или Mentha arvensis. Овој вид може да се забележи како диво растение во европските земји и скоро насекаде во нашата земја, од нејзините западни граници до Далечниот исток. Овој вид е исто така наречен нане благородна или Лапланд.

Маслото добиено од културата содржи од 60 до 92% ментол. И покрај ова, вкусот на нане од ливада е благ, што овозможува лисјата и врвовите на пука да се користат за готвење и за медицински цели. Стеблата на овој повеќегодишен вид растат до 80 см во висина. Ризоми, како оние на сродни растенија, притаен, моќен. Цветовите имаат розова боја или јоргована боја, мали, собрани на лажни вртлози лоцирани долж стеблото. Времето на цветање на нане од ливада започнува во јуни и завршува само во октомври.

Градина нане: фотографија и опис на видот

Градинарската нане или Mentha spicata е повеќегодишна билка која нема толку светла вкус како мента, но е неспоредлива со маса во европските насади. Во дивината, видот може да се најде на југо-запад и југ на Русија, каде нане расте во влажни засенчени области.

Оваа разновидност на нане има едногодишно тетраедрално стебло, достигнувајќи должина од околу еден метар, на кој се наоѓаат триаголник-јајцеви лисја со зашилени врвови. Како што можете да видите на фотографијата од градина нане, горниот дел од листот е целосно мазен, најмалите влакна се само вени на грбот. Висината на растението не надминува 45 см, но ширината на грмушката расте до 90 см. Малите виолетови цвеќиња од градина нане, како на фотографијата, се појавуваат во јули и бледнеат само на крајот на летото.

За кулинарски цели, се користат суви и свежи листови од нане со изразена арома и директен, малку лут вкус..

Кадрава нане

Кадрава нане, кадрава нане или Mentha spicata crispa е еден вид градинарска нане со специфична форма на зеленило. Иако беше можно да се најде ова привлечно растение во дивината само во одредени региони на Азија, јужна Европа и северна Африка, кадравата нане брзо се пресели во региони со умерена клима и се одгледува не само во европските земји и Русија, туку и на Северноамерикански континент..

Висината на повеќегодишно растение е од 30 до 100 см, стеблата се моќни, исправени, седат со мелени, нерамни рабови, светло зелени лисја. Цветовите на кадрава нане малку се разликуваат од цветовите на тесно поврзани видови, имаат бледо розова или бела боја и се собираат во расцветани соцвети.

Мароканска нане

Мароканска нане или Mentha spicata crispa Мароканец не е ништо повеќе од кадрава нане. Специјалното име има француско потекло и се однесува на времето кога Мароко, заедно со другите северноафрикански провинции, беше француска колонија. Зачините, овошјето и растенијата донесени од оваа земја им се чинеа чудни на Европејците.

Од друга страна, мароканската нане, одгледувана во потопла клима отколку во Стариот свет, содржела повеќе есенцијални масла и ментол, покрај тоа, имала невообичаени брановидни лисја, поради што го заработила и своето име..

Јаболко нане

Мента ротундифолија или нането со кружни лисја се нарекува египетска, златна и слаткарска. Честопати, меѓуспецифичен хибрид помеѓу долголисна и миризлива нане се нарекува јаболко нане. Првично, видот потекнува од Мала Азија или од Северна Африка.

И на средната лента и на југот на Европа, во земјите на Кавказ и во Русија, каде нането расте како градинарска култура, растението се цени за пријатен, освежителен вкус, мека арома.

За кулинарски цели, не се користат само млади лисја, туку и целиот зелен дел од растението. Покрај вообичаените форми на јаболко нане со зелено зеленило, денес се развиени разновидни сорти кои комбинираат квалитети на декоративност и зачинет вкус. И тие и другите сорти јаболко нане формираат тревни грмушки, високи од 50 до 70 см, покриени со кружни или широки јајцеви лисја карактеристични за видот, на кои јасно се гледа густ куп..

Чоколадна нане

Се попопуларната чоколадна нане или Mentha piperita citrata Chocolate е варијација на пеперминт која комбинира ментол со светли тонови на цитрус и чоколадо..

Впечатокот дека нането навистина има врска со омилената деликатес на многумина ја поддржува бојата на растението, кое содржи многу антоцијани..

Мирисна нане

Честа појава во Средоземното море и во Мала Азија, како и во голем број европски земји, миризлива нане или Mentha suaveolens е повеќегодишно миризливо растение кое се користи во готвењето и медицината. Во дивината, фабриката претпочита сончеви, но не и суви рабови..

Во земјите каде расте нането од овој вид, достигнува висина од 30 до 100 см. Стеблата се исправени, пубертетливи, покриени со зелени лисја со средна големина во форма на срце. Сечилата на листот се компресирани, со мали дентикули по должината на рабовите. Цветува мирисна нане, формирајќи густи соцвети во форма на конус, кои се состојат од мали бели цвеќиња.

Јапонска нане: опис на видот и фотографија

Малку позната за Европејците и прикажана на фотографијата, јапонската нане или Mentha japonica е повеќегодишно растение кое се наоѓа само на два острови на јапонскиот архипелаг, Хокаидо и Хоншу..

Местата каде што расте јапонската нане се главно мочурливи или влажни шуми. Висината на растението, ретка дури и за земјата на изгрејсонцето, не надминува 40 см, стеблата се исправени или притаени, лисјата се мали, едвај достигнуваат 2 см во должина. Мали цвеќиња од бела или бледо-виолетова нијанса се собираат во ретки соцвети. Времето на цветање на јапонската нане, на сликата, започнува во август и трае до средината на есента.

Како и другите видови на семејството, растението содржи есенцијални масла и се користи за производство на козметика, а исто така се користи како зачини и зачини за ароматизација.

Шумска нане: опис и фотографија

Во нашата земја, шумската нане или амајлии се нарекува растение кое припаѓа на семејството Јаснотков, но што е само далечен роднина на познатата нане. Ова е обична оригано или ориганум вулгар. Во Европа, а особено во медитеранскиот регион, шумската нане прикажана на фотографијата е позната како оригано.

Во Русија, каде што оригано или шумска нане расте речиси низ целата земја во дивината, културата се користи како лековита. Во средната зона на европскиот дел и во Сибир, ориганото може да се најде во ливади на плавини и расчистувања, во дабови шуми и по рабовите на зимзелени шуми.

Во Франција, Италија и САД, дивиот оригано или оригано се цени како зачини за јадења од зеленчук и месо, печива и маринади. Затоа, во овие региони, тревни трајни растенија активно се одгледуваат. Стеблата на шумската нане почнуваат да се разгрануваат дури и над нивото на почвата, израснувајќи до 30 - 70 см. Овални овални триаголни лисја од оригано се темни на врвот и се забележуваат полесни од задната страна. Инфлоресценциите не се расфрлани или рацемоза, како во нане, туку коримбоза, составена од розово-светло или светло-виолетови мали цвеќиња.

Мексиканска нане

Мексиканската нане, од која повеќето растат на северноамериканскиот континент, е вклучена со градинарска нане во едно семејство, па дури и во група, но има различно име. Ботаничари и градинари, ова растение е попознато како лофант, решетка или Agastache scrophulariifolia..

Ова е спектакуларно повеќегодишно растение кое формира грмушки високи до еден и пол метар и има прилично силна арома, што даде причина да се нарече растението мексиканска нане..

Лофант се одгледува во руските региони како привлечна украсна култура, одлично растение за мед и лековито растение. Точно, со цел мексиканската нане во европскиот дел на средната зона, во Западен Сибир и Урал да ја преживее зимата, на културата и треба засолниште и гаранција дека на пролет корените на растението нема да завршат во вода.

На едно место, разнобојната расте добро до 6 години. Денес, многу сорти се одгледуваат со цвеќиња од сите видови нијанси од јоргована и длабоко сина до портокалова и малина.

Домашна нане: фотографија и опис на видовите

Ако мексиканската нане или оригано, кои не припаѓаат на најблиските роднини на познати сорти на градина, сè уште се користат како лековити и зачинети растенија, тогаш домашната нане, која припаѓа на родот Plectranthus, е исклучиво украсна култура.

Голем број на растенија, родени во тропските зони на Азија, Африка, Австралија и Јужна Америка, тврдат дека имаат право да се нарекуваат домашна нане..

Plectrantus се повеќегодишни растенија, од кои некои нашле место во куќите како растенија во затворено, а други се одгледуваат како украсни градинарски растенија. Покрај тоа, меѓу тревни растенија, исто така има и високи грмушки..

Plectranthus fruticosus или грмушка plectrantus што расте до еден метар висок е еден од видовите слични на нане. Грмушката се состои од површни притаени корени, пубертетски разгранети пука, засадени со зашилени лисја во форма на срце долги 10 см. Заоблени заби се видливи на лисјата.

Домашна нане, како и на фотографијата, има јорговано миризливо цвеќе, комбинирано во лабава соцветие на врвовите на пука.

Колеус или коприва со светло разновидно зеленило, исто така, припаѓа на истиот вид како на фотографијата, домашна нане.

Друг грмушка што достигнува рекордна висина од 2,5 метри за видот се нарекува Plectranthus ecklonii. Во Јужна Африка, каде што оваа егзотична сорта расте нане, растението претпочита осветлени места или делумна сенка. Грмушката расте прилично бавно, цвета секоја година, давајќи бујни, лабави соцвети од сина, јоргована или бела боја на краевите на пука. Таквиот plectrantus може да се размножи со слоеви или сечи. Во Русија, засолниште за зима и кастрење на пука е задолжително, така што растот добро созрева од студот.

Plectranthus од видот Plectranthus oertendahlii е прилично мало домашно растение чии пука не растат подолги од 50 см и имаат притаен изглед. Лисјата на нането од куќата прикажани на фотографијата имаат заоблена јајцевидна форма и необична боја. Општиот тон на зеленилото е темно зелена, а вените се забележуваат полесни. Цветовите на оваа култура се бели или со едвај видлива виолетова нијанса, мали, собрани во лабави апикални соцвети.

Plectranthus verticillatus или Plectranthus verticulata има мазни листови на јајниците со светло зелена боја. Во овој случај, стеблата, па дури и стебленцата на листот се виолетови или виолетови. Цветнињето е придружено со појава на бели цвеќиња, украсени со бургундски или јорговански дамки во внатрешноста на королата.

Еден од најпознатите видови на Plectranthus нане е Plectranthus madagascariensis. Мала грмушка висока до 1 метар со притаени или притаени пука се одгледува како ампелозна култура и добро се вкорени во градините на европскиот дел на земјата.

Хибридот „Мона Лаванда“ од Плекрантхаус е неверојатно убава хибридна форма. Како што можете да видите на фотографијата, домашната нане од овој вид има исправени пука, формирајќи компактна грмушка, висока до 50 см. Лисјата имаат нерамни засеци по должината на работ. Обилно цветање, многу привлечно. Одделни цвеќиња, како лаванда, убава јоргована сенка. Лисјата долги до 5 см имаат густа зелена или дури виолетова боја, што е почеста кај младото зеленило.

Како да одгледувате нане дома - видео